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Salud y Bienestar

Qué alimentos ayudan a prevenir la gripe

Publicado

hace 1 mes

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Qué alimentos ayudan a prevenir la gripe
Qué alimentos ayudan a prevenir la gripe-PIXABAY

Con la amenaza constante de la gripe y otras enfermedades infecciosas, la importancia de mantener un sistema inmunológico robusto no podría ser más evidente. Afortunadamente, la clave para fortalecer nuestras defensas a menudo se encuentra en nuestras elecciones alimenticias diarias. Este artículo se sumerge en el fascinante mundo de la nutrición preventiva, explorando una amplia gama de alimentos que no solo deleitan nuestro paladar sino que también desempeñan un papel crucial en la prevención de la gripe.

En la búsqueda de una armadura natural contra los embates virales, comenzamos con los cítricos, esa explosión de vitamina C que la naturaleza nos ofrece en forma de naranjas jugosas, mandarinas y pomelos. Estos frutos brillan con su capacidad para impulsar nuestro sistema inmunológico, proporcionando un escudo contra las invasiones microbianas. Pero la fortaleza no se detiene ahí.

La importancia de la alimentación para prevenir

A medida que exploramos la despensa y la nevera, nos encontramos con el modesto ajo, un bulbo con propiedades que van más allá de su aroma distintivo. El ajo no solo agrega sabor a nuestros platos, sino que también despliega su arsenal antimicrobiano, ayudándonos a combatir infecciones y resfriados comunes. El jengibre, con sus notas picantes y propiedades antiinflamatorias, se une a la batalla, proporcionando un impulso adicional a nuestras defensas.

Pero la prevención de la gripe no es solo una cuestión de vitamina C y condimentos. Nos aventuramos hacia el mundo de los probióticos, donde el yogur, con sus cultivos activos, se convierte en un aliado esencial. Este lácteo no solo deleita nuestro paladar sino que también nutre nuestra flora intestinal, construyendo un ejército interno contra las amenazas virales.

Mientras exploramos más allá de la dieta convencional, nos sumergimos en el caldo de huesos, un elixir ancestral repleto de nutrientes que nutren nuestras células y fortalecen nuestras defensas. Las verduras de hojas verdes y los pimientos rojos entran en escena, cada bocado lleno de vitaminas y antioxidantes que trabajan en conjunto para mantener nuestro sistema inmunológico en su máxima expresión.

En este viaje nutricional, también prestamos atención al zinc, encontrado en frutos secos, semillas y carnes magras, que desempeña un papel vital en la respuesta inmunológica. No olvidamos el té verde, con sus catequinas que no solo calientan nuestras tazas sino que también despiertan nuestro sistema inmunológico para la batalla.

Sumergiéndonos en las profundidades del océano, exploramos los beneficios del pescado graso, una fuente rica en ácidos grasos omega-3 que no solo es amigable con el corazón, sino que también nutre nuestras células y mejora la respuesta inmunológica.

Alimentos que ayudan a prevenir la gripe:

  1. Cítricos: Las frutas cítricas como naranjas, mandarinas, limones y pomelos son ricas en vitamina C, un antioxidante que fortalece el sistema inmunológico.
  2. Ajo: Con propiedades antimicrobianas, el ajo puede ayudar a combatir infecciones y respaldar la función inmunológica.
  3. Jengibre: Conocido por sus propiedades antiinflamatorias, el jengibre puede ayudar a reducir la inflamación y apoyar la respuesta inmunológica.
  4. Yogur probiótico: Los probióticos presentes en el yogur fortalecen la salud intestinal y, por ende, el sistema inmunológico.
  5. Alimentos ricos en zinc: Frutos secos, semillas, carnes magras y legumbres son fuentes de zinc, que es esencial para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico.
  6. Caldo de huesos: Contiene nutrientes que pueden respaldar la salud intestinal y fortalecer la inmunidad.
  7. Pimientos rojos: Son ricos en vitamina C y antioxidantes que ayudan a mantener un sistema inmunológico saludable.
  8. Espinacas y hojas verdes: Estas verduras están cargadas de vitaminas, minerales y antioxidantes que contribuyen a una salud inmunológica robusta.
  9. Té verde: Contiene catequinas, antioxidantes que pueden ayudar a combatir infecciones y fortalecer el sistema inmunológico.
  10. Pescado graso: Rico en ácidos grasos omega-3, el pescado como el salmón y la trucha puede tener propiedades antiinflamatorias y mejorar la respuesta inmunológica.

Es importante destacar que mantener una dieta equilibrada, hacer ejercicio regularmente y tener buenos hábitos de sueño también son componentes cruciales para fortalecer el sistema inmunológico y prevenir enfermedades como la gripe.

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Salud y Bienestar

Cómo diferenciar los síntomas del cáncer colorrectal de las hemorroides: el error más común entre los jóvenes

Publicado

hace 2 horas

en

4 febrero, 2026

De

cáncer colorrectal
Una bacteria denominada colibactina podría estar desencadenando una epidemia de cáncer colorrectal. / Freepik

Alarma médica: el cáncer colorrectal en jóvenes se duplica y muchos confunden sus síntomas

El cáncer colorrectal está experimentando un preocupante aumento entre los adultos menores de 50 años. Lo que tradicionalmente se consideraba un tumor asociado al envejecimiento ahora también está afectando a personas jóvenes, que muchas veces confunden los síntomas con hemorroides u otros trastornos gastrointestinales menores.

Este retraso en la sospecha clínica se traduce en diagnósticos tardíos, cuando la enfermedad ya se encuentra en fases más avanzadas.

“En la población joven no se suele sospechar un cáncer colorrectal. Por eso, cuando aparecen los síntomas, muchas veces se atribuyen a una intolerancia a algún fármaco o a hemorroides”, alerta el oncólogo Juan Carlos Quero, del Hospital Quirónsalud Sagrado Corazón.

Una posible causa: una infección bacteriana en la infancia

Investigadores del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO) han identificado una posible causa del aumento de casos en jóvenes: una infección bacteriana temprana. Según el estudio publicado en Nature, algunas cepas de Escherichia coli que habitan de forma natural en el intestino pueden producir una toxina llamada colibactina, que daña el ADN de las células intestinales durante los primeros años de vida.

“Las mutaciones causadas por la colibactina se producen durante los primeros diez años de vida. Esas alteraciones tempranas podrían ser la base del mayor riesgo de cáncer colorrectal que se desarrolla años más tarde”, explica Marcos Díaz Gay, jefe del Grupo de Genómica Digital del CNIO.

Síntomas comunes del cáncer colorrectal: señales que no debes ignorar

El cáncer de colon y el cáncer de recto no siempre presentan síntomas en sus fases iniciales, lo que hace aún más importante la detección precoz. Según los CDC de Estados Unidos, estos son los síntomas más frecuentes:

  • Cambios persistentes en los hábitos intestinales.

  • Presencia de sangre en las heces (roja o muy oscura).

  • Diarrea o estreñimiento que no se resuelve.

  • Dolor o malestar abdominal recurrente.

  • Sensación de evacuación incompleta.

  • Pérdida de peso inexplicable o fatiga extrema.

Estos síntomas se suelen atribuir erróneamente a hemorroides, colon irritable o estrés digestivo, especialmente en pacientes jóvenes. De ahí la importancia de consultar con un especialista ante cualquier persistencia.

Diagnóstico y cribado: claves para detectar el cáncer a tiempo

España cuenta con programas de cribado para mayores de 50 años, pero este grupo de edad no incluye a los jóvenes que también podrían estar en riesgo. La prueba más sencilla es el test de sangre oculta en heces, que se puede realizar en casa y permite detectar el cáncer incluso sin síntomas visibles.

“Este hallazgo abre la puerta a desarrollar estrategias preventivas desde edades más tempranas”, añade Miguel Ángel Lanas, director científico del IIS Aragón.

Más de 15.000 muertes en 2024: la urgencia de actuar

En 2024, el cáncer colorrectal causó la muerte de más de 15.000 personas en España, consolidándose como uno de los tumores más mortales, pero también uno de los más prevenibles si se detecta a tiempo.

¿Cómo diferenciar hemorroides de cáncer colorrectal?

Aunque ambos pueden causar sangrado rectal, las hemorroides suelen provocar picor, dolor localizado al evacuar o inflamación visible en el ano. El cáncer, en cambio, genera síntomas más sistémicos como pérdida de peso, dolor abdominal persistente o alteraciones continuadas del ritmo intestinal.

➡️ Ante cualquier duda, consulta con un médico. Una colonoscopia puede ser clave para salvar vidas.

Resumen: vinculan el aumento del cáncer colorrectal en jóvenes con una infección bacteriana en la infancia

Un estudio internacional liderado por la Universidad de California en San Diego y con participación del CNIO (Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas) ha identificado una posible causa del aumento del cáncer colorrectal en adultos menores de 50 años: la exposición durante la infancia a la toxina colibactina, producida por algunas cepas de la bacteria Escherichia coli.

Hallazgos clave:

  • El cáncer colorrectal de aparición temprana se ha duplicado en las últimas dos décadas.

  • La colibactina puede dañar el ADN del colon, dejando una firma genética específica.

  • Estas mutaciones son 3,3 veces más frecuentes en menores de 40 años que en mayores de 70.

  • El efecto puede iniciarse antes de la pubertad, acelerando el desarrollo del tumor incluso décadas.

Implicaciones:

  • Se abre una nueva vía para la detección precoz y la prevención del cáncer colorrectal.

  • Se investiga si los probióticos podrían eliminar las bacterias productoras de colibactina.

  • Hay diferencias genéticas según países, lo que podría permitir diseñar estrategias de prevención regionales.

  • Si la tendencia actual continúa, el cáncer colorrectal será la principal causa de muerte oncológica entre jóvenes en 2030.

Este descubrimiento supone un gran avance para entender las causas genéticas y ambientales detrás del incremento de este tipo de cáncer y plantea nuevas estrategias de salud pública orientadas a la infancia.

Fuente: AGENCIA SINC

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