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Mercadona comprará más de 280 toneladas de clóchina valenciana en 2025

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Clóchinas valencianas en Mercadona

VALÈNCIA, 6 de mayo de 2025Mercadona, la cadena de supermercados líder en España, ha anunciado su previsión de adquirir más de 280 toneladas de clóchina valenciana durante la campaña de 2025. Este producto, típico del litoral mediterráneo y muy valorado por su sabor y frescura, estará disponible en las pescaderías de todos los supermercados de la compañía en la provincia de Valencia hasta finales de julio.


🐚 Apoyo a los productores locales de clóchina valenciana

Para garantizar la calidad y frescura del producto, Mercadona trabaja de forma directa con el proveedor Clochineros de Valencia, que cultiva la clóchina en aguas valencianas. Este molusco bivalvo, similar al mejillón pero con mayor sabor y menor tamaño, es uno de los productos estrella de la temporada de primavera-verano en la Comunitat Valenciana.

La clóchina valenciana comercializada por Mercadona se recolecta de forma sostenible, respetando los ciclos naturales y con todas las garantías sanitarias. Se trata de un producto de proximidad, lo que favorece la economía local y reduce la huella de carbono asociada al transporte de mercancías.


📈 Compromiso con el producto local y sostenible

Durante 2024, Mercadona realizó compras por valor de 29.000 millones de euros en España, consolidando su papel como uno de los principales motores económicos del país. Dentro de esta estrategia, la compañía refuerza cada año su apuesta por los productos de kilómetro cero, como parte de su compromiso con la sostenibilidad y el impulso a los proveedores nacionales.

Además, Mercadona está adherida al Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación Alimentaria, una iniciativa promovida por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). Esta adhesión garantiza relaciones comerciales justas, estables y transparentes con los productores, especialmente del sector agroalimentario.


📍 ¿Dónde encontrar la clóchina valenciana de Mercadona?

La clóchina valenciana estará disponible hasta finales de julio en la sección de Pescadería de todos los supermercados Mercadona de la provincia de Valencia. Es ideal para preparar recetas tradicionales como clóchinas al vapor, con limón y laurel, o como ingrediente estrella en arroces y fideuás.

 

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Clóchinas Valencianas: Un Manjar del Mediterráneo

¿Qué son las clóchinas?

Las clóchinas, también conocidas como mejillones mediterráneos, son un marisco muy apreciado en la región de Valencia, España. Se cultivan principalmente en las aguas del puerto de Valencia y en otros puntos de la costa mediterránea. A diferencia de los mejillones atlánticos, las clóchinas valencianas son más pequeñas y poseen un sabor más delicado y suave, debido a las particularidades de las aguas en las que se crían.

Temporada de las clóchinas

La temporada de las clóchinas es corta pero intensa. Va desde abril hasta agosto, lo que las convierte en un auténtico manjar de primavera y verano. Durante estos meses, las clóchinas alcanzan su mejor sabor y calidad, haciendo que su consumo sea una tradición muy arraigada entre los valencianos y los visitantes que llegan a la región.

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Abrir LLC en Estados Unidos para facturar a clientes internacionales: estructura y cumplimiento legal

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Abrir LLC en Estados Unidos para facturar a clientes internacionales: estructura y cumplimiento legal
Abrir LLC en Estados Unidos para facturar a clientes internacionales: estructura y cumplimiento legal

Para muchos emprendedores, freelancers y empresas digitales de España, el crecimiento internacional llega acompañado de una pregunta clave: cómo estructurar el negocio para facturar a clientes de distintos países de forma legal, eficiente y sin fricciones operativas. En este escenario, abrir LLC en Estados Unidos se ha convertido en una opción estratégica cada vez más utilizada por proyectos que operan en entornos digitales y trabajan con mercados globales.

La clave no está solo en crear una empresa, sino en entender cómo funciona su estructura legal, qué obligaciones implica y cómo cumplir correctamente con la normativa para operar con tranquilidad desde España.

Por qué una LLC es una estructura adecuada para facturación internacional

La LLC (Limited Liability Company) es una figura jurídica diseñada para facilitar la actividad empresarial, especialmente en contextos flexibles y globales. Una de sus principales ventajas es que permite separar de forma clara el patrimonio personal del empresarial, algo esencial cuando se trabaja con clientes internacionales y contratos transfronterizos.

Además, no exige residencia en Estados Unidos ni la presencia física de los socios, lo que la hace especialmente atractiva para profesionales y empresas españolas que prestan servicios online, venden productos digitales o gestionan agencias con clientes en distintos países.

Esta combinación de simplicidad y protección legal es uno de los motivos por los que la LLC se ha consolidado como la estructura preferida para negocios digitales internacionales.

Cómo se estructura una LLC para facturar desde el extranjero

La estructura básica de una LLC es sencilla, pero debe configurarse correctamente desde el inicio. El primer paso es elegir el estado donde se registrará la empresa, ya que cada uno tiene sus propias normas, costes y obligaciones anuales.

Una vez constituida, la empresa obtiene su EIN (Employer Identification Number), que funciona como el identificador fiscal ante las autoridades estadounidenses y es imprescindible para emitir facturas, abrir cuentas bancarias y operar legalmente.

A nivel interno, la LLC se rige por un Operating Agreement, un documento clave que define cómo funciona la empresa, quiénes son los socios y cómo se gestionan beneficios y decisiones. Aunque en algunos estados no es obligatorio presentarlo, resulta fundamental para dar solidez legal al negocio.

Facturación a clientes internacionales: qué tener en cuenta

Uno de los grandes atractivos de una LLC es su capacidad para facturar a clientes de cualquier parte del mundo con una estructura clara y reconocida internacionalmente. Las facturas se emiten a nombre de la empresa estadounidense, lo que suele facilitar la relación con clientes corporativos y plataformas internacionales.

Desde el punto de vista operativo, es importante que las facturas incluyan correctamente los datos de la LLC, el EIN y la información del cliente. En la mayoría de los casos, cuando los servicios se prestan desde fuera de Estados Unidos, no se aplica impuesto sobre las ventas estadounidense, aunque esto depende del tipo de actividad y del estado.

Por eso, contar con una estructura bien definida desde el inicio evita errores comunes que pueden generar bloqueos de pagos o problemas con clientes internacionales.

Cumplimiento fiscal: entender las obligaciones sin complicaciones

Uno de los aspectos que más dudas genera es la fiscalidad. Tener una LLC no significa automáticamente pagar impuestos en Estados Unidos por toda la facturación. En muchos casos, cuando los socios no son residentes y la actividad se realiza fuera del país, la empresa no tributa a nivel federal por esos ingresos.

Sin embargo, esto no exime de cumplir con ciertas obligaciones formales, como declaraciones informativas anuales o reportes estatales. Además, los ingresos deben declararse correctamente en el país de residencia fiscal del emprendedor, en este caso España.

La clave está en entender que la LLC es una herramienta legal y operativa, no un mecanismo para evadir impuestos. Bien utilizada, permite evitar la doble imposición y ordenar la facturación internacional de forma transparente.

Apertura de cuenta bancaria y cobros internacionales

Para facturar a clientes internacionales de forma fluida, es fundamental contar con una cuenta bancaria empresarial. Una LLC permite acceder a banca estadounidense, lo que facilita los cobros en dólares y la integración con pasarelas de pago globales.

Esto resulta especialmente útil para negocios digitales que trabajan con clientes fuera de la Unión Europea o utilizan plataformas internacionales de suscripción, ecommerce o servicios profesionales. Operar con una cuenta en EE. UU. reduce fricciones, comisiones y rechazos de pago.

Además, desde el punto de vista de la imagen profesional, contar con una empresa y una cuenta bancaria en Estados Unidos transmite solidez y confianza a clientes internacionales.

Diferencias frente a facturar como autónomo en España

Muchos profesionales comienzan facturando como autónomos en España, pero al crecer y trabajar con clientes internacionales, esta estructura puede quedarse corta. La carga administrativa, el IVA intracomunitario y ciertas limitaciones operativas hacen que la gestión se vuelva compleja.

Una LLC no sustituye automáticamente las obligaciones fiscales en España, pero sí permite ordenar la facturación internacional bajo una estructura más preparada para operar a escala global. Para agencias, consultores y freelancers con clientes recurrentes en distintos países, esta diferencia se nota especialmente con el tiempo.

La importancia del acompañamiento profesional

Aunque el proceso de crear una LLC es relativamente accesible, hacerlo sin asesoramiento puede derivar en errores de estructura, incumplimientos formales o problemas bancarios. Por eso, cada vez más emprendedores españoles optan por apoyarse en servicios especializados como Firmaway, que centralizan la constitución, la apertura de cuenta y el mantenimiento anual de la empresa.

Contar con un equipo que entienda tanto el contexto estadounidense como la realidad de emprender desde España marca la diferencia entre una estructura funcional y una fuente constante de problemas administrativos.

En este contexto, abrir LLC en Estados Unidos se presenta como una solución eficaz para facturar a clientes internacionales con una base legal sólida, una operativa clara y un cumplimiento normativo alineado con las exigencias de un negocio digital global gestionado desde España.

 

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