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Cultura

¿Por qué se celebra el día del padre el 19 de marzo?

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origen del día del padre

El Día del Padre se celebra el 19 de marzo en muchos países, especialmente en España, Italia y Portugal, debido a su relación con la festividad de San José, quien es considerado el padre adoptivo de Jesús en la tradición cristiana. San José es visto como un símbolo de paternidad, protección y dedicación, por lo que la Iglesia Católica estableció esta fecha en su honor.

Origen de la celebración

La tradición de celebrar el Día del Padre el 19 de marzo tiene raíces religiosas. La devoción a San José como modelo de padre y trabajador fue promovida por la Iglesia durante siglos, y con el tiempo, se convirtió en la fecha elegida para homenajear a todos los padres.

En España, la iniciativa de celebrar este día surgió en 1948 gracias a Manuela Vicente Ferrero, una maestra que decidió dedicar una jornada especial a los padres, en respuesta a la existencia del Día de la Madre. La idea fue bien recibida y pronto se extendió a nivel nacional.

Día del Padre en otras partes del mundo

Aunque en países de tradición católica como España e Italia se celebra el 19 de marzo, en otras naciones, como Estados Unidos, México y gran parte de América Latina, el Día del Padre se festeja el tercer domingo de junio. Esta fecha se debe a la iniciativa de Sonora Smart Dodd en 1910, quien quiso homenajear a su padre, un veterano de guerra que crió solo a sus hijos.

Independientemente de la fecha, el objetivo de esta celebración es rendir homenaje a la figura paterna y reconocer su importancia en la familia y en la educación de los hijos.

 

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Cultura

5 curiosidades que no sabías de la Mona de Pascua

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curiosidades mona de pascua

Empinar el cachirulo, saltar a la cuerda, comer la longaniza de pascua y romper el huevo de la mona en la frente. Qué sería de estas fiestas sin estas tradiciones que año tras año se repiten durante la Semana Santa. Pero, ¿de dónde viene la mona de Pascua? Official Press te cuenta cinco curiosidades que tal vez no conozcas sobre este panquemado tan nuestro.

5 curiosidades que no sabías de la Mona de Pascua

Hay que remontarse a la época árabe para encontrar los orígenes de este dulce. Su nombre proviene del término árabe munna o mouna, cuyo significado es «provisión de la boca», y era un regalo que los musulmanes hacían a sus señores siendo sinónimo de fertilidad, esperanza y renacimiento.

El origen del huevo cocido se remonta a la prohibición durante la Cuaresma de comer huevos frescos y carne. Como el cocido estaba permitido ésta era una buena manera de tomar proteínas. Para los cristianos simboliza que la cuaresma y las abstinencias se han acabado.

Es en la época del Rey Luis XIV cuando se pintan los huevos. ¿El motivo? Durante los siglos XVII y XVIII una vez pintados se ofrecía y vendían estos huevos pintado y decorados al monarca a la salida de la misa de Pascua.

En Europa, italianos, franceses y alemanes a principios del siglo XIX, ya comenzaron a elaborar huevos a base de chocolate con regalos en su interior

La tradición dice que el padrino o la madrina regala la mona a su ahijado o ahijada el Domingo de Pascua, después de la misa. Era típico salir al campo el lunes de Pascua en familia aunque a día de hoy cualquier día de esta festividad es bueno para disfrutar de un día de mona.

Este panquemado o toña es típico en toda la Comunidad Valenciana. Con su forma de serpiente, mono o lagartija recubiertas de anisetes de colores hay muchas recetas pero la típica es la que utiliza clara de huevo batida antes de cocer, el conocido caramull. La localidad de Alberic es la localidad con más fama. De hecho en el recetario de cocina de Joan Company de 1905 se habla del «panquemado estilo de Alberic». Cuentan que se le concedió al hornero Ramón González Torres el título de «Proveedor de la Casa Real de S.M. el Rey Don Alfonso XIII».

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