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La hostelería valenciana dejará de facturar 541 millones sin las Fallas

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Falla municipal de València 2020. EFE/ Juan Carlos Cárdenas

València, 15 ene (EFE).- La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (Hostelería València) ha destacado que el sector ha perdido casi un 15 % del empleo a fecha de diciembre de 2020 y ha estimado que la no celebración de las Fallas en marzo les llevará a perder 541 millones de euros en facturación.

Así lo han indicado fuentes de la Federación a Efe que han explicado que este dato se basa en el último informe de impacto económico de las Fallas realizado por la Interagrupación y han apuntado que para muchos de los locales las fiestas de València suponen el 30 % de la facturación.

No obstante, han agregado que teniendo en cuenta la situación del sector, ya llevan «un año de pérdidas porque en marzo se cumplirá un año de la declaración del estado de alarma» y ha recordado que el 60 % de los establecimientos reforzó su plantilla en 2019.

Además, en estos momentos y según datos del Ministerio de Trabajo, la hostelería de la Comunitat Valenciana ya ha perdido este último año 20.024 trabajadores afiliados a la Seguridad Social.

«Eso es un dato actualizado de la destrucción de empleo en el sector, y en ERTE se encuentran en estos momentos aproximadamente 22.400 trabajadores en la Comunitat Valenciana», han apostillado.

A fecha de diciembre de 2020, la hostelería en la Comunitat Valenciana tiene un total de 115.275 trabajadores, lo que supone una caída del empleo del 14,8 %.

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Fallas

GALERÍA| Cada detalle del brocatel que ha estrenado Marta Mercader para la Entrada de Bandas

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Marta Mercader, Fallera Mayor Infantil de Valencia 2026, ha estrenado este domingo un conjunto que ha brillado en la Entrada de Bandas. En uno de los actos más multitudinarios de las Fallas de Valencia, cada detalle de su indumentaria hablaba de tradición, ilusión y artesanía hecha con mimo.

 


Un tejido que nace de un tapiz antiguo

El guardapeus, tejido por Sedica, luce el dibujo Cayena: un brocatel de seda en color luna con trama de hilo metálico en tono champán y ribeteado en blanco mate.

La inspiración procede de un antiguo tapiz palaciego, lo que convierte la tela en algo más que un diseño: es un guiño a la historia, reinterpretado para una niña que representa el presente de Valencia.

La luz del mediodía en la plaza realzaba los matices del champán metálico, creando destellos sutiles en cada movimiento.


Un jubón del siglo XVIII reinterpretado para 2026

Confeccionado por Les Espigues, el jubón de manga larga mantiene la armonía cromática del conjunto. Está elaborado en una sola pieza frontal e incorpora refuerzo interior de esparto para aportar estructura y volumen.

Las almenas continuadas, ribeteadas al tono, aportan dulzura al diseño, mientras que el plisado de las mangas añade delicadeza y equilibrio.


Los zapatos que Marta soñaba

Los zapatos, firmados por Trinidad Menéndez, están forrados con la misma seda del jubón y llevan solapa y pompón, tal y como Marta quería. Ese pequeño detalle aporta ternura y personalidad a un conjunto institucional sin perder frescura infantil.


Coral, pajaritos y un aderezo pensado solo para ella

La orfebrería, obra de Roses, incluye un aderezo balconet exclusivo en coral, de tono cálido y elegante.

Los pendientes incorporan pequeños pajaritos que aportan carácter propio sin romper la esencia clásica. La pinta central, cincelada y repujada a mano exclusivamente para Marta, muestra un jarrón con flores acompañado por guirnaldas laterales. Artesanía minuciosa que eleva el conjunto y lo convierte en pieza única.

Manteletas en oro envejecido

De hijas de Carmen Esteve confeccionadas en batista, bordadas con hilo dorado envejecido y crudo, realzadas con lentejuelas que capturan la luz con elegancia.

Pieza inspirada en el S. XVIII que llena de historia el conjunto.


📸 En la galería puedes ver cada detalle ampliado: el brillo del brocatel, el plisado de las mangas, la delicadeza del aderezo y la expresión de Marta en uno de los días más especiales de su reinado.

Porque hay imágenes que explican mejor que mil palabras lo que significa vivir las Fallas desde el corazón.

 

 

 

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