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Valencia

Los hosteleros alertan: la incertidumbre y precios afectarán al 48% de locales

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Los hosteleros alertan: la incertidumbre y precios afectarán al 48% de locales
La consellera de Sanidad, Ana Barceló, comparece en una rueda de prensa. EFE/ Biel Aliño/Archivo

València, 29 ago (EFE).- La Federación empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV) ha mostrado este lunes su incertidumbre de cara a las negativas previsiones que sufrirá el sector en el próximo trimestre del año, donde cerca de la mitad de los locales corren el riesgo de dejar de ser rentables.

Esa actitud de los hosteleros valencianos se justifica en la subida de costes energéticos, de materias primas y de la inflación situada en un 10,8 %, todo lo cual pone en duda la viabilidad de más del 48 % de los locales, según alerta la Federación.

Además, han afirmado que el incremento de los precios en las cartas no ha sido suficiente para paliar el aumento de costes, y que los márgenes son cada vez más reducidos para las empresas dedicadas a la restauración.

La incertidumbre y precios afectarán al 48% de locales

También han confirmado que el 75 % de establecimientos han tenido que replantearse el cierre por no poder afrontar las facturas, según varios economistas consultados por la FEHV.

«En los meses anteriores las campañas de Semana Santa y de verano permitieron sobrevivir a muchas empresas, donde el consumo se vio motivado por las etapas vacacionales, pero el contexto empeora y nos adentramos en una coyuntura aún más perjudicial para la continuidad de los negocios de hostelería», han afirmado desde la Federación.

A esta situación hay que añadirle el capital familiar que va en decrecimiento, lo que provoca un descenso de clientes que, al ver resentida su economía, optarán por prescindir de la restauración y ocio.

Por ello, desde la FEHV han solicitado a los diferentes gobiernos (central y autonómico) que apliquen medidas como rebajas en las tarifas energéticas de los locales de hostelería para afrontar la subida de costes. Además, han pedido una reunión con el conseller de Hacienda y Modelo Económico, Arcadi España, para abordar la situación.

«Debemos tener presente que cabe salvaguardar nuestro patrimonio gastronómico.

Desde que empezó la pandemia estamos en el punto de mira de los gobiernos y hay que decir basta ya, somos un sector tractor de la economía que no se puede diluir como un azucarillo en el café.

Son muchos años de esfuerzo de muchas familias para mantener este tejido empresarial que es tan importante para el turismo», han concluido desde la Federación.

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Valencia

Muere una joven de 17 años por meningitis en Dénia

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Muere meningitis Dénia
Fachada del Hospital de Dénia - COLEGIO OFICIAL DE ENFERMERÍA DE VALENCIA

Sanidad confirma el caso y activa el protocolo de vigilancia tras el fallecimiento en el Hospital de Dénia

La Conselleria de Sanidad ha confirmado la muerte de una joven de 17 años por meningitis tras ingresar con sintomatología compatible en el Hospital de Dénia (Alicante). El fallecimiento se produjo este lunes y, tras realizarse el correspondiente análisis microbiológico, Salud Pública ha confirmado que el resultado ha dado positivo en esta enfermedad.

Ante esta situación, las autoridades sanitarias han activado el protocolo de actuación habitual, que incluye el rastreo de contactos estrechos de la menor para administrar quimioprofilaxis, una medida preventiva clave para evitar nuevos contagios.

¿Qué es la meningitis y por qué puede ser grave?

La meningitis es una inflamación de las meninges, las membranas que recubren el cerebro y la médula espinal. Puede estar causada por virus, bacterias u otros microorganismos, aunque las formas más graves suelen ser las bacterianas.

En los casos más severos, la enfermedad puede evolucionar rápidamente y provocar complicaciones graves como daño cerebral, sepsis o incluso la muerte, especialmente si no se trata de forma precoz.

Síntomas de la meningitis: señales de alerta

Detectar la meningitis a tiempo es fundamental. Los síntomas pueden aparecer de forma brusca y evolucionar en pocas horas. Entre los más habituales se encuentran:

  • Fiebre alta repentina
  • Dolor de cabeza intenso
  • Rigidez en el cuello
  • Náuseas y vómitos
  • Sensibilidad a la luz (fotofobia)
  • Somnolencia o dificultad para despertarse
  • Confusión o desorientación
  • Convulsiones en casos graves

En adolescentes y adultos, la rigidez de cuello y el dolor de cabeza intenso son signos especialmente característicos. En algunos casos también puede aparecer un sarpullido cutáneo, asociado a meningitis meningocócica.

Cómo se contagia la meningitis

La meningitis, especialmente la de origen bacteriano como la meningocócica, se transmite principalmente a través de las secreciones respiratorias. Es decir:

  • Tos y estornudos
  • Besos
  • Compartir utensilios como vasos o cubiertos
  • Contacto cercano y prolongado

Por ello, los contactos estrechos de una persona afectada tienen mayor riesgo de contagio, lo que justifica la activación de medidas preventivas inmediatas por parte de Salud Pública.

Qué es la quimioprofilaxis y por qué es clave

Tras confirmarse un caso de meningitis bacteriana, las autoridades sanitarias administran quimioprofilaxis a las personas que han estado en contacto estrecho con el paciente. Se trata de un tratamiento preventivo con antibióticos que reduce el riesgo de desarrollar la enfermedad.

Esta medida se aplica especialmente en entornos como centros educativos, familias o grupos sociales cercanos, donde el contacto es más directo.

Prevención: vacunas y medidas básicas

La vacunación es la herramienta más eficaz para prevenir algunos tipos de meningitis bacteriana, como la meningocócica o la neumocócica. En España, estas vacunas están incluidas en el calendario vacunal.

Además, existen recomendaciones básicas para reducir el riesgo de contagio:

  • Mantener una buena higiene de manos
  • Evitar compartir objetos personales
  • Cubrirse al toser o estornudar
  • Consultar de inmediato ante síntomas compatibles

Un caso que reabre la alerta sanitaria

Aunque la meningitis no es una enfermedad frecuente, su gravedad obliga a mantener una vigilancia constante. El caso de la joven fallecida en Dénia ha reactivado los protocolos sanitarios y pone el foco en la importancia de la detección precoz.

Las autoridades sanitarias insisten en que, ante la aparición de síntomas compatibles, es fundamental acudir de inmediato a un centro médico. La rapidez en el diagnóstico y tratamiento puede marcar la diferencia.

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