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Salud y Bienestar

Día Internacional Sin Dietas: estas son las más peligrosas

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las dietas más peligrosas
Las dietas más peligrosas-FREEPIK

Cada 6 de mayo se conmemora el Día Internacional sin Dietas, una fecha destinada a concienciar sobre los riesgos asociados con las dietas extremas y promover la aceptación del cuerpo en todas sus formas y tamaños. Esta celebración busca fomentar una relación más saludable y compasiva con la alimentación y el cuerpo humano. Repasamos cuáles son las dietas más peligrosas.

El Peligro de las Dietas Extremas

Las dietas restrictivas y extremas pueden tener efectos adversos significativos en la salud física y mental de las personas. La obsesión por alcanzar un peso o una figura ideal puede llevar a prácticas alimenticias poco saludables, como saltarse comidas, eliminar grupos alimenticios importantes o recurrir a suplementos y productos no regulados. Estos comportamientos pueden desencadenar trastornos alimentarios graves, como la anorexia, la bulimia y la ortorexia, y contribuir a problemas de salud como la desnutrición, la fatiga crónica y los desequilibrios hormonales.

Promoviendo la Aceptación Corporal

El Día Internacional sin Dietas aboga por la aceptación del cuerpo tal como es, independientemente de su forma, tamaño o apariencia. Reconocer y celebrar la diversidad corporal es fundamental para promover la autoestima y el bienestar emocional. Es crucial alejarse de los estándares de belleza poco realistas promovidos por los medios de comunicación y la industria de la moda, y en su lugar abrazar la autenticidad y la individualidad de cada persona.

Enfoque en la Salud Holística

En lugar de centrarse exclusivamente en perder peso, se fomenta un enfoque más holístico de la salud que incluya hábitos alimenticios equilibrados, ejercicio regular, sueño adecuado y manejo del estrés. El objetivo es cultivar un estilo de vida saludable y sostenible que promueva el bienestar integral, en lugar de perseguir medidas corporales poco realistas.

Acciones Positivas para Celebrar el Día Internacional sin Dietas

  1. Practicar el autocuidado: Dedica tiempo para cuidar tu cuerpo y mente de manera amorosa y compasiva. Esto puede incluir actividades relajantes como el yoga, la meditación o un baño relajante.
  2. Hablar con compasión: Sea consciente de cómo hablas sobre tu cuerpo y el de los demás. Utiliza un lenguaje positivo y alentador que fomente la autoestima y la aceptación.
  3. Desafiar los estereotipos: Cuestiona los estándares de belleza poco realistas y desafía las representaciones exclusivas en los medios de comunicación y la publicidad.
  4. Buscar apoyo: Si estás luchando con problemas alimenticios o una relación poco saludable con la comida, busca ayuda profesional. Los terapeutas y nutricionistas especializados pueden brindar orientación y apoyo necesario.

En resumen, el Día Internacional sin Dietas nos recuerda la importancia de valorar la salud y la felicidad por encima de los números en la báscula. Se trata de celebrar la diversidad corporal y promover un enfoque más compasivo y equilibrado hacia la alimentación y la imagen corporal. Al adoptar un estilo de vida saludable y aceptar nuestro cuerpo, podemos fomentar un mundo donde todos se sientan dignos y valorados, independientemente de su apariencia física.

Cuáles son las dietas más peligrosas

Existen varias dietas consideradas peligrosas debido a sus enfoques extremos, restricciones severas o falta de equilibrio nutricional. Estas dietas pueden poner en riesgo la salud física y mental de las personas y, en algunos casos, incluso llevar a complicaciones graves. A continuación, se describen algunas de las dietas más peligrosas que deben evitarse:

1. Dieta Extremadamente Baja en Calorías (VLCD)

Las dietas VLCD implican consumir muy pocas calorías al día, a menudo menos de 800 calorías. Este tipo de dieta puede provocar deficiencias nutricionales severas debido a la falta de variedad en los alimentos. Además, las VLCD pueden causar fatiga extrema, desnutrición, pérdida muscular, problemas cardíacos e incluso trastornos alimentarios.

2. Dieta de la Cetosis Extrema (Dieta Keto Extrema)

La dieta cetogénica (keto) implica consumir una cantidad muy baja de carbohidratos y una alta proporción de grasas para inducir la cetosis, un estado en el que el cuerpo quema grasas en lugar de carbohidratos para obtener energía. Sin embargo, una versión extrema de esta dieta puede llevar a desequilibrios electrolíticos, estreñimiento, fatiga, cetoacidosis (potencialmente mortal en casos extremos) y deficiencias de vitaminas y minerales.

3. Dieta de la Sopa de Col

La dieta de la sopa de col es un plan de pérdida de peso que implica consumir principalmente sopa de col durante varios días. Aunque puede resultar en una rápida pérdida de peso debido a la baja ingesta calórica, es nutricionalmente deficiente y puede causar deficiencias severas de nutrientes esenciales, desequilibrios electrolíticos y malestar gastrointestinal.

4. Dieta de la Alcachofa

Esta dieta se centra en el consumo de extracto de alcachofa o productos que contienen alcachofa como suplemento para perder peso. La dieta de la alcachofa carece de evidencia científica sólida y puede ser perjudicial para la salud, especialmente si sustituye comidas nutritivas por suplementos sin valor nutricional suficiente.

5. Dieta de la Líquidos (Master Cleanse, Dietas Detox Extremas)

Las dietas líquidas, como el Master Cleanse o las dietas detox extremas, implican consumir solo líquidos durante varios días o semanas. Estas dietas pueden llevar a una pérdida rápida de peso, pero también causan desequilibrios electrolíticos, deshidratación, fatiga, mareos y pérdida muscular.

6. Dieta de Ayuno Intermitente Extremo

El ayuno intermitente es un enfoque donde se alternan periodos de alimentación con periodos de ayuno. Sin embargo, un ayuno intermitente extremo, como el ayuno prolongado durante varios días o semanas, puede ser peligroso y conducir a problemas metabólicos, desnutrición y trastornos alimentarios.

Advertencia

Es importante recordar que cualquier dieta que prometa resultados rápidos y extremos generalmente no es sostenible ni saludable a largo plazo. Siempre es recomendable consultar a un profesional de la salud, como un médico o un nutricionista, antes de embarcarse en cualquier programa de dieta, especialmente si implica restricciones severas o cambios drásticos en la alimentación. La clave para una pérdida de peso saludable y sostenible es adoptar un enfoque equilibrado y centrado en el bienestar integral.

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Salud y Bienestar

El Hospital La Fe recibe autorización de la AEMPS para producir medicamentos de terapia génica y fabricar sus propias CAR-T

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El Hospital Universitari i Politècnic La Fe de València ha dado un paso histórico en la medicina de precisión al recibir la autorización de la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS) para la producción de medicamentos de terapia génica. Esto permitirá al hospital fabricar sus propias terapias celulares y génicas, incluyendo los innovadores tratamientos CAR-T, según ha informado la Generalitat Valenciana.


Un referente nacional en terapias avanzadas

La directora general de Farmacia, Elena Gras, visitó el hospital junto a Juan Eduardo Megías, responsable de la Oficina Autonómica de Medicina Predictiva, Personalizada y Terapias Avanzadas, y el gerente del hospital, José Luis Poveda.

Gras destacó que esta certificación convierte a La Fe en el primer hospital de la Comunitat Valenciana autorizado para producir terapias génicas, consolidando su posición como referente nacional en medicina de precisión y liderazgo en terapias avanzadas.

“Esta autorización confirma que La Fe dispone de la capacidad científica, tecnológica y regulatoria necesaria para liderar la producción y desarrollo de terapias avanzadas en España”, señaló Gras.


Producción propia de CAR-T y terapias celulares

Gracias a esta autorización, el hospital podrá:

  • Fabricar sus propias terapias CAR-T, reduciendo la dependencia de centros externos.

  • Administrar tratamientos innovadores a pacientes con leucemias y linfomas de difícil tratamiento.

  • Iniciar ensayos clínicos como el Fase I/IIa de GYA01, dirigido a leucemia mieloide aguda (LMA) y leucemia linfoblástica aguda de células T (LLA-T) en recaída o refractarios.

Este CAR-T innovador actuará como terapia puente antes del trasplante hematopoyético, con el objetivo de eliminar completamente las células tumorales y prevenir recaídas.


Calidad y seguridad garantizadas

La autorización de la AEMPS valida que instalaciones, personal y procesos de producción del hospital cumplen con las estrictas Normas de Correcta Fabricación (GMP/NCF), garantizando máxima calidad y seguridad en los tratamientos administrados.

Además, La Fe podrá producir CAR-T al mismo nivel que el Hospital Clínic de Barcelona, pionero en España y Europa en este tipo de terapias avanzadas.


Posición estratégica en innovación biomédica

La Unidad de Terapias Avanzadas de La Fe es actualmente el único centro valenciano incluido en CERTERA (Consorcio Estatal en Red de Medicamentos de Terapias Avanzadas). Esta posición estratégica:

  • Refuerza la autonomía de la sanidad pública valenciana.

  • Posiciona a La Fe como nodo clínico e industrial altamente especializado.

  • Ofrece nuevas oportunidades terapéuticas para enfermedades con opciones limitadas de tratamiento.


Con esta acreditación, La Fe se consolida como líder en terapias avanzadas en España, ofreciendo tratamientos innovadores y de alta precisión que antes dependían de producción externa, acortando los tiempos de espera y mejorando las expectativas de los pacientes.

 


 

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