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Un restaurante madrileño se alza con el trono de «mejor paella del mundo»

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València, 12 sep (EFE).- El restaurante «El Madrileño», de Guadarrama (Madrid) se ha alzando este domingo con el galardón a la «mejor paella del mundo», en la 60+1 edición del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca (Valencia).

Sus cocineros, Óscar de la Fuente y Javier Hernández, han conseguido el reconocimiento del jurado en este certamen, en el que han participado 40 chefs de todo el mundo, ha informado la organización en un comunicado.

El Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca, adscrito a la marca gastroturística L’Exquisit Mediterrani, y con la colaboración del Patronato Provincial de Turismo, València Turisme, ha celebrado este año su edición más esperada tras la suspensión el año pasado, por primera vez en su historia, a causa de la pandemia.

Para un mejor cumplimiento de la normativa sanitaria, en esta ocasión, la ubicación escogida para celebrar el certamen se ha trasladado del parque de la Estación (lugar habitual en los últimos años) a la Cooperativa de Productores de Semillas de Arroz (Copsemar), donde se celebró la primera edición en 1961.

El primer premio, dotado con 2.500 euros, ha sido para el restaurante «El Madrileño», de Guadarrama (Madrid), mientras que el segundo, dotado con 1.500 euros, ha sido para «Arrossos per emportar Pepi», de Alcàsser (Valencia).

El tercer premio, dotado con 1.000 euros, lo ha recogido el Restaurante «Tabick Lounge-Arrosos i Brases», de Llombai (Valencia), mientras que la mejor paella cocinada por un restaurante a nivel nacional, ha sido la del Restaurante «El Trato Gastrobar», de Madrid.

El premio a la mejor paella cocinada por un restaurante de la Comunitat Valenciana ha sido para el Restaurante «La Arrocería de la Mejillonera», de Benidorm (Alicante), y la mejor paella cocinada por un restaurante de Sueca, la ha hecho el restaurante Fernandet.

El galardón a la mejor paella cocinada por un restaurante de fuera de España ha sido para «El Coraloense Restaurant», de Bell Gardens, de EEUU.

Las distinciones de «Paelleros de Honor» se han entregado, a título póstumo, a tres personas que han guardado una relación especial con el certamen a lo largo de su historia: Francisco Segarra Fabià, alcalde de Sueca en 1961 y promotor del concurso; Jacinto Perea Gabarda, jefe de cocina del Hotel Astoria de Valencia y primer ganador del certamen en 1961; y Josefa Clar Beltrán, vecina de Sueca y primera mujer ganadora del certamen en 1975.

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Cómo convertir tus fotos al estilo Ghibli gratis con ChatGPT: paso a paso

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fotos estilo Ghibli ChatGPT
El reconocido meme creado al "estilo Studio Ghibli" con ChatGPT

Las imágenes generadas por IA al estilo de Studio Ghibli creadas con ChatGPT arrasan en redes sociales, mientras crece el debate sobre el impacto en la creatividad y el diseño profesional

VALÈNCIA, MARZO 2025 – La fiebre por transformar imágenes en ilustraciones con estética de Studio Ghibli ha llegado a ChatGPT. Aunque el propio Hayao Miyazaki, fundador del legendario estudio japonés, ha criticado el uso de la inteligencia artificial para crear arte, las redes sociales están inundadas de retratos, paisajes y escenas recreadas con los tonos suaves, fondos mágicos y trazos cálidos propios de películas como Mi vecino Totoro, El viaje de Chihiro o El castillo ambulante.

Y lo mejor es que tú también puedes hacerlo gratis, siguiendo unos pasos sencillos a través de ChatGPT con generación de imágenes mediante DALL·E. Aquí te explicamos cómo conseguirlo y qué debes tener en cuenta.

¿Qué es y cómo funciona la generación de imágenes con ChatGPT?

Desde finales de 2023, OpenAI permite a los usuarios de ChatGPT Plus y versiones gratuitas (con ciertas limitaciones) cargar imágenes y editarlas con IA gracias a la tecnología de DALL·E, su sistema de generación visual.

Aunque la plataforma no promociona oficialmente la opción de generar imágenes “al estilo Ghibli”, es posible obtener resultados similares usando indicaciones creativas, siempre respetando las políticas de derechos de autor y uso responsable.

Paso a paso: cómo convertir tu foto en una ilustración tipo Ghibli con ChatGPT

Sigue esta guía básica para transformar una imagen propia en una versión con estética Ghibli:

1. Sube tu imagen original

Accede a ChatGPT (en versión con imagen habilitada), abre un nuevo chat y haz clic en el ícono de imagen 📎 para subir una fotografía. Se recomienda usar una imagen bien iluminada y de alta calidad, sobre todo si es un retrato.

2. Pide una versión caricaturesca

Para evitar restricciones automáticas por derechos de autor, comienza con una solicitud general como:
“Convierte esta imagen en una versión caricaturesca con estilo de animación japonesa tradicional.”
Esto permite al modelo aplicar un filtro artístico sin hacer alusión directa a marcas como Ghibli o Disney.

3. Ajusta al estilo japonés clásico

Una vez generada la versión anterior, puedes afinar el resultado pidiendo algo como:
“Ahora, ajusta la imagen para que parezca una ilustración inspirada en películas de animación japonesa de los años 80 y 90, con líneas suaves, colores cálidos y fondos detallados.”
Esto se traduce en una recreación visual muy cercana al universo Ghibli, sin infringir políticas de copyright.

¿Qué estilo logra la IA y por qué es tan popular?

Las imágenes generadas por IA en este estilo destacan por su composición armoniosa, expresividad emocional y riqueza de detalles, que evocan una sensación nostálgica y onírica. Elementos como ojos grandes, colores pastel, fondos naturales y texturas suaves son clave para recrear esa atmósfera tan reconocible.

En redes sociales como TikTok, Instagram, Reddit o X (Twitter), se han viralizado imágenes generadas a partir de películas famosas como El Padrino o El Señor de los Anillos reinterpretadas en clave Ghibli, lo que ha despertado aún más interés entre los creadores y fans.

¿Puede usarse este contenido con fines comerciales?

Aunque estas herramientas permiten crear ilustraciones de gran calidad, su uso comercial está limitado. OpenAI impone restricciones sobre la imitación directa de estilos protegidos como Ghibli, Disney o Pixar, y puede bloquear solicitudes que contengan nombres de marcas o personajes concretos.

Estas imágenes son ideales para uso personal, artístico o experimental, pero no se recomienda su comercialización sin revisión legal de los derechos de imagen y propiedad intelectual involucrados.

¿Y los diseñadores? ¿Son reemplazables por IA?

El auge de herramientas como ChatGPT + DALL·E plantea una pregunta inevitable: ¿qué pasará con los diseñadores?
Lejos de ser una amenaza directa, muchos expertos consideran que estas herramientas pueden ser aliadas creativas. Permiten ahorrar tiempo en bocetos, generar ideas o visualizar estilos sin reemplazar el toque humano, la sensibilidad artística ni el dominio técnico que solo los profesionales del diseño poseen.

La clave está en la integración inteligente de la IA en los flujos de trabajo creativos, sin perder la originalidad y la visión crítica.

Conclusión: creatividad al alcance de todos, con responsabilidad

La posibilidad de convertir tus fotos en una ilustración de estilo Ghibli usando ChatGPT abre nuevas puertas a la creatividad accesible, pero también exige conciencia sobre sus límites legales y éticos. La inteligencia artificial no sustituye el arte, pero puede ser una poderosa herramienta para experimentar, jugar y descubrir nuevos lenguajes visuales.

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