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La mejor paella lleva nombre de mujer:  Noelia Pascual gana el concurso «World Paella Day Cup 2021»

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La jefa de cocina y codirectora en Restaurante Cachito de Elche (Alicante), Noelia Pascual, ha ganado este lunes el certamen gastronómico World Paella Day Cup 2021, que se ha celebrado en La Marina de València, al que optaban diez chefs procedentes de España, Costa Rica, China, Uruguay y Estados Unidos.

En el concurso han competido los cocineros Javier Piñeiro, de Uruguay, contra Sang-hoon, de Corea del Sur; Vicente Aguilar, de Costa Rica, contra Rob Curley, de Irlanda; Alfredo Aramburu, de Perú, contra el chino Binhui Jiangm; Natalie Curie, de Estados Unidos, contra Sam Giansante, de Bélgica; y Noelia Pascual, de España, contra Josef Kolarík, de República Checa.

En el acto han participado el concejal de Turismo e Internacionalización y presidente de Visit València, Emiliano García, el secretario autonómico de Turismo, Francesc Colomer, y los miembros del jurado, conformado por Evarist Miralles, vencedor del XIII Campeonato de España de Cocineros; Chabe Soler, chef ganadora de la I World Paella Day Cup; Nuria Sanz, presidenta de restaurantes de la FEHV, Jesús Merelo, director técnico de concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca, y Rafa Margós, maestro paellero.

La World Paella Day Cup 2021 ha sido organizada por el Ayuntamiento de València, a través de Visit València, Turisme Comunitat Valenciana, Turisme València de la Diputación de Valencia, y Turespaña.

La iniciativa cuenta con la colaboración de FEHV, Arros de València D.O., Wikipaella y Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca.

Uno de los principales objetivos del World Paella Day, desde sus inicios, fue incrementar la visibilidad de la paella en el ámbito internacional y reivindicar que València es el territorio de origen.

A lo largo de este año se van a desarrollar acciones en más de 30 países en colaboración con las Oficinas Españolas de Turismo en el exterior. De estas sinergias se puede destacar un evento que tuvo lugar en París el 17 de septiembre con prensa en la Delegación Permanente de España ante la UNESCO.

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¿Quién nació el 11 de marzo? Famosos, personajes históricos y españoles nacidos este día

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¿Quién nació el 11 de marzo? Famosos, personajes históricos y españoles nacidos este día

El 11 de marzo es una fecha marcada por el nacimiento de numerosas personalidades que han dejado huella en la historia, la política, el cine, la música o el deporte. Desde actores de Hollywood hasta figuras clave de la política mundial o artistas españoles, este día reúne a protagonistas muy diversos.

A continuación repasamos algunos de los famosos y personajes históricos nacidos el 11 de marzo, incluyendo también figuras destacadas de España.


Personajes históricos nacidos el 11 de marzo

Torquato Tasso (1544)

El poeta italiano del Renacimiento es uno de los grandes nombres de la literatura europea. Su obra más famosa es Jerusalén liberada, un poema épico que narra episodios de la Primera Cruzada y que influyó profundamente en la literatura posterior.

Astor Piazzolla (1921)

El músico y compositor argentino revolucionó el tango al crear el llamado “nuevo tango”, mezclando elementos del jazz y la música clásica. Sus composiciones como Libertango o Adiós Nonino son consideradas obras maestras del género.

Rupert Murdoch (1931)

Empresario y magnate de los medios de comunicación nacido en Australia. Fundó uno de los imperios mediáticos más influyentes del mundo, con compañías como News Corporation y Fox Corporation.


Famosos del cine y la televisión nacidos el 11 de marzo

Terrence Howard (1969)

Actor estadounidense conocido por sus papeles en películas como Hustle & Flow y por interpretar a Lucious Lyon en la serie Empire. También apareció en la primera película de Iron Man.

Johnny Knoxville (1971)

Actor y presentador estadounidense famoso por ser el creador y protagonista del programa de televisión Jackass, que posteriormente se convirtió en una exitosa saga cinematográfica.


Cantantes y músicos nacidos el 11 de marzo

LeToya Luckett (1981)

Cantante y actriz estadounidense que fue miembro del grupo Destiny’s Child en sus primeros años antes de iniciar una carrera musical en solitario.


Españoles nacidos el 11 de marzo

Entre las personalidades españolas que nacieron un 11 de marzo destaca:

Jesús Calleja (1965)

Aventurero, piloto y presentador de televisión español conocido por programas como Planeta Calleja y Volando voy. Su trabajo televisivo está centrado en la aventura, la naturaleza y los viajes por todo el mundo.


Otras curiosidades del 11 de marzo

Además de ser el cumpleaños de numerosas figuras conocidas, el 11 de marzo también está marcado en la historia por acontecimientos importantes. En España, por ejemplo, esta fecha recuerda el trágico Atentados del 11 de marzo de 2004 en Madrid, uno de los episodios más impactantes de la historia reciente del país.

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