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Consumo

Cocemfe CV apoya la candidatura de València como capital europea del Turismo Inteligente

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VALÈNCIA, 5 Sep. (EUROPA PRESS) – La Confederación de Personas con Discapacidad Física y Orgánica de la Comunitat Valenciana (Cocemfe CV) ha mostrado su apoyo a la candidatura de la ciudad de València como capital del Turismo Inteligente en 2019, en una iniciativa de la Unión Europea que pretende poner en relieve valores como la accesibilidad, la digitalización, la sostenibilidad y el patrimonio cultural.

La entidad ha felicitado al Ayuntamiento de València y a los ciudadanos y ciudadanas «por haber sido preseleccionada la capital del Túria junto a otras nueve ciudades europeas para representar estos valores», según ha indicado en un comunicado.

El presidente de Cocemfe CV, Carlos Laguna, ha destacado que València «reúne las mejores condiciones para desarrollar el turismo inclusivo y accesible al ser llana». «Desde el punto de vista de la hospitalidad, València y la Comunitat Valenciana tienen grandes alicientes para desarrollar el turismo destinado a las personas con discapacidad, que llegan a 80 millones en Europa y pueden contribuir a crear riqueza y fortalecer el sector», ha subrayado.

Laguna ha valorado actuaciones como el programa de playas accesibles que pone en marcha cada verano el Ayuntamiento, la oferta de rutas turísticas inclusivas que ya tiene la ciudad y las opciones de transporte público accesible.

Asimismo, el presidente de la ONG ha animado al sector hostelero a «profundizar» en las mejoras de accesibilidad de hoteles, restaurantes y bares, y a formar a sus empleados «en un trato adecuado al cliente con discapacidad».

Cocemfe CV ha diseñado en los dos últimos años un total de cinco rutas inclusivas y accesibles en la ciudad, aptas para personas con la movilidad reducida, autoguiadas y que pueden realizarse en compañía de amigos y familiares. A ellas se unirá una nueva ruta en 2019 que tratará de promover el patrimonio cultural valenciano entre las personas con discapacidad.

La primera de las experiencias diseñadas es la Ruta del Ninot, que ofrece un recorrido por el Museu de l’Artista Faller y el Museu Faller de València. En segundo lugar, figura la Ruta de l’Arròs, que invita al visitante a disfrutar del Parc Natural de la Albufera y del Museu de l’Arròs.

La València Científica tiene su recorrido por la Ciutat de les Arts i les Ciències y el Museo de Ciencias Naturales. La Ruta de los Animales ofrece una experiencia única que combina Bioparc y una Granja-Albergue. Finalmente, la Ruta de la Música hace un recorrido por los principales escenarios musicales de la ciudad: Teatro el Musical, Palau de la Música, Palau de les Arts y Espai Rambleta.

Todas ellas incluyen información de utilidad al visitante con discapacidad como alojamientos, restaurantes, aparcamientos o empresas turísticas que ofrecen servicios accesibles, así como recursos complementarios como puntos de playa accesible o información sobre tarifas reducidas.

Estas rutas han sido diseñadas en colaboración con Turisme València, dentro de su estrategia Turismo para Todos, que se reeditará este año y contará con tres nuevas opciones para el colectivo y su entorno en ubicaciones de Castelló, Alicante y València, ha indicado la entidad.

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Consumo

Alerta por ‘listeria’ en estos quesos franceses distribuidos en la Comunitat Valenciana

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retirada queso listeria
Imagen del producto afectado. - AESAN

AESAN amplía la alerta alimentaria en España

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha ampliado la información relativa a la alerta por la presencia de Listeria monocytogenes en varios quesos brie y camembert procedentes de Francia y distribuidos en distintas comunidades autónomas, entre ellas la Comunitat Valenciana.

Esta bacteria puede causar listeriosis, una infección especialmente peligrosa en personas con sistemas inmunitarios debilitados, ancianos, bebés y mujeres embarazadas.

Nuevos productos y lotes afectados

La AESAN ha informado de la distribución en España de un nuevo producto:

  • Queso Brie Meule de 1 kg con diferentes fechas de caducidad.

Además, se han ampliado los lotes afectados correspondientes al queso camembert de la variedad “Viejo Porche”.

Detalle de productos afectados:

  • Camembert du caractere vieux porche, 250 gramos, con fechas de caducidad: 15/08/25 y 27/08/25.

  • Queso Brie Royal Faucon, 1 kg, con fecha de caducidad: 01/09/25.

  • Queso Brie Meule, marca Mariotte, 1 kg, con lotes y caducidades:

    • C5169141 – 18/08/25

    • C5176121 – 28/08/25

    • C5182124 – 01/09/25

Comunidades autónomas afectadas por la distribución

Según la información disponible, la distribución de estos quesos contaminados ha alcanzado las comunidades autónomas de:
Andalucía, Aragón, Cantabria, Cataluña, Islas Baleares, Madrid, Murcia, Comunitat Valenciana y País Vasco.

No obstante, la AESAN advierte de que pueden haberse producido redistribuciones a otras regiones de España.

Relación con un brote de listeriosis en Francia

Esta alerta alimentaria está vinculada a un brote de listeriosis en Francia, actualmente bajo investigación por parte de las autoridades sanitarias francesas. La coordinación internacional es fundamental, ya que los productos implicados forman parte de cadenas de distribución que alcanzan varios países europeos.

Recomendaciones para consumidores

La AESAN ha emitido una serie de recomendaciones para la población:

  • No consumir ninguno de los quesos incluidos en la alerta.

  • Si se han consumido y aparecen síntomas como vómitos, diarrea, fiebre o malestar general, acudir de inmediato a un centro de salud.

  • En el caso de mujeres embarazadas, se aconseja consultar las recomendaciones de la agencia sobre alimentos que deben evitarse durante el embarazo por riesgo de listeria.

Entre los productos desaconsejados durante la gestación destacan los quesos blandos y sin pasteurizar, precisamente los más susceptibles de estar asociados a la bacteria Listeria monocytogenes.

Retirada de los productos afectados

La información sobre esta alerta ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) y al Centro de Coordinación de Alertas y Emergencias Sanitarias (CCAES).

El objetivo es garantizar la retirada inmediata de los productos afectados de los canales de comercialización e identificar posibles casos relacionados con el brote.

La listeria: todos los riesgos

La listeria es una bacteria que puede causar una enfermedad llamada listeriosis en los seres humanos. La bacteria responsable de la listeriosis se llama Listeria monocytogenes. Aunque la infección por listeria es relativamente rara, puede ser grave, especialmente en ciertos grupos de personas con sistemas inmunológicos debilitados, mujeres embarazadas y adultos mayores.

Características de la Listeria monocytogenes:

  1. Ubicuidad: La listeria se encuentra comúnmente en el medio ambiente, como el suelo, el agua y algunos alimentos.
  2. Resistencia: Puede sobrevivir y multiplicarse a bajas temperaturas, lo que la hace capaz de crecer incluso en refrigeradores y congeladores.

Riesgos y grupos de mayor riesgo:

  1. Personas Inmunocomprometidas: Aquellas con sistemas inmunológicos debilitados, como personas con VIH, pacientes en tratamiento de cáncer, o aquellos que toman medicamentos inmunosupresores.
  2. Embarazadas: La listeriosis durante el embarazo puede tener consecuencias graves para el feto, como infecciones, defectos congénitos, parto prematuro o incluso la muerte del feto.
  3. Adultos Mayores: Las personas mayores también tienen un mayor riesgo de desarrollar enfermedades graves a partir de la infección por listeria.

Síntomas de la listeriosis:

  • Fiebre
  • Mialgia (dolor muscular)
  • Diarrea
  • Náuseas
  • Confusión

La listeriosis puede causar infecciones más graves, como la meningitis, especialmente en personas con sistemas inmunológicos debilitados.

Fuentes comunes de listeria en los alimentos:

  1. Productos lácteos no pasteurizados: El queso y la leche cruda pueden contener la bacteria.
  2. Productos del mar crudos o poco cocidos: Pescado y mariscos crudos, así como ahumados, pueden ser una fuente.
  3. Fiambres y embutidos crudos o no cocidos: La listeria puede estar presente en productos cárnicos sin cocinar, como salchichas y jamón.
  4. Vegetales crudos contaminados: Las frutas y verduras frescas pueden contaminarse a través del suelo o el agua contaminados.

Prevenir la infección por listeria:

  1. Cocinar adecuadamente los alimentos: Cocina los alimentos a temperaturas seguras para matar las bacterias.
  2. Evitar alimentos de riesgo: Especialmente aquellos mencionados, como productos lácteos no pasteurizados, pescado crudo, embutidos sin cocinar, y ensaladas preparadas.
  3. Lavado de manos y superficies: Practicar una buena higiene personal y mantener limpias las superficies de preparación de alimentos.

Si experimentas síntomas sospechosos o formas parte de un grupo de riesgo, es importante buscar atención médica para un diagnóstico y tratamiento adecuados.

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