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Ocio y Gastronomía

València recupera el Festival Internacional de Pirotecnia en la víspera del 9 d’Octubre

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Castillo y mascletà del 9 d'Octubre

Italia y València se medirán con pólvora el 8 de octubre en el puente de Montolivet, en el regreso de una de las grandes citas pirotécnicas de la ciudad

València recuperará el próximo 8 de octubre el Festival Internacional de Pirotecnia, una de las grandes citas de la ciudad con la pólvora, que volverá a celebrarse en la víspera del 9 d’Octubre, Día de la Comunitat Valenciana, después de que la última edición tuviera lugar en 2023.

El puente de Montolivet será el escenario del regreso del festival, que reunirá dos tradiciones pirotécnicas: la italiana Pirotecnica San Pio y la valenciana Caballer FX.

La recuperación del evento se enmarca en el objetivo municipal de reforzar la presencia de la pirotecnia dentro del calendario festivo de València.

Italia y València, protagonistas de la noche

La programación arrancará a las 23:30 horas, cuando Pirotecnica San Pio, procedente del sur de Italia, protagonice el primer espectáculo de la noche.

A continuación, a las 23:59 horas, será el turno de Caballer FX, que pondrá el broche final al Festival Internacional de Pirotecnia y a la víspera del 9 d’Octubre.

La elección de ambas firmas permitirá combinar dos formas de entender la tradición pirotécnica europea, con la presencia de una empresa italiana de trayectoria internacional y una de las firmas valencianas vinculadas históricamente a la pólvora.

Pirotecnica San Pio, la representante italiana

Pirotecnica San Pio llegará a València desde el sur de Italia. La empresa nació como una pequeña compañía familiar en la provincia de Foggia y ha desarrollado su trayectoria a través de varias generaciones dedicadas al arte pirotécnico.

Su evolución ha combinado la tradición artesanal con la investigación y las nuevas tecnologías, hasta consolidar una trayectoria internacional.

La firma italiana ha llevado sus espectáculos a diferentes países y continentes y mantiene una forma de entender la pirotecnia ligada a la tradición y a la fabricación artesanal.

Su presencia en València tendrá además un significado especial por coincidir con un mes en el que la ciudad concentrará la atención internacional del sector.

Caballer FX cerrará el Festival Internacional

La valenciana Caballer FX será la encargada de cerrar la noche a partir de las 23:59 horas.

La empresa prepara un espectáculo basado en la tradición pirotécnica valenciana, con artificios de elaboración propia fabricados expresamente para esta cita.

El disparo tendrá aproximadamente 2.000 órdenes de disparo, 4.000 unidades de artificios pirotécnicos y 1.000 kilos de masa reglamentada, distribuidos a lo largo de unos 17 minutos de duración.

El espectáculo incorporará diferentes efectos, entre ellos rayos de color, grandes descargas de palmeras, cambios de color, intermitentes, cometas y carcasas de efectos de estilo valenciano.

Todos ellos estarán combinados en diferentes secuencias y composiciones para construir un espectáculo con marcado carácter valenciano.

Una tradición que se remonta a 1877

Caballer FX representa además una tradición familiar vinculada a la pirotecnia desde 1877.

Durante generaciones, la familia ha mantenido su actividad relacionada con la fabricación, el diseño y el disparo de fuegos artificiales, una trayectoria que continúa en la actualidad.

La empresa valenciana será así la encargada de poner el punto final a la recuperación del Festival Internacional en una fecha especialmente vinculada a la identidad valenciana.

El Festival Internacional regresa antes del gran encuentro mundial de la pirotecnia

La recuperación del festival tendrá este año una relevancia añadida porque se celebrará apenas unos días antes del XX International Symposium on Fireworks, que tendrá lugar en València del 12 al 16 de octubre de 2026.

El encuentro reunirá en la ciudad a profesionales, empresas y especialistas del sector pirotécnico procedentes de diferentes países.

De esta forma, València concentrará durante el mes de octubre tanto una gran cita popular de la pólvora como un encuentro profesional de dimensión internacional.

Una noche de pólvora en Montolivet

El 8 de octubre, la víspera del 9 d’Octubre, el puente de Montolivet volverá a ser escenario de una gran noche pirotécnica.

La programación reunirá a Pirotecnica San Pio y Caballer FX, con dos espectáculos que representan la tradición pirotécnica italiana y valenciana.

La recuperación del Festival Internacional devuelve así al calendario festivo de València una cita que no se celebraba desde 2023 y que volverá a situar la pólvora en el centro de las celebraciones previas al 9 d’Octubre.

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Gastronomía

Fartarròs llega a Valencia con diez arroces creativos desde 7 euros y entrada gratuita

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La Pobla de Vallbona acoge del 13 al 15 de noviembre de 2026 Fartarròs, un festival gastronómico que apuesta por dar una vuelta de tuerca a uno de los productos más representativos de la cocina valenciana: el arroz.

El evento se celebrará en el Parc Benjamín March Civera, donde los asistentes podrán probar diez propuestas de arroces creativos a un precio de 7 euros por ración. La entrada será gratuita, por lo que se presenta como uno de los planes gastronómicos destacados del fin de semana en la provincia de Valencia.

Diez propuestas para descubrir nuevas formas de cocinar el arroz

Fartarròs nace con una idea clara: explorar las posibilidades del arroz más allá de las recetas tradicionales. El festival reúne diez elaboraciones diferentes y convierte la creatividad culinaria en el principal reclamo de esta primera edición.

La organización plantea una experiencia para quienes disfrutan de la gastronomía y quieren probar combinaciones y recetas diferentes. Una de sus particularidades es que la paella valenciana tradicional queda fuera de la propuesta, para dejar todo el protagonismo a las elaboraciones creativas.

Showcookings, música y actividades para niños

La programación no se limitará a la degustación de arroces. Fartarròs contará también con showcookings, sesiones de DJ y atracciones para los más pequeños, con el objetivo de ofrecer una experiencia para todos los públicos.

De esta forma, el festival combina gastronomía y ocio en un mismo espacio y propone una alternativa para disfrutar del fin de semana en familia o con amigos.

Fechas, lugar y precio de Fartarròs 2026

El festival se celebrará durante tres jornadas:

  • Fechas: del viernes 13 al domingo 15 de noviembre de 2026.
  • Lugar: Parc Benjamín March Civera, La Pobla de Vallbona.
  • Entrada: gratuita.
  • Precio de los arroces: 7 euros por ración.
  • Actividades: degustaciones, showcookings, sesiones de DJ y propuestas infantiles.

Fartarròs se incorpora así a la agenda gastronómica de noviembre en la Comunitat Valenciana con una propuesta que invita a descubrir nuevas versiones de un ingrediente imprescindible de su cocina.

 

 

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