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Sucesos

Intervienen 80 toneladas de encurtidos no aptos para el consumo en Valencia

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encurtidos no aptos consumo Valencia
Imagen de la operación facilitada por la PN

Detenidos e investigados en una macrooperación internacional contra el fraude alimentario

En una extensa operación liderada por la Guardia Civil, 32 personas han sido detenidas y 21 investigadas en el marco de la macrooperación OPSON XIII, una colaboración internacional contra el fraude alimentario. Esta operación ha focalizado sus esfuerzos en productos como el aceite de oliva virgen extra (AOVE) y vinos con denominación de origen protegida (DOP).

Más de 3.000 inspecciones y 2.200 infracciones administrativas detectadas en OPSON XIII

La operación OPSON XIII está compuesta por 12 operativos individuales, mediante los cuales los agentes han llevado a cabo más de 3.000 inspecciones en centros de distribución, almacenes, medios de transporte, puertos y aeropuertos de toda España. En el proceso, se han registrado 2.200 infracciones administrativas relacionadas con delitos de fraude alimentario, falsificación documental y contra la salud pública.

Productos incautados y su valor en el mercado

Se han incautado un total de 22.000 toneladas de productos ilícitos y 850.000 litros de bebidas, mayormente alcohólicas, mientras que el valor de los bienes retirados del mercado asciende a más de 91 millones de euros. Entre los productos se han encontrado alimentos caducados que estaban siendo reintroducidos en la cadena de suministro con etiquetas de fechas de vencimiento manipuladas.

Principales operaciones en Madrid, La Rioja, Sevilla, Valencia y Málaga

Las intervenciones clave se han realizado en Madrid, La Rioja, Sevilla, Valencia y Málaga, donde se han descubierto redes organizadas que comercializaban productos alimentarios fraudulentos o en condiciones no aptas para el consumo.

  • Madrid: Los agentes decomisaron 642 garrafas de cinco litros de aceite, 104 jamones y 207 quesos, siendo detenida una persona y otras cuatro investigadas. Se descubrió la venta de aceite de semillas como AOVE, y productos de calidad inferior como jamones y quesos sin trazabilidad adecuada.
  • La Rioja: En una conservera en Alfaro, se incautaron 120.000 botes de conserva de atún y 45.000 litros de aceite. Los detenidos comercializaban conservas elaboradas con atún de baja calidad y aceites que no se correspondían con los indicados en el etiquetado.
  • Sevilla: Se inmovilizaron 45.320 kg de productos congelados, principalmente lomos de bacalao, que estaban siendo reetiquetados con nuevas fechas de vencimiento. También se desarticuló un grupo que distribuía AOVE adulterado con otros aceites, logrando la detención de 11 personas y la incautación de 20.000 litros de aceite falso.
  • Valencia: Una empresa de encurtidos fue investigada por poner a la venta productos con colorantes y conservantes no permitidos, incautándose 80.000 kg de encurtidos no aptos para el consumo.
  • Málaga: Una organización criminal fue desmantelada con 1.800 kg de productos como embutidos, salmón y huevos mal conservados y etiquetados. Los responsables quitaban o alteraban las etiquetas de caducidad para reintroducir los alimentos en el mercado.

Coordinación europea y acciones internacionales

La operación, coordinada con las autoridades de Euipo y Europol, se ha extendido a 29 países de la Unión Europea, resultando en 104 órdenes de detención, 184 registros y 278 denuncias. Además, se han desarticulado 11 organizaciones delictivas en toda Europa, reafirmando el compromiso de las autoridades para combatir el fraude alimentario a nivel internacional.

Esta operación subraya la importancia de mantener una vigilancia estricta en toda la cadena de suministro para asegurar que los productos que llegan al consumidor cumplen con las normativas de seguridad y calidad establecidas.

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Sucesos

Muere un joven de 19 años atragantado mientras comía una pieza de fruta en Alicante

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Muere atragantado fruta
EFE/Kai Försterling

Un joven de 19 años ha fallecido este viernes en Alicante, concretamente en la zona de Playa de San Juan, tras sufrir un atragantamiento mientras comía una pieza de fruta. El trágico suceso ha tenido lugar a plena luz del día y ha causado una fuerte conmoción entre las personas que se encontraban en el lugar.

Según han confirmado fuentes de la Policía Nacional a Europa Press, el aviso se recibió sobre las 14:45 horas, alertando de que un joven se encontraba inconsciente en la vía pública. Hasta la zona se desplazaron rápidamente agentes de la Policía Nacional y de la Policía Local, además de los servicios sanitarios de emergencia.

Los servicios de emergencia no pudieron salvarle la vida

A la llegada de los efectivos del Servicio de Ayuda Médica Urgente (SAMU), el joven se encontraba en parada cardiorrespiratoria. Los sanitarios realizaron maniobras de reanimación durante varios minutos, pero finalmente solo pudieron certificar su fallecimiento.

Según las primeras informaciones, el joven estaba paseando con unos amigos cuando, de forma repentina, comenzó a mostrar signos claros de asfixia tras atragantarse con la fruta que estaba comiendo. Pese a la rápida llamada a emergencias, la obstrucción de las vías respiratorias resultó fatal.

El atragantamiento, una emergencia silenciosa y mortal

El atragantamiento es una de las emergencias más peligrosas y, a menudo, infravaloradas. Puede producirse en cuestión de segundos y no distingue edad ni estado de salud. Aunque suele asociarse a niños pequeños o personas mayores, los expertos recuerdan que también puede afectar a jóvenes y adultos sanos, como en este caso.

Cuando un objeto o alimento bloquea total o parcialmente la vía aérea, el oxígeno deja de llegar al cerebro, lo que puede provocar daños irreversibles o la muerte en apenas unos minutos si no se actúa con rapidez.

Cómo evitar un atragantamiento: recomendaciones clave

Aunque no siempre se puede prevenir, existen medidas básicas que reducen significativamente el riesgo de atragantamiento:

Hábitos seguros al comer

  • Comer despacio y masticar bien los alimentos.

  • Evitar hablar, reír o caminar mientras se come.

  • Cortar la comida en trozos pequeños, especialmente frutas duras o fibrosas.

  • Evitar ingerir alimentos si se está distraído o con prisas.

Especial atención en espacios públicos

  • No comer mientras se pasea o se realiza actividad física.

  • Sentarse para comer, incluso si se trata de un tentempié.

  • Evitar alimentos potencialmente peligrosos cuando no se dispone de ayuda cercana.

Qué hacer ante un atragantamiento: actuar puede salvar una vida

Reconocer los síntomas es fundamental: dificultad para respirar, imposibilidad de hablar, tos ineficaz, coloración azulada de labios o pérdida de conciencia.

Maniobra de Heimlich

  • Si la persona está consciente, se debe realizar la maniobra de Heimlich (compresiones abdominales) de inmediato.

  • Si pierde el conocimiento, hay que iniciar reanimación cardiopulmonar (RCP) y llamar al 112 de forma urgente.

Los expertos insisten en la importancia de que la población general tenga nociones básicas de primeros auxilios, ya que una intervención rápida por parte de personas cercanas puede marcar la diferencia antes de la llegada de los servicios de emergencia.

Un suceso que reabre el debate sobre la formación en primeros auxilios

Este trágico fallecimiento ha vuelto a poner sobre la mesa la necesidad de reforzar la formación en primeros auxilios y maniobras de emergencia en la población, especialmente en entornos educativos, deportivos y laborales.

El atragantamiento sigue siendo una causa evitable de muerte en muchos casos, y conocer cómo prevenirlo y cómo actuar ante él puede salvar vidas.

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