El Ayuntamiento de València convoca una nueva edición de ‘Patraix es vesteix de festa’, con 800 euros en premios y plazo de inscripción hasta el 30 de septiembre
Cada 9 de Octubre, Valencia recupera una de sus tradiciones más románticas: la mocadorà, el dulce típico que se regala por el Día de Sant Donís y que muchos consideran el particular San Valentín valenciano.
Este año, el distrito de Patraix quiere convertir esta tradición en protagonista y ha abierto el plazo para que los hornos, pastelerías y establecimientos de repostería tradicional de la zona participen en el concurso ‘Patraix es vesteix de festa’.
La convocatoria busca reconocer tanto la mejor elaboración artesanal de la mocadorà como el escaparate más original relacionado con esta celebración. En total, se repartirán 800 euros en premios entre las dos modalidades.
¿Cuándo se celebra el concurso de la mocadorà en Patraix?
Los establecimientos interesados tienen hasta el 30 de septiembre de 2026 para presentar su solicitud.
Las propuestas participantes deberán estar disponibles o expuestas entre el 5 y el 9 de octubre, coincidiendo con los días previos y la celebración del Día de la Comunitat Valenciana.
El concurso está dirigido a los titulares de hornos, pastelerías y establecimientos de repostería tradicional valenciana que dispongan de un local abierto al público dentro de la demarcación de la Junta Municipal de Patraix.
Los participantes podrán presentarse a una sola modalidad o a las dos.
Dos categorías y 800 euros en premios
El concurso ‘Patraix es vesteix de festa’ establece dos modalidades.
Modalidad A: mejor mocadorà artesanal
Esta categoría premiará la mejor elaboración artesanal de la mocadorà valenciana.
Los dulces tendrán que haber sido elaborados por el propio establecimiento y deberán respetar la esencia de la tradición. La convocatoria permite incorporar elementos creativos, siempre que no se desvirtúe la elaboración tradicional.
Modalidad B: mejor escaparate
La segunda categoría premiará el escaparate exterior más creativo y festivo relacionado con el 9 d’Octubre y la mocadorà.
Los escaparates deberán ser originales, diseñados específicamente para el concurso e instalados en el propio establecimiento participante.
En ambos casos, las propuestas deberán permanecer disponibles o expuestas como mínimo entre el 5 y el 9 de octubre.
Estos son los premios del concurso de Patraix
La convocatoria contempla 800 euros en premios, repartidos entre las dos modalidades.
Cada categoría tendrá:
- Primer premio: 250 euros.
- Segundo premio: 150 euros.
De esta forma, el concurso reconoce tanto el trabajo artesanal de los pasteleros como la creatividad de los comercios a la hora de vestir sus establecimientos para una de las fechas más tradicionales del calendario valenciano.
La mocadorà, el dulce del amor valenciano
La mocadorà es una de las tradiciones más conocidas del 9 d’Octubre. La costumbre consiste en regalar un pañuelo de seda o tela, el mocador, en cuyo interior se colocan diferentes figuras de mazapán.
Estas piezas representan habitualmente frutas y hortalizas de la huerta valenciana, como muestra de la tradición agrícola y gastronómica de la Comunitat Valenciana.
Con el paso de los años, el gesto se ha convertido en una tradición vinculada al amor y a las parejas. Por ello, el 9 d’Octubre es conocido popularmente como el San Valentín valenciano.
Las pastelerías valencianas preparan cada año miles de estas figuras de mazapán para una celebración que combina gastronomía, tradición y artesanía.
Una tradición que se remonta siglos atrás
La tradición de los dulces asociados al 9 d’Octubre se vincula popularmente con la celebración de la conquista de Valencia por Jaume I en 1238.
El término ‘mocadorà’, sin embargo, se consolidó posteriormente y la costumbre de presentar los mazapanes envueltos en un pañuelo se convirtió especialmente en una tradición del siglo XIX.
Desde entonces, la mocadorà ha pasado de generación en generación y se ha convertido en uno de los símbolos gastronómicos del Día de la Comunitat Valenciana.
Cómo participar en el concurso de la mocadorà de Patraix
Los establecimientos interesados deberán presentar la solicitud mediante instancia general dirigida a la Junta Municipal de Patraix a través de la sede electrónica del Ayuntamiento de València.
La inscripción deberá ir acompañada del correspondiente Anexo I.
Además, los participantes tendrán que enviar el justificante de presentación al correo electrónico habilitado por la Junta Municipal: [email protected].
Toda la documentación y las bases de la convocatoria pueden consultarse en la página web municipal.
Patraix se prepara para el 9 d’Octubre
Con esta iniciativa, Patraix busca poner en valor la mocadorà valenciana y, al mismo tiempo, apoyar al comercio de proximidad y a los establecimientos tradicionales del distrito.
Durante los días previos al 9 d’Octubre, los hornos y pastelerías participantes podrán convertir sus escaparates en pequeños homenajes a una de las tradiciones gastronómicas más arraigadas de Valencia.
Así, la mocadorà volverá a ocupar un lugar destacado en los barrios de la ciudad y Patraix se prepara para celebrar el 9 d’Octubre de 2026 con sabor valenciano.
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