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Valencia

Valencia quiere crear zonas gastronómicas en los mercados municipales

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zonas gastronómicas mercados Valencia
AJUNTAMENT DE VALÈNCIA

El Ayuntamiento se plantea crear zonas gastronómicas en los mercados municipales de Valencia para revitalizar el comercio local. Una idea que durante años la ciudad ha demandado por todo lo que supone y que es un modelo de éxito en otras ciudades.

Zonas gastronómicas en los mercados de Valencia

“Estamos elaborando un estudio para ver si esas zonas de los mercados que no se van a ocupar, porque tienen una extensión muy grande, se pueden reacondicionar en zonas gastronómicas y otro tipo de actividades, siempre relacionadas con la alimentación, que es lo que nos piden las propias asociaciones de vendedores”, ha adelantado el responsable municipal de Comercio y Mercados.  “Tenemos claro que si promocionamos los mercados municipales, los barrios van a tener más vida”, ha concluido Ballester.

Subastas de las paradas de los mercados

“No vamos a parar. Vamos a seguir promocionando los mercados municipales y por eso haremos las subastas de las paradas trimestralmente, porque nuestra preocupación es que los mercados vuelvan a recuperar la actividad que tenían antes y alcanzar una ocupación, si es posible, del 100%”. Con estas palabras ha resumido el concejal Santiago Ballester, a grandes líneas, el objetivo de la Delegación de Comercio y Mercados del Ayuntamiento de València.

El propio concejal ha presidido y dirigido, este miércoles, la subasta de los puestos vacantes del Mercado Central, Russafa, Benicalap, Castilla, Natzaret, Torrefiel, Benimàmet, Rojas Clemente, Mossén Sorell, Cabanyal, Algirós y el Grau. Salían a puja todo tipo de paradas, desde casetas interiores y exteriores, hasta palcos, bajos, almacenes y cámaras de diferentes dimensiones.

El Mercado de Russafa, el más codiciado

El lote compuesto por las casetas exteriores números 55 y 56 del mercado de Russafa ha sido el más codiciado. Hasta seis personas se han presentado a la puja, que se ha iniciado con un precio inicial de 662,64 euros. En pocos minutos, los aspirantes han ido alternando sus ofertas hasta que el lote ha septuplicado su valor. Ha sido adjudicado por un precio final de 5.100 euros.

De igual modo, un veterano vendedor del mercado del Cabanyal se ha adjudicado por el precio de salida de 1.574 euros un lote compuesto por cinco paradas en la zona de bajos fila del mercado de Russafa, donde extenderá su negocio tradicional y familiar de venta de fruta y verdura.

Los ocho puestos vacantes del mercado de Algirós y los cuatro del de Mossén Sorell han sido otorgados al completo por su coste inicial, mientras que en el del Cabanyal se ha adjudicado una parada y en el de Castilla, otras dos. En total, la subasta se ha saldado  con 25 puestos adjudicados.

Zona de pescadería

En el caso del Mercado Central, una vendedora se ha llevado un lote compuesto por dos paradas de pescado, valorado en 505 euros, que adecuará para la venta de marisco. Respecto al número de puestos que siguen vacantes en la zona de pescadería del histórico mercado, Ballester ha señalado que “éste es un punto que hay que mejorar”.

Los participantes de la subasta han agradecido las facilidades del Ayuntamiento de València para iniciar o continuar su actividad comercial. Todos ellos ostentarán el derecho de concesión administrativa sobre el puesto durante un plazo de 20 años, prorrogable hasta 20 años más a petición de los mismos.

 

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Valencia

San Vicente Mártir 2026 en València: cambios por el luto oficial y cancelación de mascletà

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València se prepara para conmemorar la festividad de San Vicente Mártir, uno de los patrones más antiguos y venerados de la ciudad. La celebración, profundamente arraigada en la tradición valenciana, combina actos religiosos y culturales, aunque en este 2026 estará marcada por los tres días de luto oficial decretados tras el trágico accidente ferroviario de Adamuz.

El 22 de enero, día central de la festividad y festivo local en València, coincide con la última jornada de duelo nacional, lo que ha provocado suspensiones y modificaciones en el programa, especialmente en los actos de carácter festivo y municipal.

Actos religiosos y horarios previstos

21 de enero, víspera de San Vicente Mártir

  • 19:30 horas – Misa en rito hispano-mozárabe en la parroquia de El Salvador y Santa Mónica.

  • Durante la jornada, la parroquia de San Vicente Mártir celebrará misas en rito mozárabe a las 10:00, 13:00 y 19:00 horas.

Estos actos se mantienen al tratarse de celebraciones litúrgicas.

22 de enero, día de San Vicente Mártir

El día grande de la festividad conserva su núcleo religioso, aunque con un tono de sobriedad:

  • 10:00 horas – Volteo de campanas desde la Catedral de València.

  • 10:30 horasSolemne Misa Pontifical en la Catedral, presidida por el arzobispo.

  • Tras la misa – Procesión general con la imagen de San Vicente Mártir, con el recorrido tradicional por el centro histórico: Puerta de los Hierros, Plaza de la Reina, calle del Mar, Avellanas y Plaza de la Almoina, con regreso a la Catedral.

  • 12:00 horas – Misa solemne con ofrenda en la parroquia de Cristo Rey, con el tradicional reparto de panes bendecidos.

Por la tarde se celebrarán otras misas y actos litúrgicos en parroquias vinculadas al culto vicentino.

Suspendida la mascletà del 22 de enero

El Ayuntamiento de València ha confirmado la suspensión de la mascletà prevista para el jueves 22 de enero, con motivo de la festividad de San Vicente Mártir, como muestra de respeto durante el duelo decretado por el accidente de Adamuz.

Desde el consistorio se ha precisado que los actos religiosos organizados por el Arzobispado de València, como la misa pontifical y la procesión, se mantienen sin cambios, al tratarse de celebraciones de carácter litúrgico.

Otros actos afectados por el luto oficial

El luto nacional también ha tenido repercusión en la agenda festiva y fallera:

  • El Gremio de Sastres y Modistas de la Comunitat Valenciana ha aplazado al sábado su procesión patronal.

  • La Fallera Mayor de València y su Corte de Honor no viajarán a Fitur, una de las citas institucionales más relevantes del calendario.

  • Han sido pospuestos diversos actos falleros, como la Gala de la Indumentaria y funciones del concurso de teatro fallero, que ya cuentan con nuevas fechas.

Estas decisiones responden a la voluntad de adaptar la vida festiva de la ciudad a un contexto excepcional.

Tradición y significado de San Vicente Mártir

San Vicente Mártir es patrón de València y de su archidiócesis desde hace siglos. Su festividad representa una de las expresiones más antiguas de la identidad religiosa y cultural valenciana. En este 2026, la ciudad honra a su patrón desde la sobriedad y el recogimiento, manteniendo la esencia espiritual de la celebración.

22 de enero, festivo local en València

El 22 de enero continúa siendo festivo local, por lo que administraciones públicas, centros educativos y numerosos comercios ajustan sus horarios para facilitar la participación ciudadana, aunque sin programación lúdica municipal.

Una celebración marcada por el respeto

La festividad de San Vicente Mártir 2026 se celebra en València sin mascletà y con varios actos suspendidos, pero manteniendo el núcleo religioso y simbólico. Una jornada que este año se vive con prudencia, respeto y memoria hacia las víctimas del accidente de Adamuz.

 

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