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LISTADO| Estos son los restaurantes valencianos que ofrecen ‘menús de cine’ inspirados en Berlanga

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Estos son los restaurantes valencianos que ofrecen 'menús de cine' inspirados en Berlanga
Estos son los restaurantes valencianos que ofrecen 'menús de cine' inspirados en Berlanga Foto: ARCHIVO OP

València, 26 ene (EFE).- Casi 40 restaurantes valencianos se han unido a la iniciativa «Menús de Cine», un certamen gastronómico para el que los establecimientos participantes han diseñado originales propuestas gastronómicas en homenaje al cineasta valenciano Luis García Berlanga.

El Ayuntamiento de València, a través de Visit València, y la Diputación de Valencia, a través de Valencia Turisme, han presentado este miércoles esta campaña gastronómica, que se enmarca en el Año Berlanga y que servirá de antesala a la trigésima sexta Gala de los Premios Goya, que se celebrará el 12 de febrero en el Palau de les Arts.

Restaurantes que ofrecen el ‘menú de cine’ inspirado en Berlanga

Gracias a «Menús de cine», será posible sentarse a la mesa visionando escenas de las películas de Berlanga en el restaurante Lotelito, o se podrán degustar ‘Alcachofa París y gambas Tombuctú’ o ‘Tortilla de patata deconstruida’ – la última cena del cineasta- en el restaurante Alma del Temple.

La ‘ensalada Tamaño Natural de langostinos con encurtidos y pimentón de la vera’ o ‘Esa Pareja Feliz de torrija de la abuela con helado de vainilla’ es la opción del restaurante El Coso del Mar, mientras que Brasserie Sorolla ofrece la ‘Ensalada de lentejas templadas Plácido’.

En el restaurante El Infante se podrá degustar ‘La Vaquilla’, un «jugoso solomillo de ternera gallega servido con bimi y patatas rústicas», mientras que otros restaurantes que se han sumado a la iniciativa son Lienzo, Habitual, Kaymus, Ciro, Vuelve Carolina o Casa Manolo.

Precios de los menús

Los locales adheridos ofrecerán los ‘Menús de Cine’ entre el 31 de enero y el 12 de febrero, a un precio cerrado de 25 euros al mediodía y 40 en la cena, con un suplemento de 15 euros los restaurantes gourmet (Estrella Michelin, Sol Repsol o restaurantes de hoteles estrellas), según han informado fuentes municipales.

Las reservas pueden realizarse a partir de este miércoles a través de la plataforma de València Cuina Oberta (www.valenciacuinaoberta.com), y además habrá un sorteo en redes sociales de 50 entradas dobles en Kinépolis para disfrutar de este maridaje entre cine y gastronomía.

La vicealcaldesa de València, Sandra Gómez, y el concejal de Turismo e Internacionalización y presidente de Visit València, Emiliano García, han animado a todos los valencianos a participar en los eventos que está programando la ciudad con motivo del centenario del nacimiento del ilustre director y guionista.

Emiliano García ha destacado que València es «una gran capital gastronómica basada en la creatividad de los chefs y, entre otras muchas cosas, la calidad del producto de proximidad, y esta iniciativa permite disfrutar del maridaje de cine y de la cocina valenciana a través de una campaña que apela a la vista y el gusto.

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Campanadas en Valencia: música, DJ y fuegos artificiales en la plaza del Ayuntamiento

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Campanadas Valencia
Campanadas en Valencia- TONI CORTÉS

València volverá a convertir su plaza del Ayuntamiento en el gran epicentro de la Nochevieja 2025, con una celebración nocturna marcada por la música en directo, un potente despliegue técnico de luz y sonido y un espectáculo pirotécnico para dar la bienvenida a 2026 con ilusión y ambiente festivo.

El Ayuntamiento ha diseñado una propuesta pensada para miles de personas, con un amplio dispositivo de seguridad y una programación musical que acompañará al público durante toda la noche del 31 de diciembre.

DJ, luces y fuegos artificiales para despedir 2025

El recinto de la plaza del Ayuntamiento se cerrará al público a partir de las 20:30 horas, y el acceso se abrirá desde las 22:00 horas por cinco puntos habilitados: Marqués de Sotelo, Passeig de Russafa, Correos, Barcas y María Cristina. En estos accesos se repartirán 10.000 vasos reciclables, con el objetivo de reforzar la seguridad y evitar la entrada de envases de cristal.

La música arrancará con la sesión del DJ valenciano Boccachico, que actuará desde uno de los espacios más emblemáticos de la ciudad: el balcón del Ayuntamiento de València. Su propuesta musical será el preludio de una noche pensada para bailar y celebrar la llegada del nuevo año.

El momento más esperado llegará a las 23:59 horas, cuando la plaza se sumerja en la cuenta atrás de las doce campanadas que marcarán la entrada en 2026. Este instante estará acompañado por un gran espectáculo de música, iluminación y fuegos artificiales a cargo de la Pirotecnia Vulcano.

Tras las campanadas, la fiesta continuará con la sesión del DJ madrileño Pepino Marino, que pondrá ritmo a los primeros minutos de 2026, y posteriormente con Ele DJ, que cerrará la noche con una mezcla de pop y house. Más de 10.000 palos de luces LED contribuirán a crear una atmósfera festiva en toda la plaza.

Un gran despliegue técnico y un amplio dispositivo de seguridad

El evento contará con 150 técnicos especializados, responsables de un completo montaje de sonido e iluminación, con seis torres de audio, más de setenta focos, pantallas de gran formato y efectos especiales como máquinas de humo y confeti.

Además, el Ayuntamiento de València, en coordinación con el Área de Seguridad y Movilidad, ha activado un dispositivo especial con Policía Local, Policía Nacional, Bomberos, Protección Civil, personal municipal y un amplio despliegue sanitario, con ambulancias UVI medicalizadas y SVB. Desde el consistorio se recomienda utilizar el transporte público y hacer un consumo responsable de alcohol.

La concejala de Fiestas y Tradiciones, Mónica Gil, ha subrayado que “queremos que la plaza del Ayuntamiento sea el punto de encuentro de los valencianos para una noche tan especial, donde la música y el ambiente festivo nos permitan comenzar el nuevo año con ilusión, alegría y optimismo”.

Campanadas infantiles por la mañana con Gisela

Antes de la gran cita nocturna, la plaza del Ayuntamiento acogerá también las campanadas infantiles, que este año amplían su horario y se celebrarán de 10:30 a 13:00 horas, permitiendo que más familias puedan participar.

Durante la mañana, el espacio se llenará de animación infantil, espectáculos de circo, pintacaras, globoflexia y zonas de photocall, pensadas para el disfrute de los más pequeños.

A las 12:00 horas, el reloj del Ayuntamiento marcará las campanadas infantiles, que este año contarán como gran novedad con la actuación en directo de Gisela, encargada de poner música y emoción a uno de los momentos más esperados por niños y familias.

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