Cullera se prepara para vivir cuatro días de gastronomía, cultura y ocio con la III Bienal Mundial del Arroz, que se celebrará del 15 al 18 de octubre. El municipio valenciano ofrecerá más de 80 actividades para todos los públicos, con degustaciones de arroz, tapas, cocina de autor, talleres, conciertos, humor y propuestas infantiles.

El arroz será el gran protagonista de una cita que busca poner en valor la identidad gastronómica de Cullera y combinar las recetas tradicionales con las nuevas tendencias culinarias. Durante cuatro jornadas, las calles de la localidad se convertirán en un punto de encuentro para vecinos y visitantes que quieran disfrutar de la cocina, la música y la cultura valenciana.

Degustaciones de arroz y tapas en Cullera

Uno de los grandes atractivos de la III Bienal Mundial del Arroz serán las degustaciones gastronómicas, que permitirán probar diferentes elaboraciones de uno de los productos más representativos de la cocina local.

Las degustaciones de arroz se celebrarán el sábado 17 y el domingo 18 de octubre, de 12:00 a 16:00 horas, convirtiendo el mediodía en una de las franjas más destacadas de la programación.

La oferta gastronómica continuará por la tarde y durante la noche con una propuesta de tapas prevista para el jueves 15, el viernes 16 y el sábado 17 de octubre, de 18:00 a 24:00 horas. Una oportunidad para recorrer la gastronomía local y disfrutar del ambiente festivo de la Bienal.

La programación también reunirá a chefs con estrellas Michelin y profesionales de la alta cocina, que mostrarán nuevas técnicas, propuestas creativas y distintas formas de trabajar el arroz.

Junto a la innovación, las asociaciones locales tendrán un papel destacado con recetas tradicionales que forman parte de la historia culinaria de Cullera. El objetivo es reivindicar los sabores de siempre y demostrar cómo la cocina de vanguardia puede convivir con el patrimonio gastronómico del municipio.

Catas y talleres para descubrir el mundo del arroz

La Bienal contará también con una zona de catas y talleres participativos, diseñada para que los asistentes puedan conocer mejor los productos, experimentar con los sabores y acercarse a la gastronomía desde una perspectiva diferente.

Estas actividades permitirán ir más allá de la degustación de platos y descubrir nuevos aspectos de la cocina a través de experiencias prácticas y propuestas divulgativas.

La programación incluirá, además, exposiciones y actividades para las familias, con iniciativas especialmente pensadas para los más pequeños. De esta manera, la organización busca convertir la Bienal en una experiencia que combine gastronomía y entretenimiento para distintas generaciones.

Pep Gimeno ‘Botifarra’, música y humor en la Bienal

La música en directo será otro de los grandes atractivos de los cuatro días de celebración. Entre las actuaciones previstas destaca el concierto de Pep Gimeno ‘Botifarra’, una de las voces más reconocidas de la música tradicional valenciana.

Su participación reforzará el vínculo entre la gastronomía, las tradiciones y la cultura popular, uno de los ejes de esta tercera edición.

El humor también tendrá su espacio con Óscar Tramoyeres y el espectáculo ‘JAJAJERS’, dos propuestas que completarán una programación pensada para disfrutar de Cullera más allá de la mesa.

Otra de las iniciativas destacadas será el concurso de Jóvenes Talentos, que ofrecerá a las nuevas generaciones la oportunidad de mostrar su creatividad y sus habilidades.

Un plan para disfrutar de Cullera del 15 al 18 de octubre

Con más de 80 actividades, la III Bienal Mundial del Arroz aspira a consolidarse como una de las grandes citas gastronómicas y culturales de Cullera.

Las degustaciones, las tapas, la presencia de profesionales de la alta cocina, las recetas tradicionales, los talleres, las actividades familiares, la música y el humor darán forma a una programación que tendrá el arroz como hilo conductor.

Del 15 al 18 de octubre, Cullera invita a vecinos y visitantes a disfrutar de cuatro días en los que la gastronomía valenciana será la gran protagonista, con propuestas para descubrir nuevos sabores, recuperar recetas tradicionales y compartir experiencias en torno a uno de los productos más emblemáticos de la localidad.