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Descubren una hormona que lucha contra la borrachera y la resaca

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hormona contra la borrachera
Imagen de archivo.

El consumo de alcohol en nuestro país está altamente extendido. En 2021, el consumo habitual era de media el equivalente a 5 litros de cerveza a la semana. A pesar de que se conocen todos sus efectos negativos, es cierto que se sigue y seguirá consumiendo. La ciencia puede haber encontrado ahora una solución para sus dos efectos más típicos: la borrachera y la resaca.

Hallan una hormona que parece combatir los efectos del alcohol

La revista científica Cell Metabolism ha publicado un estudio sobre la hormona FGF21 (Factor de Crecimiento de Fibroblastos 21, por sus siglas en inglés). La hormona ha protegido a un grupo de ratones de la pérdida del equilibrio y del reflejo de enderezamiento tras el consumo de alcohol.

Evitan la pérdida de conciencia y la falta de coordinación

La hormona es inducida en el hígado por el etanol. Es la hormona que nos pide que bebamos agua y nos protege de las lesiones hepáticas al suprimir la preferencia por el etanol. El estudio, como explica el coautor del estudio del Centro Médico de Southwestern de la Universidad de Texas, ha descubierto que el hígado, además de intervenir en el metabolismo del alcohol, «envía una señal hormonal al cerebro para protegerlo» de efectos perjudiciales de la borrachera como «la pérdida de conciencia y de coordinación».

Los ratones a los que se inyectó la hormona recuperaban con mayor rapidez el reflejo de girar a la derecha y el equilibrio. También tardaron menos en recuperarse de la inconsciencia y de la falta de coordinación de los músculos ocasionadas por el etanol.

Los resultados del estudio sugieren que la FGF21 evolucionó de manera natural para servir de mecanismo protector frente a la intoxicación provocada por el etanol, mediando entre el hígado y el cerebro.

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Nutella se cuela en la misión Artemis II: el inesperado “anuncio” desde el espacio que sorprende a la NASA

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Nutella Artemis II
Momento en el que la conocida marca se cuela en el directo de la NASARedes sociales

Un objeto inesperado ha protagonizado uno de los momentos más comentados de la misión Artemis II: un bote de Nutella flotando en el interior de la nave Orión a más de 400.000 kilómetros de la Tierra.

La escena se produjo pocos minutos antes de que la cápsula alcanzara la órbita lunar. En concreto, cuando faltaban 3 minutos y 54 segundos, las cámaras captaron el tarro girando en gravedad cero, generando una ola de reacciones en redes sociales y siendo calificado por muchos como “el mejor anuncio espontáneo jamás visto en el espacio”.


Un “intruso” inesperado en la nave Orión

Aunque la presencia de alimentos en misiones espaciales es habitual, la aparición de una marca tan reconocible como Nutella no pasó desapercibida. El bote formaba parte del suministro alimenticio autorizado por la NASA para los astronautas, pero su visibilidad en directo convirtió el momento en viral.

Este episodio ha coincidido, además, con otra novedad relevante: la agencia espacial ha permitido por primera vez el uso de un modelo concreto de smartphone en la misión, el iPhone 17 Pro Max, lo que refleja una apertura progresiva a ciertos productos comerciales en el entorno espacial.


La reacción de Nutella: “fuera de este mundo”

La marca italiana no tardó en reaccionar al fenómeno viral. Desde su cuenta oficial en Estados Unidos, celebraron el momento con humor:

“Nos honra haber viajado más lejos que cualquier otra campaña en la historia. Llevando la difusión de sonrisas a nuevas alturas”.

El mensaje, acompañado de referencias al espacio, reforzó la repercusión global del suceso y convirtió la escena en un ejemplo de publicidad involuntaria de alto impacto.


El menú de Artemis II: variedad y equilibrio nutricional

Más allá de la anécdota, la presencia de Nutella forma parte de un menú cuidadosamente diseñado por la NASA para la tripulación de Artemis II.

El plan alimenticio incluye:

  • 189 productos diferentes
  • Más de 10 tipos de bebidas, como café, té verde o batidos
  • Opciones de desayuno con sabores como chocolate o vainilla

En cuanto a los alimentos sólidos, destacan:

  • Tortillas y salchichas
  • Ensaladas y vegetales
  • Platos preparados como macarrones con queso
  • Frutos secos y alimentos energéticos

Además, también se contemplan productos más indulgentes como galletas, chocolate o pasteles, pensados para mejorar el bienestar psicológico de los astronautas durante la misión.


Publicidad accidental… y viral

La aparición de Nutella en Artemis II demuestra cómo incluso en el espacio pueden surgir fenómenos virales inesperados. Sin campaña planificada, la marca ha conseguido una visibilidad global difícil de replicar en la Tierra.

Un ejemplo claro de cómo la combinación de tecnología, exploración espacial y cultura popular puede generar impacto más allá de lo previsto.

 

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