Síguenos
Artemis IIAitana Sánchez-GijónHorarios supermercados Semana Santa

Consumo

Estas patatas fritas dejarán de venderse debido a la prohibición de aditivos peligrosos

Publicado

hace 2 años

en

patatas fritas prohibidas aditivos

El ahumado es una técnica tradicionalmente empleada para conservar alimentos como el pescado, la carne o los lácteos. Además, este proceso modifica el sabor de los alimentos.

Como alternativa a este método tradicional, es posible añadir aromas de humo a los alimentos para proporcionarles un sabor ahumado, incluso a aquellos que normalmente no se ahúman, como sopas, salsas o dulces.

En noviembre de 2023, la EFSA publicó un dictamen científico sobre ocho de estos aditivos en el mercado de la UE, ya que su autorización debía renovarse según la legislación aplicable. Los expertos expresaron su preocupación por la genotoxicidad de cualquiera de los ocho aditivos.

Con la nueva medida sobre estos ocho aditivos, ciertos productos de consumo habitual se verán afectados. Concretamente, en los próximos dos años desaparecerán los aditivos que se utilizan para potenciar el sabor en sopas, patatas fritas (como las de sabor barbacoa), salsas (como algunas de BBQ), bebidas y helados.

Para otros productos como jamones, pavo ahumado, salchichas, tocino, pescados como el salmón, arenque o trucha ahumada, y quesos como el cheddar ahumado, la retirada será progresiva a lo largo de cinco años.

Estos productos son comunes en la cesta de la compra de cualquier familia, por lo que es importante prestar atención a cualquier alerta emitida por las autoridades.

La EFSA

La EFSA se encarga de evaluar la seguridad de estos productos que se utilizan o están previstos para su uso en la Unión Europea (UE). Los expertos realizan este trabajo a partir de las solicitudes presentadas por las empresas para la autorización de comercialización.

Evaluando estos riesgos, contribuyen a que los responsables tomen decisiones sobre la inclusión de nuevos aditivos en la lista de la UE, la renovación de los autorizados o la actualización de su uso en diferentes tipos de alimentos.

Además, orientan a los solicitantes sobre la información necesaria para que los expertos realicen las evaluaciones de seguridad, incluidos los datos administrativos y técnicos y las pruebas toxicológicas requeridas.

Puedes seguir toda la actualidad visitando Official Press o en nuestras redes sociales: Facebook, Twitter o Instagram.

Relacionados:
Advertisement
Click para comentar

Tienes que estar registrado para comentar Acceder

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Consumo

Horarios de supermercados en València en Semana Santa 2026: qué abre y qué días están cerrados

Publicado

hace 15 horas

en

2 abril, 2026

De

horarios supermercados semana santa
Clienta en el lineal de café de Mercadona

Guía completa para hacer la compra en festivos: Mercadona, Consum, Carrefour y El Corte Inglés

La Semana Santa 2026 en València, que se celebra entre el viernes 3 de abril y el lunes 6 de abril, traerá cambios importantes en los horarios de apertura de los supermercados. Durante estos días festivos, muchas cadenas ajustan su actividad, por lo que conocer qué establecimientos abren y en qué horario resulta clave para organizar las compras con antelación y evitar imprevistos.

A continuación, te detallamos los horarios actualizados de los principales supermercados en València durante Semana Santa: Mercadona, Consum, Carrefour y El Corte Inglés.

📅 Claves para organizar tus compras en Semana Santa

  • Viernes Santo y Lunes de Pascua: cierres generalizados
  • Sábado: día principal de compras
  • Domingo: opciones limitadas (Carrefour y El Corte Inglés)
  • Planificación previa: esencial para evitar colas y falta de productos

Durante estos días festivos, la planificación es clave para evitar contratiempos. Apostar por supermercados que sí abren en festivos o adelantar las compras puede marcar la diferencia.

Horarios de los supermercados para Semana Santa

🛒 Mercadona: cierre en festivos clave

La cadena valenciana mantiene su política habitual de cierre en festivos nacionales y autonómicos, por lo que durante Semana Santa la mayoría de sus establecimientos permanecerán cerrados varios días.

Horarios Mercadona Semana Santa 2026:

  • Viernes 3 de abril (Viernes Santo): cerrado
  • Sábado 4 de abril: de 9:00 a 21:30 horas
  • Domingo 5 de abril: cerrado
  • Lunes 6 de abril (Lunes de Pascua): cerrado

👉 Recomendación: planifica tu compra para el sábado, único día operativo del fin de semana.

Para consultar tu supermercado más cercano pincha aquí.

🛒 Carrefour: más opciones durante el fin de semana

A diferencia de otras cadenas, Carrefour mantiene abiertos varios de sus centros durante los festivos, lo que lo convierte en una alternativa clave.

Carrefour Campanar, El Saler y Gran Turia

  • Viernes 3 de abril: de 10:00 a 22:00 horas
  • Sábado 4 de abril: de 9:00 a 22:00 horas
  • Domingo 5 de abril: de 10:00 a 22:00 horas
  • Lunes 6 de abril: cerrado

👉 Ideal para compras de última hora o festivos.

Si quiere consultar una tienda en concreto puede pinchar aquí

🛒 Consum: mismo horario que Mercadona

Los supermercados Consum en València seguirán una línea similar a Mercadona, con cierre en festivos y apertura solo el sábado.

Horarios Consum Semana Santa 2026:

  • Viernes 3 de abril: cerrado
  • Sábado 4 de abril: de 9:00 a 21:30 horas
  • Domingo 5 de abril: cerrado
  • Lunes 6 de abril: cerrado

👉 Consejo: anticipa tus compras para evitar aglomeraciones el sábado.

Para ver el horario de una tienda en concreto puede pinchar aquí

🛒 El Corte Inglés: horarios especiales en festivos

Los supermercados de El Corte Inglés también abrirán durante algunos festivos, con horarios adaptados.

Pintor Sorolla, Nuevo Centro y Avenida de Francia

  • Viernes 3 de abril: de 11:00 a 21:00 horas
  • Sábado 4 de abril: de 10:00 a 22:00 horas
  • Domingo 5 de abril: de 11:00 a 21:00 horas
  • Lunes 6 de abril: cerrado

Ademuz

  • Viernes 3 de abril: de 11:00 a 21:00 horas
  • Sábado 4 de abril: de 9:00 a 22:00 horas
  • Domingo 5 de abril: de 11:00 a 21:00 horas
  • Lunes 6 de abril: cerrado

Puedes seguir toda la actualidad visitando Official Press o en nuestras redes sociales: Facebook, Twitter o Instagram.

 

Continuar leyendo