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Gastronomía

Este es el pueblo más bonito de la Comunitat Valenciana

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pueblo más bonito Comunitat Valenciana
Visit Altea. Turismo oficial de Altea.

El ranking anual del National Geographic ha vuelto a desvelar cuál es el considerado pueblo más bonito de la Comunitat Valenciana en este 2023. Si bien ‘la Terreta’ cuenta con un sinfín de lugares encantadores que atraen año tras año a multitud de visitantes, este año el pueblo afortunado ha sido una de las joyas de la corona alicantina: Altea.

Altea ha sido situada en una nada desdeñable 3a posición de una larga lista de 100 pueblos españoles. En un artículo reciente ya indagamos en el que fue el pueblo más bonito a nivel nacional según National Geographic, un pequeño pueblo medieval oscense. Ahora el foco geográfico se halla en un enclave totalmente distinto, lo que demuestra la variedad paisajística del territorio español.

El pueblo más bonito de la Comunitat Valenciana

Altea es un municipio costero ubicado en la provincia de Alicante perteneciente al norte de la comarca de la Marina Baja. Se ubica en la costa mediterránea de la bahía de Altea, al sur de Calpe y al norte de Alfaz del Pi. Otros municipios a los que es bastante próximo son La Nucía y Callosa de Ensarriá. Como curiosidad, Altea es atravesada por el conocido como ‘meridiano de Greenwich’, la línea imaginaria que se cruza perpendicularmente con la línea del ecuador y que divide por la mitad la longitud de la Tierra.

Una de las señas de identidad de Altea son sus famosas calas de canto rodado tales como Cala del Mascarat, Cap Negret o Albir. Además, posee varios puertos de renombre en la comarca, tal y como son el Puerto Deportivo Campomanes, el Puerto Deportivo Porto Senso y el Puerto Deportivo del Club Náutico de Altea.

Por otra parte, Altea cuenta con unos 23.000 habitantes, aunque su población en verano se multiplica. Eso se debe a que el pueblo encaja plenamente en el prototipo de destino idílico para el turismo de sol y playa. Sus aguas permiten la práctica de multitud de deportes acuáticos: buceo, snorkelling, submarinismo, barranquismo, paddle surf, etc. Y sus playas destacan como algunas de las más atractivas de toda la costa levantina.

Además, el pueblo disfruta de una extraordinaria riqueza cultural en la cual destaca su casco antiguo con edificios del siglo XVII. En esa zona se puede pasear por calles empedradas envueltas por preciosas casas blancas con flores en lo que constituye una de las estampas mediterráneas más bellas y simbólicas habidas y por haber. A través de tan armonioso camino se alcanza la Plaza de la Iglesia, uno de los puntos más emblemáticos de Altea.

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Por si fuera poco, su oferta cultural es ciertamente vasta: desde conciertos al aire libre como “Nits al so de l’aigua” o la “Ruta de las Ermitas”, a muestras de artesanía, galerías de arte, las Balconadas, la Biblioteca, el Conservatorio de música o el Palau Altea, el teatro que escenifica la magia alteana.

Otro aspecto a destacar del municipio en cuestión es su gastronomía, tan marcada por un cariz mediterráneo. Son muy populares arroces como la paella y el arroz con cebolla, al igual que la coca ‘farcida’. También hay un claro predominio de platos con pescado, marisco y hortalizas, mientras que los amantes del dulce deben probar los característicos rollos de naranja, las monas de pascua o los pasteles de boniato.

Otros pueblos de la Comunitat

Finalmente, cabe aclarar que Altea no es el único pueblo reseñable a ojos de National Geographic. En su listado se han colado otros municipios de la Comunidad Valenciana. Es el caso de Bocairent, Morella o Peñíscola, territorios que a partir de diferentes estilos conforman espacios dignos de admirar y, por supuesto, de visitar.

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Gastronomía

Fartarròs llega a Valencia con diez arroces creativos desde 7 euros y entrada gratuita

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La Pobla de Vallbona acoge del 13 al 15 de noviembre de 2026 Fartarròs, un festival gastronómico que apuesta por dar una vuelta de tuerca a uno de los productos más representativos de la cocina valenciana: el arroz.

El evento se celebrará en el Parc Benjamín March Civera, donde los asistentes podrán probar diez propuestas de arroces creativos a un precio de 7 euros por ración. La entrada será gratuita, por lo que se presenta como uno de los planes gastronómicos destacados del fin de semana en la provincia de Valencia.

Diez propuestas para descubrir nuevas formas de cocinar el arroz

Fartarròs nace con una idea clara: explorar las posibilidades del arroz más allá de las recetas tradicionales. El festival reúne diez elaboraciones diferentes y convierte la creatividad culinaria en el principal reclamo de esta primera edición.

La organización plantea una experiencia para quienes disfrutan de la gastronomía y quieren probar combinaciones y recetas diferentes. Una de sus particularidades es que la paella valenciana tradicional queda fuera de la propuesta, para dejar todo el protagonismo a las elaboraciones creativas.

Showcookings, música y actividades para niños

La programación no se limitará a la degustación de arroces. Fartarròs contará también con showcookings, sesiones de DJ y atracciones para los más pequeños, con el objetivo de ofrecer una experiencia para todos los públicos.

De esta forma, el festival combina gastronomía y ocio en un mismo espacio y propone una alternativa para disfrutar del fin de semana en familia o con amigos.

Fechas, lugar y precio de Fartarròs 2026

El festival se celebrará durante tres jornadas:

  • Fechas: del viernes 13 al domingo 15 de noviembre de 2026.
  • Lugar: Parc Benjamín March Civera, La Pobla de Vallbona.
  • Entrada: gratuita.
  • Precio de los arroces: 7 euros por ración.
  • Actividades: degustaciones, showcookings, sesiones de DJ y propuestas infantiles.

Fartarròs se incorpora así a la agenda gastronómica de noviembre en la Comunitat Valenciana con una propuesta que invita a descubrir nuevas versiones de un ingrediente imprescindible de su cocina.

 

 

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