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Consumo

Alerta por listeria en queso mezcla: marcas afectadas y recomendaciones

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efectos del queso en cerebro
Imagen del producto afectado. - AESAN

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido una alerta sanitaria tras detectar Listeria monocytogenes en queso mezcla madurado elaborado con leche cruda de oveja y vaca de varias marcas ampliamente distribuidas.

La notificación afecta inicialmente al País Vasco, Navarra, Castilla-La Mancha y Aragón, aunque la agencia advierte de que pueden haberse producido redistribuciones a otras comunidades autónomas.


Marcas y lotes afectados por presencia de listeria

Los productos incluyen quesos de Beiardi, La Borda de Agort, Udabe y Eroski. Todos están elaborados con leche cruda, un factor que incrementa el riesgo microbiológico.

Marca Beiardi

  • Lotes afectados:

    • 2528430 – caduca el 29/09/2026

    • 2528410 – caducidad entre el 9 y 22/09/2026

    • 2528410 – caducidad 16/09/2026

Marca “La Borda de Agort”

  • Lote 2528410 – caducidad 12/09/2026

Marca Udabe

  • Lote 2528410 – queso mezcla ahumado – caducidad 22/10/2026

Marca Eroski

  • Lote 2528410 – queso mezcla ahumado – caducidad 07/10/2026


Actuación de las autoridades

La alerta fue emitida por Navarra y activada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) para proceder a la retirada inmediata de los lotes afectados de los canales de venta.


Recomendaciones de la Aesan

Si tienes estos productos en casa:

  • No consumirlos bajo ningún concepto.

  • Entregar el producto en el punto de compra o desecharlo adecuadamente.

Si ya lo has consumido:

Consultar con un profesional sanitario si aparecen síntomas como:

  • Fiebre

  • Náuseas

  • Vómitos

  • Diarrea

La listeria puede ser especialmente grave en:

  • Embarazadas

  • Personas inmunodeprimidas

  • Personas mayores

En caso de embarazo, la Aesan recomienda seguir estrictamente las pautas de seguridad alimentaria y revisar el listado de alimentos a evitar, especialmente aquellos elaborados con leche cruda.


Conclusión

La alerta por listeria en estos quesos mezcla de varias marcas subraya la importancia de vigilar los productos elaborados con leche cruda y la eficacia del sistema de detección rápida. Las autoridades continúan supervisando la retirada y no se descarta que el alcance sea mayor si se confirman redistribuciones a otras comunidades.

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Consumo

El precio de la luz se desploma este jueves con la nueva tarifa

Publicado

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Energía para negocios: cómo elegir la mejor tarifa de luz y ser más eficiente
PIXABAY

Conocer el precio de la luz por horas este jueves, 15 de enero, es clave para ahorrar en la factura eléctrica y aprovechar los tramos más económicos.

El precio de la luz hoy jueves, 15 de enero, ofrece un respiro a los consumidores acogidos a la tarifa regulada (PVPC) tras varios días de subidas. Aunque el mercado eléctrico sigue mostrando precios elevados para muchas familias, el descenso registrado permite planificar el consumo y reducir el impacto en la factura.

Según los datos del Operador del Mercado Ibérico de Energía (OMIE), el precio medio de la electricidad se sitúa en 106,41 euros/MWh, lo que supone una bajada del 7,9 % respecto a los 115,54 euros/MWh registrados el miércoles.

¿A qué hora es más barata la luz este jueves?

La hora más barata de la luz será de 05.00 a 06.00 horas, cuando el precio caerá hasta los 86,31 euros/MWh. Este tramo es el más recomendable para poner en marcha electrodomésticos de alto consumo como la lavadora, el lavavajillas o el horno.

¿Cuándo es más cara la electricidad?

Por el contrario, la hora más cara del día se concentrará entre las 21.00 y las 22.00 horas, con un precio máximo de 138,2 euros/MWh, coincidiendo con uno de los picos habituales de consumo en los hogares.

Precio de la luz por horas hoy, jueves 15 de enero

Tramo horario Precio €/MWh
00.00-01.00 119,05
01.00-02.00 107,56
02.00-03.00 101,39
03.00-04.00 94,83
04.00-05.00 87,04
05.00-06.00 86,31
06.00-07.00 98,90
07.00-08.00 112,55
08.00-09.00 114,70
09.00-10.00 105,48
10.00-11.00 98,59
11.00-12.00 94,89
12.00-13.00 92,20
13.00-14.00 86,67
14.00-15.00 89,83
15.00-16.00 94,51
16.00-17.00 105,03
17.00-18.00 113,14
18.00-19.00 116,66
19.00-20.00 120,72
20.00-21.00 133,07
21.00-22.00 138,20
22.00-23.00 128,64
23.00-24.00 113,80

Cómo afecta el nuevo sistema del PVPC al precio de la luz

Conviene recordar que el precio del pool no coincide exactamente con el importe final de la factura. Desde la reforma del PVPC, en vigor desde 2023, el cálculo incluye una cesta de precios a medio y largo plazo para reducir la volatilidad del mercado.

  • En 2024, los mercados de futuros representaban el 25 %

  • En 2025, su peso ha aumentado al 40 %

  • En 2026, alcanzará el 55 %

Este sistema suaviza las oscilaciones extremas y fomenta un consumo más eficiente, aunque las horas a precio cero o negativo no se reflejan directamente en el recibo.

Consejos para ahorrar en la factura de la luz

Electrodomésticos

  • Evita el modo stand by.

  • Aprovecha las horas más baratas para los aparatos de mayor consumo.

  • Desconecta los electrodomésticos en ausencias prolongadas.

Agua caliente

  • Ajusta la temperatura entre 30ºC y 35ºC.

  • Evita dejar grifos abiertos innecesariamente.

Iluminación

  • Sustituye bombillas tradicionales por LED, que consumen hasta un 85 % menos.

  • Aprovecha la luz natural siempre que sea posible.

 

 

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