Consumo
Nueva subida del IVA en alimentos: Así afectará en el precio de la cesta de la compra
Publicado
hace 1 añoen
A partir del 1 de octubre, los precios de los alimentos en España sufrirán un nuevo incremento debido a la subida del IVA, lo que complicará aún más la situación económica de muchas familias. La inflación continúa su curso ascendente, y cada vez es más difícil llenar la cesta de la compra sin hacer sacrificios. Este aumento del 2% en la tasa impositiva afectará a varios productos básicos, y se espera que repercuta en el precio final que los consumidores deben pagar.
Contexto de la Subida del IVA
En junio, el Gobierno español había anunciado una rebaja temporal del IVA en los alimentos básicos hasta septiembre, como una medida para mitigar las consecuencias económicas de los conflictos internacionales, especialmente la crisis provocada por la guerra en Ucrania y los problemas en Oriente Medio. Esta reducción, enmarcada en el Real Decreto-ley 4/2024, permitía a ciertos alimentos tener un tipo impositivo del 0%, beneficiando tanto a consumidores como a pequeños comerciantes. Los productos que disfrutaron de esta exención incluyeron el pan, la leche, los quesos, los huevos, las frutas, las verduras y los aceites de oliva, entre otros.
Detalles del Incremento del IVA
Con la llegada del otoño, se implementará un incremento progresivo del IVA en productos esenciales. El aumento del 2% afectará a artículos como el pan común, las harinas para panificación, la leche, los quesos, y diversos tipos de hortalizas, legumbres y frutas. Además, los aceites de semillas y las pastas alimenticias, que ya estaban gravados con un 5% de IVA, verán un incremento aún mayor, subiendo al 7,5%. Este cambio afectará directamente a los consumidores, que ya se enfrentan a precios elevados en sus compras diarias.
Es crucial señalar que el aceite de oliva, un elemento fundamental en la dieta mediterránea, también experimentará un cambio en su tasa impositiva. A partir de enero de 2025, este producto contará con una tasa reducida del 4%. Sin embargo, durante el último trimestre de 2024, su IVA aumentará en un 2%, lo que contribuirá a una significativa alza en los precios.
Productos Más Afectados por la Inflación
En el análisis de la evolución de precios del último año, se observa que ciertos productos han tenido incrementos alarmantes. El chocolate, por ejemplo, ha subido un 3,4% en agosto y casi un 17% en lo que va de año. Las patatas también han visto un aumento considerable, con un coste incrementado en más del 12% durante los primeros ocho meses de 2024.
En cuanto a la cesta de la compra, productos esenciales como las frutas, legumbres y el aceite de oliva han experimentado aumentos notables. Las frutas han subido un 12%, las verduras y legumbres más de un 13%, mientras que el aceite de oliva ha visto un incremento de casi el 55%.
El Impacto en los Supermercados y la Respuesta del Gobierno
Los precios en los supermercados han aumentado, en promedio, un 38% entre diciembre de 2020 y diciembre de 2023, mientras que los salarios apenas han crecido un 6%. Según la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), que analizó el precio de 122 productos de alimentación y droguería en varias cadenas, los resultados son preocupantes. Los mayores incrementos se observan en el aceite de oliva suave (225%), el azúcar blanco (91%), el zumo de naranja (81%), los huevos (67%) y el arroz redondo (66%).
La OCU ha señalado que la subida de precios se concentra en los productos frescos, donde el aumento de costes de fertilizantes y combustibles ha afectado los precios finales. A pesar de que algunos productos, como las manzanas y los plátanos, han tenido mayores subidas en los supermercados en comparación con el comercio directo del campo, en general, la tendencia es de alza.
Propuestas para Aliviar la Carga Económica
Ante esta difícil situación económica, la OCU ha solicitado al Gobierno que aumente el cheque de 200 euros para las familias con ingresos inferiores a 27.000 euros, así como que amplíe el número de beneficiarios al elevar el umbral de ingresos. La presión sobre el Ejecutivo es evidente, ya que muchas familias se ven abrumadas por el aumento de precios y la dificultad para cubrir sus necesidades básicas.
Conclusiones
La subida del IVA en alimentos, que entra en vigor en octubre, representa un nuevo golpe para las familias españolas, que ya están luchando contra la inflación y los altos costos de la vida. A medida que se avecinan meses difíciles, la respuesta del Gobierno será crucial para ayudar a aquellos que más lo necesitan. La situación actual exige un enfoque proactivo para mitigar el impacto económico sobre la población y garantizar que todos los ciudadanos puedan acceder a productos básicos a precios justos.
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Consumo
Horarios de centros comerciales en Valencia en Semana Santa 2026: qué días abren y cuándo cierran
Publicado
hace 20 horasen
31 marzo, 2026
La Semana Santa ya está en marcha en Valencia tras el Domingo de Ramos y, con ella, uno de los momentos de mayor actividad para el comercio. Este periodo no solo marca el inicio de las procesiones y eventos tradicionales, sino también un aumento significativo en el consumo, especialmente en centros comerciales y grandes superficies.
Sin embargo, los horarios de apertura no son uniformes. Dependen de factores como la normativa autonómica, la ubicación del centro y si se encuentra en una zona declarada de gran afluencia turística. Por ello, durante estos días se configura un calendario cambiante que conviene consultar con detalle antes de planificar compras.
Inicio de la campaña: aperturas desiguales tras el Domingo de Ramos
El domingo 29 de marzo supuso el arranque del calendario comercial especial de Semana Santa. En Valencia ciudad, muchos centros comerciales abrieron con normalidad al estar ubicados en áreas con alta afluencia turística, lo que permite flexibilizar horarios incluso en festivos.
No ocurrió lo mismo en toda el área metropolitana. Algunos centros situados fuera de estas zonas permanecieron cerrados, reflejando las diferencias normativas entre municipios. En los espacios abiertos, el horario fue el habitual de domingos autorizados, con tiendas operativas durante gran parte del día y una oferta reforzada en restauración y ocio.
Viernes Santo y Domingo de Resurrección: apertura total en toda la Comunitat Valenciana
El momento clave del calendario comercial llega con el Viernes Santo, cuando la normativa permite la apertura generalizada de comercios en toda la Comunitat Valenciana.
Tanto el Viernes Santo como el Domingo de Resurrección son días en los que:
- Todos los centros comerciales pueden abrir sin restricciones
- No importa el municipio ni si es zona turística
- Se permite la actividad completa de tiendas, ocio y restauración
Esto implica que grandes complejos que permanecieron cerrados en otros festivos, como Bonaire, MN4, Ikea o Gran Turia, abrirán con normalidad.
Además, estas fechas coinciden con el inicio de las vacaciones escolares en la Comunitat Valenciana, lo que incrementa la afluencia de público y la llegada de visitantes, generando uno de los picos de consumo del año.
Lunes de Pascua: el día más confuso para los consumidores
Tras los días de apertura generalizada, el Lunes de Pascua introduce nuevamente restricciones y diferencias entre municipios.
En Valencia ciudad:
- Los centros comerciales permanecerán cerrados
En cambio, en otras localidades con mayor flexibilidad o carácter turístico:
- Sí se permitirá la apertura
Esto provoca un escenario desigual que suele generar dudas entre los consumidores. Quienes necesiten realizar compras ese día deberán desplazarse a municipios donde sí abren centros comerciales, como Massalfassar o Sagunto.
Calendario completo de apertura de centros comerciales en Semana Santa
Días laborables (lunes 30 de marzo a jueves 2 de abril)
- Apertura: todos los centros comerciales
- Horario: habitual (aprox. 10:00 a 22:00)
- Cierres: ninguno
Viernes Santo
- Apertura: general en toda Valencia y área metropolitana
- Incluye todos los centros comerciales y grandes superficies
- Cierres: ninguno
Sábado
- Apertura: normal en todos los centros comerciales
- Cierres: ninguno
Domingo de Resurrección
- Apertura: general sin restricciones
- Cierres: ninguno
Lunes de Pascua
- Apertura:
- Centros en municipios turísticos (Sagunto, Gandia, Cullera)
- Algunos parques comerciales fuera de Valencia ciudad
- Cierre:
- Centros comerciales en Valencia ciudad (Aqua, El Saler, Arena, Nuevo Centro)
- Grandes superficies del área metropolitana como Bonaire, MN4, Ikea o Gran Turia
El Corte Inglés abrirá en festivos de Semana Santa y Pascua 2026 en la Comunitat Valenciana: horarios y días
El Corte Inglés abrirá sus centros comerciales en los principales festivos de Semana Santa y Pascua 2026 en la Comunitat Valenciana, facilitando así las compras durante uno de los periodos de mayor actividad comercial y turística del año.
Según ha informado la compañía, los establecimientos de València, Alicante, Elche y Castelló abrirán en fechas clave como Viernes Santo y Domingo de Resurrección, manteniendo un horario especial adaptado a estos días festivos.
Horarios de El Corte Inglés en Semana Santa 2026
Durante los festivos autorizados, los centros de El Corte Inglés abrirán en horario de 11:00 a 21:00 horas, permitiendo a clientes y visitantes realizar sus compras con mayor flexibilidad.
El resto de días laborables no se verá afectado, manteniéndose el horario habitual de lunes a sábado de 10:00 a 22:00 horas en todos los centros de la Comunitat Valenciana.
Días de apertura por ciudades
València
En la ciudad de València, El Corte Inglés abrirá en las siguientes fechas:
- 3 de abril (Viernes Santo)
- 5 de abril (Domingo de Resurrección)
- 12 de abril (domingo)
Todos los centros operarán en horario de 11:00 a 21:00 horas.
Alicante
En Alicante, los establecimientos también abrirán en:
- 3 de abril (Viernes Santo)
- 5 de abril (Domingo de Resurrección)
- 12 de abril (domingo)
Con el mismo horario especial de 11:00 a 21:00 horas.
Elche
En el caso de Elche, los días de apertura serán:
- 3 de abril (Viernes Santo)
- 6 de abril (Lunes de Pascua)
También en horario de 11:00 a 21:00 horas.
Castelló
En Castelló, El Corte Inglés abrirá:
- 3 de abril (Viernes Santo)
- 5 de abril (Domingo de Resurrección)
Con horario de 11:00 a 21:00 horas.
Apertura en festivos para facilitar las compras
La compañía ha señalado que esta decisión responde a la necesidad de ofrecer servicio continuo durante las fechas clave de Semana Santa, evitando así varios días consecutivos de cierre y facilitando el acceso a sus tiendas tanto a residentes como a turistas.
Este periodo concentra un alto volumen de actividad comercial en la Comunitat Valenciana, especialmente en ciudades como València y Alicante, donde el turismo y las celebraciones tradicionales incrementan la afluencia a zonas comerciales.
Impacto en el comercio durante Semana Santa
La apertura de grandes superficies en festivos se ha consolidado como una práctica habitual en campañas de alta demanda. En el caso de Semana Santa, estas medidas buscan dinamizar el consumo y adaptarse a los hábitos de compra de los clientes, que aprovechan estos días para realizar compras de temporada.
Además, la coincidencia con la campaña de primavera y el aumento de visitantes refuerzan la importancia de mantener operativos los principales centros comerciales.
Recomendaciones antes de ir de compras en Semana Santa
Dado que los horarios pueden variar según el municipio y el tipo de establecimiento, se recomienda:
- Consultar previamente la apertura del centro comercial
- Revisar horarios específicos en días festivos
- Planificar las compras especialmente para el Lunes de Pascua
Un calendario comercial condicionado por el turismo y la normativa
La regulación de horarios comerciales en la Comunitat Valenciana busca equilibrar la actividad económica con los derechos laborales, pero también tiene en cuenta el impacto del turismo.
Por ello, Valencia ciudad y otros municipios con gran afluencia turística cuentan con mayor flexibilidad, lo que explica las diferencias en los días festivos.
Este contexto convierte la Semana Santa en un periodo clave tanto para el comercio como para los consumidores, que deben adaptarse a un calendario variable según la jornada y la ubicación.
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Estos son los centros comerciales abiertos este domingo en Valencia
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