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Valencia

Esta es la propuesta de los hosteleros valencianos a Sanidad para la apertura de locales

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los barrios más poblados de València

València, 16 ago (EFE).- Las patronales de hostelería y ocio de la Comunitat Valenciana han presentado ante la Conselleria de Sanidad un protocolo para la apertura de los locales en condiciones de normalidad, un documento que, a su juicio, «aporta soluciones para recuperar la actividad en el interior de los establecimientos, mientras apela al trabajo en común».

La organización CONHOSTUR, formada por Hostelería Valencia (Federación Empresarial de Hostelería de Valencia), ASHOTUR (Asociación de Hostelería y Turismo de Castellón), FEHPA (Federación de Empresarios de Hostelería de la Provincia de Alicante) junto con la Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo Dénia – Marina Alta (AEHTMA), la Cooperativa y Asociación de Bares, Restaurantes y Cafeterías de Benidorm (ABRECA – COBRECA), la Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de la Safor (Asemhtsa – DestíSafor) y la Asociación de restaurantes de Alicante (ARA), ha trasladado su “Protocolo conjunto para una apertura de los locales de hostelería/restauración y ocio en condiciones de normalidad”.

El documento suscrito por las patronales de hostelería y ocio reitera la idea que se ha venido trasladando desde el sector y que incide en que los locales de hostelería y ocio son espacios seguros y que cumplen con las exigencias de las diferentes normativas sobre las condiciones de calidad del aire y ventilación de sus interiores.

Con este protocolo se pretende destacar la necesidad de homogeneizar el uso e instalación de sistemas de mejora de calidad del aire interior para los distintos tipos de establecimientos, lo que permitiría la recuperación de las empresas del sector y de la economía en términos generales, con el fin de disponer de seguridad jurídica en el ejercicio de la actividad, mediante la indicación de las condiciones de ventilación y calidad del aire de los interiores de los establecimientos de hostelería/restauración/ocio.

Esta clarificación supondría poder abrir aquellas actividades que se encuentran suspendidas en este momento, como los locales de ocio nocturno; recuperar el ejercicio del resto de actividades (hostelería y restauración), en condiciones de funcionamiento (horarios, aforos, etc.) anteriores a la pandemia, en los términos que se indican en su licencia de actividad; y evitar el cierre de actividades en función de la evolución de la pandemia y de la aplicación de medidas restrictivas.

El sector es consciente de la importancia de disponer de una ventilación adecuada y calidad del aire en el interior de los establecimientos de hostelería/restauración y ocio con ocasión de la COVID-19, señala la patronal en un comunicado divulgado este lunes.

Por ello se pide a Sanidad «trabajar conjuntamente para elaborar un marco normativo que permita regular los sistemas, equipos e instalaciones que permitan acreditar unas condiciones óptimas de ventilación y calidad del aire de los interiores de los locales de hostelería/restauración y ocio, para que quienes cumplan dichos estándares puedan ejercer sus actividades en las mismas condiciones (aforos, horarios, etc.) anteriores a la pandemia».

También piden «dotar de fondos públicos, subvenciones y ayudas para que las empresas puedan disponer de financiación para poder realizar las labores necesarias para adecuarse a estas condiciones de ventilación y calidad del aire (compra de aparatos o su instalación, por ejemplo)».

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Valencia

Las Fallas miran al cielo: lluvias ahora y otra borrasca en camino

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borrasca españa
Peatones se protegen de la lluvia bajo sus paraguas. - María José López - Europa Press - Archivo

La inestabilidad meteorológica complica el montaje de carpas y el traslado de piezas de las fallas mientras los artistas siguen pendientes de la previsión del tiempo.


La lluvia complica la plantà de las Fallas de València: otra borrasca llegará la próxima semana

Las Fallas de València 2026 afrontan sus primeros días clave bajo la amenaza del mal tiempo. La lluvia que comenzó a mediados de semana continuará durante los próximos días y podría afectar a la fase principal de la plantà de las fallas, así como al montaje de carpas y escenarios festivos en distintos barrios de la ciudad.

Según la previsión de la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet), la inestabilidad se mantendrá hasta el sábado al mediodía. Después llegará una breve tregua, aunque los meteorólogos ya advierten de la llegada de una nueva borrasca a partir del martes, que podría volver a dejar precipitaciones durante varios días.

El episodio de lluvias ha generado preocupación entre artistas falleros, comisiones y empresas instaladoras, que trabajan contrarreloj mientras miran constantemente al cielo y a las previsiones meteorológicas.

Tregua meteorológica el fin de semana antes de otra borrasca

El jefe de Climatología de Aemet en la Comunitat Valenciana, José Ángel Núñez, explica que el actual episodio de lluvias tenderá a remitir durante el fin de semana.

A partir de la tarde del sábado, el tiempo comenzará a estabilizarse y se espera una mejora progresiva, con cielos más abiertos y ausencia de lluvias persistentes.

Aunque la probabilidad de precipitación seguirá siendo elevada durante el sábado —en torno al 90%—, los chubascos no deberían ser continuos.

Para el domingo, la previsión apunta a una mañana con pocas nubes, aunque el calentamiento diurno favorecerá la formación de nubosidad de evolución que podría dejar algún chubasco por la tarde. En cualquier caso, se trataría de precipitaciones más débiles y breves que las registradas estos días.

El lunes se perfila como una jornada de transición meteorológica, con lluvias ocasionales pero de corta duración y una ligera mejoría del tiempo.

Otra borrasca llegará el martes

Sin embargo, la estabilidad no durará demasiado. Los modelos meteorológicos apuntan a la llegada de una nueva borrasca a partir del martes, que podría volver a dejar cielos muy nubosos y episodios de lluvia entre el martes y el jueves.

Por ahora, la probabilidad de precipitaciones para el martes ronda el 90%, mientras que para el miércoles se sitúa en torno al 80%, según los datos actuales de Aemet.

Los meteorólogos confían en que a partir del viernes 13 se produzca una mejora más clara del tiempo gracias al giro del viento a poniente, que suele favorecer la retirada de las nubes en el litoral mediterráneo.

Este posible cambio en la circulación atmosférica abre una ventana de optimismo para los días previos a la semana grande de las Fallas.

El montaje de carpas falleras, pendiente del tiempo

La lluvia también está condicionando el montaje de las más de 200 carpas falleras que cada año se instalan en València para las celebraciones de las comisiones.

Las empresas instaladoras están acelerando los trabajos para tenerlas listas cuanto antes, especialmente de cara al primer gran fin de semana de actividades previas a las fiestas.

Por el momento, la situación meteorológica se mantiene dentro de los márgenes del aviso amarillo, lo que permite continuar con los trabajos. Si el nivel de alerta subiera a naranja, el protocolo municipal obligaría a paralizar el montaje por motivos de seguridad.

Las comisiones falleras también están pendientes de la evolución del tiempo para decidir si las verbenas, orquestas y discomóviles previstas para el fin de semana pueden celebrarse al aire libre o deben trasladarse al interior de las carpas.

Los artistas falleros adaptan los transportes de piezas

El mal tiempo también está alterando el calendario de los artistas falleros, que se encuentran en plena fase de traslado de piezas desde los talleres hasta las calles donde se plantarán los monumentos.

Las figuras suelen viajar cubiertas con plásticos para protegerlas de la lluvia, pero los artistas prefieren evitar traslados durante precipitaciones intensas, ya que la humedad puede afectar a la pintura, la madera o los acabados.

En la sección Especial, algunos artistas mantienen los planes iniciales mientras otros han decidido retrasar el transporte de piezas para evitar daños.

Los artistas Salva Banyuls y Néstor Ruiz, responsables de la falla de Exposición, tenían previsto realizar dos transportes, pero finalmente han decidido trasladar el segundo envío al sábado por la mañana debido a la lluvia. En su taller han tenido que utilizar varias bobinas de plástico para cubrir las piezas y evitar que se deterioren.

Por su parte, el artista Paco Giner, autor de la falla de Almirante Cadarso, mantiene el traslado previsto desde su taller a primera hora de la mañana, aunque reconoce que la lluvia ha obligado a extremar las precauciones para proteger las figuras.

En otras comisiones, como Na Jordana, se ha optado directamente por retrasar el transporte hasta el lunes para evitar que la humedad afecte a la madera.

También el artista Paco Torres, responsable de la falla de El Pilar, ha decidido aplazar el traslado de piezas hasta el sábado a media mañana si las condiciones meteorológicas lo permiten.

En la comisión de L’Antiga de Campanar, el plan es realizar un primer transporte con piezas más pequeñas el sábado y dejar el traslado principal para el domingo.

La falla municipal también sigue su calendario

Mientras tanto, el montaje de la falla municipal de la plaza del Ayuntamiento, obra de Alejandro Santaeulalia y Vicente Llácer, continúa avanzando.

Durante los próximos días está previsto un nuevo transporte con algunas piezas del monumento, entre ellas las piernas de la figura inspirada en Charlie Chaplin.

La cabeza del personaje, una de las piezas más llamativas del monumento, no llegará a la plaza hasta aproximadamente el 10 de marzo, cuando el montaje entrará en su fase final.

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