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Valencia

Intoxicación en Masterchef: 44 comensales se intoxicaron en el Oceanogràfic de València

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Intoxicación en Masterchef
'MasterChef 11' visitó el Oceanogràfic de Valencia.RTVE

València, 11 abr (OFFICIAL PRESS. EFE).- Intoxicación en Masterchef. La Conselleria de Sanidad ha confirmado este martes que 44 de los comensales invitados a la grabación del programa de Masterchef el pasado 19 de enero que se efectuó en el Oceanogràfic de València sufrieron una intoxicación alimentaria.

El caso ha sido denunciado públicamente por una trabajadora de este espacio de ocio, una de las afectadas, a través de sus redes sociales.

Intoxicación en Masterchef

En una publicación en la que incluye una foto de ella y sus compañeras sentadas a la mesa durante el programa, esta empleada afirma que todas tuvieron gastroenteritis: «La noche siguiente tuve que ir a urgencias a que me inyectasen Primperan para poder cesar de vomitar».

«Perdí 5 kilos en tres días», ha añadido, y ha denunciado que, desde enero, «ni siquiera han tenido la decencia de escribirnos para pedir disculpas», si bien después de publicar este relato ha protegido su cuenta en la red social Twitter.

Asimismo, ha explicado que les llamó «Salud Pública para investigar lo sucedido» pero ha lamentado que la cosa «no llegó a nada».

44 personas intoxicadas

Desde la Conselleria de Sanidad han especificado que fueron un total de 44 personas las que se intoxicaron durante la grabación del episodio, y que los síntomas que presentaron fueron los propios de una gastroenteritis, es decir, vómitos y diarrea.

Han asegurado que el departamento de Sanidad valenciano llevó a cabo unos días después del suceso un estudio de contactos, tras recibir una primera notificación de que se habían producido intoxicaciones.

Fruto de este estudio, se pudo conocer el número de personas afectadas, 44, aunque no si estas habían tenido que ser atendidas en centros de salud o no, ni qué alimento fue la causa del contagio, ya que habían pasado días desde el evento y ya no había alimentos que analizar.

Asimismo, han explicado que este incidente fue notificado al Ministerio de Sanidad, al departamento de Salud Pública, que fue el que coordinó todas las gestiones con el programa e hizo otras averiguaciones.

Masterchef pide disculpas

Desde la productora del programa, Shine Iberia, se ha lamentado «la indisposición que manifestaron algunos de los comensales que asistieron a la grabación de nuestro exterior en València, con quienes se estuvo en contacto en todo momento a través del Oceanogràfic, al tratarse de personal de la compañía».

«Se trata de un caso absolutamente excepcional en estos 11 de años de MasterChef en España, un programa donde es una prioridad absoluta garantizar el cuidado alimentario de las personas que intervienen», han asegurado.

La productora ha explicado que durante el rodaje en València los alimentos fueron analizados en origen con resultados positivos y se garantizó su trazabilidad en todo el proceso.

En este sentido, han asegurado que de ello «se informó y documentó a las autoridades sanitarias competentes» cuando se tuvo conocimiento de los hechos.

Por otra parte, desde el Oceanogràfic han asegurado que acogieron el evento «como cualquier otro» y que las instalaciones fueron «un mero contenedor», sin relación alguna con la comida que se preparó.

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Valencia

Muere Juan Maeso, el anestesista del mayor caso de contagio de hepatitis C en España

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anestesista Juan Maeso

El anestesista valenciano Juan Maeso, protagonista de uno de los mayores escándalos sanitarios en España, ha fallecido este 2026, según se ha conocido en las últimas horas.

Su nombre quedó marcado por el conocido como “caso Maeso”, tras ser condenado por el contagio masivo de hepatitis C a cientos de pacientes en la Comunidad Valenciana.


⚖️ Quién fue Juan Maeso y por qué fue condenado

Juan Maeso fue condenado en 2007 a 1.933 años de prisión por contagiar el virus de la hepatitis C a 275 pacientes en varios hospitales de Valencia entre 1988 y 1997.

La sentencia consideró probado que el anestesista utilizaba el mismo material médico tras inyectarse sustancias, lo que provocó la transmisión del virus a los pacientes durante intervenciones quirúrgicas.

Este caso se convirtió en uno de los mayores escándalos sanitarios de la historia reciente en España.


🏥 Un caso que marcó la sanidad valenciana

El denominado “caso Maeso” salió a la luz en 1998, cuando se detectó un número inusual de contagios de hepatitis C con un nexo común: las intervenciones realizadas por el anestesista.

Las investigaciones confirmaron que cientos de pacientes resultaron afectados, algunos de ellos con consecuencias graves e incluso fallecimientos.


🚪 Prisión y últimos años

Tras la sentencia, Juan Maeso cumplió condena en prisión, aunque el máximo legal en España limitó su estancia a unos 20 años.

En 2023 obtuvo la libertad condicional tras haber pasado más de 15 años en prisión, teniendo en cuenta su edad avanzada y estado de salud.


⚫ Fallecimiento en 2026

El fallecimiento de Juan Maeso pone fin a la vida de una figura clave en uno de los episodios más graves de la sanidad española.

Su caso dejó una profunda huella tanto en las víctimas como en el sistema sanitario, generando cambios en los protocolos de seguridad y control médico.


📌 Un caso que no se olvida

A día de hoy, el caso sigue siendo recordado como un ejemplo de negligencia médica con consecuencias devastadoras, y como un punto de inflexión en la vigilancia de prácticas sanitarias en España.

El anestesista Juan Maeso, condenado por infectar de hepatitis C a 275 pacientes, en libertad condicional

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