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Ocio y Gastronomía

¿Sabías que el hotel mejor valorado de España está en la Comunitat?

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hotel mejor valorado de España
Gran Hotel Sol y Mar - Beach Club

El hotel mejor valorado de España está en tierras valencianas. El mar Mediterráneo es uno de los destinos más solicitados y, pegado a él, la Costa Blanca es de las más populares de España.

Esta parte de costa alicantina abarca desde Denia, al norte, hasta Pilar de la Horadada, al sur y la forman 244 kilómetros de espectaculares playas y bellas calas y acantilados.

Calpe

Uno de los símbolos de la Costa Blanca es el Peñón de Ifach, una montaña rocosa de 332 metros de altitud ubicada en Calpe y considerada como una de las siete maravillas de la Comunitat Valenciana.

El imponente Peñón viene a complementar la belleza de las cuatro playas de fina arena blanca de las que se puede disfrutar en Calpe.

Así como su bahía y puerto deportivo en la que abundan los restaurantes de pescados, arroces y marisco fresco.

Todo ello hace de Calpe una de las opciones más factibles para disfrutar en familia o relajarse en pareja.

Hotel mejor valorado de España

Para ello es fundamental hallar un alojamiento a la altura de las expectativas.

En la zona, el Gran Hotel Sol y Mar, ‘The Unusual Hotel’, destaca por su excepcional ubicación en primera línea de la playa del Arenal de Calpe, junto al caso urbano de la ciudad.

Este establecimiento de 4 estrellas, digno de una calidad superior, se presenta como un hotel diferente que le han hecho digno ganador de la primera edición de los Kayak Travel Awards 2019.

Bajo la etiqueta de “solo adultos” que garantiza la tranquilidad y descanso que su público reclama para su estancia, con modernas y cuidadas instalaciones con impresionantes vistas al Mediterráneo y al Peñón de Ifach.

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Espacios de ensueño

Su ‘Beach Club’ con terraza al mar y piscina ‘infinity’ al Meditarráneo donde disfrutar del mejor ambiente chill out, mientras se degustan cocktails exclusivos y la gintonería de moda en Dorée Gin & Sea al atardecer.

  • Actuaciones en directo todos los días en el “360º Lobby LifeStyle”
  • una terraza de Camas Balinesas abierta al Mediterráneo
  • ‘Spa Club’ de 1.000 metros cuadrados,

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Éxtasis gastronómico

Mención especial merece el Restaurante Buffet “Food Gallery”, creado para que la experiencia sea inolvidable, que se puede llevar al éxtasis gastronómico de sensaciones únicas en el “Abiss Restaurante Gastro Barra”.

Un espacio con dos ambientes diferenciados, uno más formal al cuál le define su elaborada carta con una materia prima de primera con una cocina tradicional con toques de autor.

Con todo ello, Sol y Mar hace suyo un nuevo concepto de alojamiento turístico en el que prima la calidad, el diseño y el vanguardismo en sus servicios e instalaciones, pero si algo le caracteriza y le hace merecedor de numerosas distinciones y referencias es el distinguido trato del amable personal del hotel, así como los innumerables detalles que cada uno de los clientes recibe desde su entrada en el hotel como son piezas fruta, dulces, copa de bienvenida; a su entrada en la habitación con una amplia carta de almohadas, posibilidad de aromatizar la habitación, Nesspreso facilities, amenities de diseño, crema de pies para antes de dormir o bien piezas de fruta fresca recién cortada y sprays aromáticos para refrescarse en el Beach Club mientras se toma el sol de forma relajada con el sonido del mar.

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Todo ello en su conjunto hace honor a su nombre ‘The Unusual Hotel’ dado que no es un alojamiento de playa al uso sino que este hotel de cuatro estrellas se convierte en una experiencia única. 

La cantidad de detalles que satisface las expectativas de hasta los clientes más exigentes que buscan descanso, desconexión y una garantía de calidad superior para sus vacaciones.

Premios

Este hotel haya sido el mejor valorado de la Comunidad Valenciana en los Local Choice Award de Trivago 2019 y elegido como uno de los 25 hoteles Más Románticos de España en los Travel Choice Award de TripAdvisor.

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Ocio y Gastronomía

El pizzero valenciano Francis Tolu gana en Las Vegas y logra un hito mundial inédito para España

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El maestro pizzero valenciano Francis Tolu ha logrado un hito histórico al proclamarse vencedor de los World Pizza Games de Las Vegas, convirtiéndose en el primer español en conquistar la competición más importante de pizza en América.


🍕 Francis Tolu conquista Las Vegas y entra en la historia de la pizza mundial

La Pizzería Venezia de Alginet (Valencia) vuelve a situarse en la élite gastronómica internacional gracias a la victoria de su propietario, Francis Tolu, en los World Pizza Games, celebrados dentro de la prestigiosa Pizza Expo de Las Vegas.

El pizzero valenciano se impuso en la categoría Masters, reservada exclusivamente a campeones del mundo, en una competición de máximo nivel en la que participaron ocho de los mejores especialistas del planeta. Tolu fue, además, el único competidor no estadounidense, lo que añade aún más valor a su triunfo.


🏆 Un campeón del mundo que sigue haciendo historia

Francis Tolu no es un desconocido en el circuito internacional. Su palmarés lo sitúa como el pizzero español más laureado de la historia, con cuatro títulos en el Campionato Mondiale della Pizza de Parma (Italia), el campeonato más prestigioso del mundo.

Ha sido campeón mundial en los años 2000, 2003, 2023 y 2024 en la categoría Free Style, la disciplina más espectacular, donde se combinan acrobacias con la masa, creatividad y puesta en escena.

Además, ha logrado otros títulos internacionales como:

  • Campeón del Campionato Mondiale di Pizza Piccante (Calabria)
  • Campeón del Campionato Mondiale Senza Frontiere (Rímini)
  • Cinco podios en el Campeonato de España de Pizzas Gourmet 2025
  • Ganador del Pizza Combat de Valencia

🎭 Una final en Las Vegas llena de tensión, emoción y superación

La actuación de Francis Tolu en Las Vegas estuvo marcada por la espectacularidad y la tensión. Con una banda sonora compuesta por clásicos como Great Balls of Fire, Take Me Home, Highway to Hell y See You Again, ofreció un show cargado de ritmo y técnica.

El momento más crítico llegó cuando fue descalificado momentáneamente por el uso de fuego en su actuación, un recurso habitual en su estilo acrobático. Tras la deliberación, la organización le permitió retomar la exhibición, aunque sin fuego.

Pese a la interrupción y a las dificultades técnicas —con masas que habían perdido consistencia—, Tolu completó su actuación con sangre fría y determinación, logrando finalmente la mejor puntuación y superando al segundo clasificado por apenas medio punto.


🇪🇸 Orgullo valenciano y referente internacional de la pizza

El triunfo de Francis Tolu no solo es un logro individual, sino también un éxito para la gastronomía valenciana y española. Actualmente, es capitán de la Selección Española de Pizzeros Artesanos, un equipo de referencia internacional.

La selección cuenta con figuras históricas como Jesús Marquina, conocido como “Il Dottore Marquinetti”, cinco veces campeón del mundo y presidente honorífico.

En el Mundial de Parma 2024, el equipo español firmó un histórico triplete en varias categorías, consolidando el auge de España en el panorama pizzero internacional.


🍽️ Pizzería Venezia: un referente gastronómico en Valencia

Ubicada en Alginet, la Pizzería Venezia se ha convertido en un símbolo de innovación y tradición italiana en España. Su propuesta combina ingredientes de alta calidad con creatividad y técnica de competición.

Entre sus creaciones destaca la pizza “Veni, Vidi, Vici”, ganadora del Pizza Combat de Valencia, elaborada con mortadella di Bologna DOP, stracciatella de burrata, tomate cherry confitado, rúcula de cristal, crema de trufa negra y polvo dorado.


🌍 Un reconocimiento que va más allá de la competición

En 2025, Francis Tolu alcanzó otro hito al convertirse en el primer español en formar parte del jurado del Campeonato Mundial de Pizza de Parma, un reconocimiento reservado a las mayores autoridades del sector.

Este logro confirma su influencia internacional no solo como competidor, sino también como referente en el mundo de la pizza profesional.

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