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Gastronomía

Vuelve a Valencia The Champions Burger: fechas y ubicación

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The Champions Burger

Valencia se convierte de nuevo en la capital de las hamburguesas con The Champions Burger 2025 en el Camp de Mestalla

Valencia volverá a acoger este verano el mayor evento gastronómico de hamburguesas en España: The Champions Burger 2025, que se celebrará del 5 al 23 de junio en el emblemático Camp de Mestalla, sede del Valencia CF.

Tras el éxito de 2024, con más de 350.000 asistentes, este evento regresa por segundo año consecutivo al estadio para ofrecer la mejor experiencia burguer del país. Durante casi tres semanas, el público podrá disfrutar de más de 25 food trucks con hamburguesas gourmet, elaboradas por las mejores hamburgueserías de España, que competirán por el título de «Mejor Hamburguesa de España».


🔥 Más que hamburguesas: experiencia gourmet, competición y ambientazo

Los visitantes podrán degustar hamburguesas artesanas y votar su favorita valorando aspectos clave como:

  • Calidad del pan

  • Punto de la carne

  • Creatividad en los ingredientes

Una de las grandes novedades de 2025 será un pórtico luminoso con estética americana y neones, que dará la bienvenida a los asistentes y promete convertirse en uno de los espacios más fotografiados del evento.


🌍 Un evento gastronómico con sabor internacional

The Champions Burger 2025 no es solo una parada en Valencia: este campeonato recorre más de 40 ciudades españolas desde febrero hasta diciembre, visitando lugares como Murcia, Córdoba, Barcelona, Zaragoza o Madrid. En su edición anterior, más de 4 millones de personas asistieron al evento, consolidándolo como el festival de hamburguesas más importante del país.

Además, este año vuelve también la búsqueda de la «Mejor Hamburguesa de Europa», donde competirán los ganadores nacionales con hamburgueserías de prestigio internacional.


🏟️ Camp de Mestalla: mucho más que fútbol

El estadio del Valencia CF sigue consolidándose como un espacio referente para grandes eventos de ocio y cultura. Desde iniciativas gastronómicas como esta hasta celebraciones como la Nochevieja Coliseo, galardonada por LALIGA como Mejor Evento de 2024, el Camp de Mestalla se posiciona como motor social y cultural de la ciudad de cara al futuro traslado al Nou Mestalla en 2027.


💡 Un proyecto valenciano que transforma la cultura burger en España

The Champions Burger nació hace ocho años en Valencia de la mano de un grupo de jóvenes emprendedores y se ha convertido en el mayor campeonato de hamburguesas del país. Este evento no solo dinamiza la economía local, sino que eleva la hamburguesa a categoría gourmet, impulsando la apertura de nuevos locales y elevando la calidad gastronómica en el sector.


📍 No te lo pierdas:

  • 🗓️ Del 5 al 23 de junio de 2025

  • 📌 Camp de Mestalla – Valencia

  • 🍔 Más de 25 hamburgueserías top

  • 🗳️ Vota por la mejor hamburguesa de España (y Europa)

 

The Champions Burger

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Gastronomía

Estos son los 8 mejores almuerzos valencianos

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mejores almuerzos valencianos
Estos son los 8 mejores almuerzos valencianos

Es una tradición muy nuestra. La gente de fuera nos mira con cara de «¿De verdad te vas a comer todo eso a estas horas? Y es que una de las cosas más valencianas que hay es nuestro «esmorzar o esmorzaret». Olvídate de brunch ni de inventos similares y regálate un buen bocadillo tamaño portaviones de buena mañana acompañado de una buena picaeta con cacaus (cacahuetes) tramussos (altramuces) olivas y su cremaet.

Aquí te dejamos el ranking de los mejores almuerzos valencianos:

El Chivito

Pechuga a la plancha o lomo (o ambos) bacon, huevo frito, lechuga, tomate, queso y mahonesa. Una alineación de lujo para uno de los bocadillos más aclamados de nuestra gastronomía popular.

El Almussafes

Queso, sobrasada y cebolla frita. Todo bien calentito para dar forma a este bocadillo que según dicen nació en la localidad que le da nombre.

Brascada

Lomo o ternera, jamón serrano a la plancha o bacon, cebolla y all i oli (alioli) Se le hace la boca agua a uno solamente con escuchar su nombre.

Blanc i negre

Longaniza y morcilla. Parece sencillo pero su combinación lo convierte en uno de los bocadillos favoritos de los valencianos. ¿Le ponemos un poquito de all i oli?

Habas con longaniza

Este sabroso y jugoso «entrepà» es otra de las joyas de la corona de nuestra cocina.

Pepito

Su sabor es puro mediterráneo en el paladar. Nacido junto al mar, todos los aromas de El Cabañal y Cañameral están concentrados en esta maravilla hecho con un pisto único a base de titaina (toninya de sorra, piñones, tomate rallado, pimiento rojo y pimiento verde) huevo duro y atún. Cuando lo tenemos relleno se fríe en aceite y a disfrutar.

Carne de caballo y ajos tiernos

Otro de nuestros clásicos. Una auténtica delicia lleno de sabor. Añádele unas patatas a lo pobre y bon profit!

Esgarraet

Pimiento rojo asado en finas tiras, bacalao en salazón en finas tiras o migas, ajos y aceite de oliva. Si al escuchar esa lista de ingredientes te pones a salivar como el perro de pavlov es que ya eres fan de este bocadillo 100% valenciano.

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