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Gastronomía

Conciertos gratuitos en la plaza de la Virgen y el Palau de la Música este sábado en València

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Conciertos gratuitos en Valencia
Varias personas disfrutan en una terraza de la plaza de la Virgen de Valencia. EFE/Manuel Bruque/Archivo

La ciudad se llena de ritmo este sábado 21 de junio con conciertos gratuitos actuaciones al aire libre en la plaza de la Virgen y el Palau de la Música, dentro de la iniciativa València Music City.

València se suma este sábado 21 de junio a la celebración del Día Europeo de la Música 2025 con una completa programación de conciertos gratuitos al aire libre en algunos de sus espacios más emblemáticos, como la plaza de la Virgen y el Palau de la Música. La jornada musical se enmarca en el proyecto València Music City, que busca consolidar a la ciudad como referente cultural y musical en Europa.

Música para todos en la calle y en espacios culturales

A las 12:00 horas, el Quintet de Metalls Al Vent abrirá el programa con una actuación en la plaza de la Mare de Déu, que invita a la participación del público. A esa misma hora, en la sala Rodrigo del Palau de la Música, se celebrará una nueva entrega del ciclo Diàlegs al Palau, con una entrevista del periodista Miguel Coll al grupo Hearendless.

Por la tarde, a las 19:00 horas, habrá dos citas simultáneas: en la sala Iturbi del Palau de la Música, el coro Pequeños Cantores de València ofrecerá su tradicional Concierto de Primavera, mientras que en la plaza de la Virgen, el grupo Russafa-Fa llenará el espacio de música tradicional valenciana con tabal i dolçaina.

La Banda Municipal de València pone el broche de oro

La jornada culminará a las 23:00 horas en la plaza de la Mare de Déu con un gran concierto de la Banda Sinfónica Municipal de València, dirigida por Cristóbal Soler. La actuación se celebrará en el marco de las festividades del Corpus Christi de València y ofrecerá un repertorio que incluye estrenos absolutos y obras de autores valencianos:

  • Doctor García Armengol, de José Antonio Rebollar (estreno absoluto)

  • Cançons de mare, de Rafael Talens Pelló

  • La leyenda del beso, de Soutullo y Vert

  • Carrer de volta, de David Penadés Fasanar (estreno absoluto)

  • Es xopà hasta la Moma, de Salvador Giner

  • Himno de la Comunitat Valenciana, de José Serrano

Música como herramienta de cohesión cultural

El Día Europeo de la Música, instaurado por la Unión Europea, tiene como objetivo promover la diversidad cultural, fomentar el acceso gratuito a la música y poner en valor este lenguaje universal como herramienta de cohesión y expresión. València, a través de su programa València Music City, continúa apostando por una oferta cultural abierta, dinámica y accesible.

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Gastronomía

The Champions Burger Valencia: descubre hasta qué día estará

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The Champions Burger Valencia: fechas y ubicación
The Champions Burger Valencia

 El evento gastronómico más esperado del año regresa a la capital del Turia. The Champions Burger 2025 vuelve al Camp de Mestalla por segundo año consecutivo con una misión clara: descubrir cuál es la mejor hamburguesa de España. Con entrada gratuita y nuevas sorpresas, el certamen promete superar todas las expectativas.

Valencia, capital de las hamburguesas gourmet

Desde el 5 hasta el 23 de junio, 25 hamburgueserías top del país se instalarán en formato food truck para competir por el paladar del público valenciano. Entre los participantes locales destacan Tarantín Chiflado, Jenkin’s, Soul, Pizbur y Algo Diferente, que buscarán conquistar a su público en casa.

Además, The Champions Burger reunirá a los mejores creadores de contenido gastronómico del país con propuestas exclusivas de:

  • Joe Burger (Moflete)

  • Pablo Cabezali (The Ox)

  • Sergio Enciso (El Barco by La Cocina del Pirata)

  • Elías Dosunmu (Hades)

Estas hamburgueserías influencer no serán votables, pero añadirán un toque de espectáculo y sabor al evento.

Un evento lleno de novedades y sabor

La edición 2025 trae consigo importantes novedades:

  • Un pórtico luminoso con neones en la entrada, inspirado en las míticas rutas americanas, marcará el inicio de esta ruta del sabor.

  • Nuevas recetas gourmet que van desde hamburguesas tradicionales hasta creaciones vanguardistas, elaboradas con ingredientes premium como carne de origen certificado y panes artesanales de masa madre.

  • Una zona dulce con food trucks como Ioan (dónuts), Las Torres de Ciriaco (tartas de queso), Locopolo (helados) y Puto Café.

También estarán presentes Gottan Grill, ganadora del título de “Mejor hamburguesa de España” y “Mejor de Europa” en 2024, y Cheeck’s, con su propuesta de burger de pollo.

Votación del público: el alma del evento

La esencia de The Champions Burger reside en que el público elige a los ganadores. Tras degustar las hamburguesas, los asistentes valorarán aspectos como el pan, la carne, la originalidad y la presentación mediante un sistema digital de votación por código QR.

Los votos contarán para una clasificación nacional, de la que saldrán las 35 hamburgueserías finalistas que competirán por el título de «Mejor hamburguesa de España 2025». También habrá una gran final internacional donde se elegirá la «Mejor hamburguesa de Europa».

Una experiencia completa y comprometida

Además de la experiencia gastronómica, The Champions Burger en Mestalla contará con:

  • Actividades lúdicas para todas las edades.

  • Un espacio solidario en colaboración con la Carrera Valencia contra el Cáncer de Páncreas, donde los asistentes podrán donar 1€ a través de actividades simbólicas.

El evento también mantiene su compromiso medioambiental con un sistema de vasos reutilizables y reciclaje, fomentando la sostenibilidad.

Una ruta que no para de crecer

La edición 2025 recorrerá más de 40 ciudades y ya ha pasado por Córdoba, Barcelona, Murcia, Zaragoza, Gijón y más. Después de Valencia, visitará Madrid, Badajoz y Cádiz, entre otras localidades que se anunciarán próximamente.

 

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