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TIPS Y BELLEZA

Tips para adelgazar comiendo

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Tips para adelgazar comiendo

Llegan los meses de verano y todo el mundo comienza la operación bikini. Algunos llevan ya meses probando todo tipo de dietas para lograr esas curvas deseadas o la tan ansiada tableta de chocolate.

Pero, y si te dijeran que para conseguir el cuerpo deseado no hace falta pasar hambre. Noemí Jurado está al frente del centro Dime Qué Como.

Official Press ha hablado con ella y nos ha contado cómo se puede adelgazar comiendo.

Tips para adelgazar comiendo

¿Por qué asociamos la dieta a pasar hambre?

Lo asociamos porque básicamente en España el enfoque de la nutrición es por déficit calórico*. Mi enfoque y mis estudios son diferentes en ese sentido al de los nutricionistas que han estudiado nutrición al uso, el de la dieta por déficit calórico.

Ese tipo de dieta lo explicaré con un ejemplo: vas en coche de Valencia a Denia y en lugar de poner 20 € pones 15 y le dices al coche con esto tienes que llegar. El coche llegará muy despacio y no va a poder ir a la velocidad que toca, ni podrá funcionar como tiene que funcionar.

Pues eso es lo que pasa en la nutrición en España. Te calculan con la báscula basal y con lo que explicas al nutricionista. En función a eso te calcula el gasto energético. Esta parte también lo hago yo pero de otra manera, porque no todas las personas necesitan lo mismo ni les funciona los mismos consejos.

Asocias estar a dieta con pasar hambre porque te han puesto una dieta con déficit glucémico**. Tu cuerpo se queja de que tiene hambre, y por eso hay gente que la abandona. Y los que continúan con esa dieta su cuerpo al final sigue pidiendo comida porque tiene hambre y el cuerpo lo que hace es ralentizarse un poquito.

Claro la gente ve que has perdido peso y cada vez que vas al nutricionista te quita más comida para que pierdas más peso hasta que ya no puedes perder más peso porque no puedes reducir la ingesta más.

Pero es lo que busca ¿no?

El problema es que estas personas en cinco o seis años su metabolismo sufre el efecto rebote. Tú no puedes dar un estímulo tan agresivo y tan fuerte.

Tienes que hacer que cambie poco a poco. Si no lo que sucede es es efecto rebote que es lo que sucede con estas dietas con déficit glucémico. Cuando eliminas el estímulo recuperas el peso y encima lo recuperas en mayores proporciones.

(*El déficit calórico se define como la falta de calorías para reducir y mantener un peso equilibrado del cuerpo, es decir, quemar más de lo que comemos para perder peso

**La dieta glucémica baja implica el intercambio de alimentos de índice glucémico alto por alternativas con un nivel bajo. Tiene una serie de posibles beneficios para la salud, como reducir los niveles de azúcar en sangre, ayudar a perder peso y reducir el riesgo de padecer enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2)

No es necesario pasar hambre

No hace falta pasar hambre, lo que hay que hacer es comer sano…

Para una dieta no hace falta hablar de cantidades. Si tú regulas el masticado y la sensación de saciedad no hace falta que el nutricionista te diga 170 gramos de pollo. Porque si tú regulas el masticado y lo has combinado bien no va a afectarte que comas 160 g o 270 ya que tu cuerpo absorberá lo que necesite.

Lo importante es que busques la forma de acelerar el metabolismo, de masticar mejor, de hidratarte mejor.

Yo aconsejo no hablar de cantidades pero sí que es verdad que hay que hacer una planificación personalizada para saber cuándo tiene que comer cada cosa y en qué momento eliminar una cosa o poner otra.

‘Mens sana in corpore sano’… no se puede perder peso sin que a esas dietas le acompañe el ejercicio físico.

Mi lema es nutrición en movimiento. Pero ojo, que un movimiento sea adecuado para una persona de 20 años no tiene que ser bueno el mismo para una persona de 70.  El movimiento físico y la cultura del esfuerzo es algo súper importante y necesario.

Obviamente se puede adelgazar sin hacer ejercicio pero ahí recurrimos a las típicas dietas basura, dietas en las que te limitan muchas cosas y a la larga acabas cogiendo peso y no lo estás haciendo bien.

El tema es ingerir con un fin. Si tú ingieres y lo combustionas, si consumes lo que necesitas para vivir y realizas tu actividad diaria. Ahí está la clave.

Si tú eliminas el ejercicio es cuándo comienza las dietas restrictivas que todos conocemos. En verdad no hace falta que sea un ejercicio intenso tienes ser adecuado a cada uno, por edad, lesiones, pero siempre la cultura del esfuerzo es algo súper saludable a largo plazo.

Los falsos gurús de internet

Hay tanto experto o falso experto en Internet que la gente confía en sus «pócimas milagrosas»

Claro ahí entra la figura del nutricionista. Si lo que quiere es únicamente que la persona pierda peso, lo que hará es ponerle un déficit glucémico y decirle come este alimento en lugar de este depende del objetivo.
Lo ideal es que el objetivo sea que la gente aprenda a comer, a cuidarse, aprenda hábitos saludables y el nutricionista les enseñe otro tipo de tips.
El problema es que hay mucho intrusismo, gente deportista que se mete en el ámbito de la nutrición sin saber o simplemente con cositas que ven vídeos de Instagram. Gente que dice cosas sin saber de qué habla.
Hay muchos bulos con el tema de la retención de líquidos. Retengo líquidos. pues no bebas agua aconsejan cuando en verdad es al contrario, porque lo tienes que hacer es beber mucha agua para eliminar esa retención agua y combustionar las grasas y poner a raya los macronutrientes y micronutrientes.

Luego también regular el cocinado, evitar freír los alimentos porque eliminas lo bueno de esa comida convirtiéndola en grasa perjudicial cuando en realidad el producto de base es maravilloso.

Para aquellas personas que quieren estar perfectas para verano, ¿están a tiempo aún o llegan tarde?

Lo importante es lograr estilos de vida. Porque una persona que empiece ahora para verano se va a sentir muchísimo mejor, tendrá 2 o 3 tallas menos de pantalón, se va a ver más deshinchado, más saludable, más potente.

Trabajamos todos los puntos fuertes de una vida saludable. No hay que cuidarse solo por estética lo importante es cuidarse y mantenerse no solo porque sea verano.

Consejos

  • No descuidar la hidratación, es un punto muy importante.
  • Comer tranquilamente y dedicarse tiempo a comer y disfrutar de lo que está comiendo.  Dedicar tiempo a masticar mucho la comida porque así al final regulas y tu cuerpo te dice cuando debes parar y no necesitas comer más.
  • Incorporar algo de ejercicio y acudir a expertos para que te aconsejen qué ingerir y cuándo ingerir en cada momento del día.
  • Dedicarse tiempo a cocinar. La clave es planificar, planificarse la semana tengas más o menos tiempo. Sabiendo qué comes cada día para dedicarte a una alimentación saludable. No es excusa el no tener tiempo. Tú puedes perfectamente hacerte una ensaladita de quinoa, prepararla un domingo hervir la quinoa y te la guardas en bolsitas en el congelador para tenerla lista para la semana. Y en 5 minutos con unos tomates, un aguacate, queso fresco en la nevera, atún tienes una comida nutritiva saludable en 5 minutos. Tener poco tiempo para comer no es sinónimo de comer insano.
  • Otro mito mucha gente piensa que dejando de comer o pasando hambre va a hacerle un favor a digestión y a que tire de las reservas cosa que no es cierto. Las primeras horas de no ingesta el cuerpo se pone en modo déficit glucémico algo parecida a cuando tú cobras menos que lo que haces es ahorrar más. Pues eso hace el cuerpo, se ralentiza y dificultar la digestión de las grasas o la combustión de grasas almacenadas no sirve de mucho. Que alguien no almuerce o no meriende no sirve. Lo que hay que hacer es regular ingestas que es algo que puedes mantener a largo plazo.

Tableta de chocolate

Se puede lograr la tableta de chocolate o es un mito

(Risas) A ver todos tenemos sistema abdominal. Se trata de poner a raya las grasas. Cuando tienes el cuerpo limpito de grasa ahí puedes empezar a trabajar el volumen muscular. La tonificación sí que es un mito el músculo crece y se marca porque hay una demanda muscular pero obviamente hay que tener a raya las grasas.

Claro que se puede tener tableta pero es un trabajo constante que nadie te venda que tomando proteínas u otra cosa lo vas a lograr.

Que nadie te venda que tomando tal cosa en tres meses tendrás abdomen. Al final se trata de lograr un estilo de vida ir poco a poco porque todo lo que se consigue a largo plazo dura más y dura mejor.

Y dónde metemos los dulces, los helados… los caprichos

La gente tiene que aprender a compensar. No hace falta romper con cosas se puede salir un viernes a una terraza a tomarse una cervecita.

Lo que hay que hacer es aprender a compensarlo. Si haces algo muy restrictivo al final lo acabas dejando. Hay que hacer un esfuerzo para cambiar cosas pero no tiene que ser drástico, todo sea restrictivo lo acabas dejando

 

 

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TIPS Y BELLEZA

Estos son los 5 colores que más se van a llevar este otoño-invierno 2026/2027

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tendencias otoño
OFFICIAL PRESS/IA

La moda del otoño-invierno 2026/2027 llega dispuesta a revolucionar los armarios con una paleta cromática que desafía los clásicos de los meses más fríos. Aunque el negro, el gris y el marrón continúan siendo imprescindibles, las nuevas tendencias apuestan por colores luminosos, sofisticados y, en algunos casos, sorprendentes.

Las propuestas de las grandes firmas internacionales muestran que el invierno ya no tiene por qué ser sinónimo de tonalidades oscuras. El amarillo mantequilla, el verde oliva, el berenjena, el azul eléctrico y el rosa chicle se posicionan entre los cinco colores que más se llevarán este otoño-invierno 2026/2027.

Desde abrigos y jerséis hasta vestidos, pantalones y complementos, estas tonalidades permiten renovar los estilismos sin necesidad de cambiar por completo el armario. La clave está en saber combinarlas y adaptarlas al estilo personal.

Los cinco colores tendencia del otoño-invierno 2026/2027 que debes conocer

Las tendencias cromáticas de esta temporada presentan una combinación de tonos suaves, colores intensos y alternativas elegantes a los básicos tradicionales.

Mientras que algunas propuestas buscan aportar luminosidad a los días grises, otras recuperan la sofisticación de las tonalidades profundas. El resultado es una temporada en la que conviven la discreción y la audacia.

1. Amarillo mantequilla: el color que ilumina los looks de invierno

Katie Holmes Wore a Mall-Brand Coat in a Buzzy Fall Color | Who What Wear

El amarillo mantequilla continúa consolidándose como uno de los colores más deseados del momento. Después de destacar en las colecciones de primavera y verano, esta tonalidad suave encuentra también su espacio entre las tendencias del otoño-invierno 2026/2027.

Su éxito se explica por su capacidad para aportar luminosidad y delicadeza sin resultar excesivamente llamativo. A diferencia de los amarillos más intensos, el amarillo mantequilla presenta matices cremosos que facilitan su combinación con otros colores.

Las propuestas de firmas como Chanel, Loewe, Chloé, Alaïa y Schiaparelli han contribuido a situarlo entre los tonos destacados de la temporada.

Durante los meses fríos aparece especialmente en prendas de punto, abrigos, vestidos de lana y conjuntos de inspiración minimalista.

Cómo combinar el amarillo mantequilla este invierno

Una de las grandes ventajas del amarillo mantequilla es su versatilidad. Combina especialmente bien con el marrón chocolate, el gris, el beige, el blanco roto y el negro.

Para conseguir un estilismo elegante, se puede apostar por un jersey amarillo mantequilla acompañado de pantalones marrones y un abrigo camel.

Otra opción consiste en combinar una falda de este color con una camisa blanca y unas botas oscuras.

Quienes prefieran introducir las tendencias de manera discreta pueden recurrir a bufandas, bolsos o zapatos en amarillo mantequilla.

El truco de estilo: combinar el amarillo mantequilla con marrón chocolate permite crear uno de los contrastes más sofisticados de la temporada.

2. Verde oliva: el nuevo básico que sustituye al marrón tradicional

El verde oliva se presenta como uno de los colores más versátiles del otoño-invierno 2026/2027. Su carácter natural y su capacidad para integrarse en estilismos elegantes lo convierten en una alternativa a los tonos tierra.

Las pasarelas han mostrado diferentes interpretaciones del verde, desde versiones apagadas y cercanas al caqui hasta tonalidades más intensas.

Firmas como Balenciaga, Loewe, Chloé y Anna Sui han incorporado este color a distintas propuestas, demostrando que puede adaptarse tanto a prendas clásicas como a diseños contemporáneos.

El verde oliva destaca especialmente en gabardinas, chaquetas, pantalones de vestir, vestidos y abrigos.

Además, es una tonalidad que funciona bien en prendas de diferentes tejidos, desde el algodón y la lana hasta el cuero y el ante.

Cómo combinar el verde oliva para conseguir un look elegante

El verde oliva combina especialmente bien con beige, camel, crema, negro y marrón chocolate.

Una fórmula sencilla consiste en llevar unos pantalones verde oliva con un jersey beige y un abrigo en tonos tierra.

También resulta atractivo combinado con blanco roto, especialmente cuando se busca un estilismo luminoso.

Para quienes prefieren conjuntos más atrevidos, la combinación de diferentes tonalidades de verde puede crear un efecto monocromático muy sofisticado.

El truco de estilo: un abrigo verde oliva puede convertirse en una alternativa práctica al clásico abrigo negro, porque combina con numerosos básicos del armario.

3. Berenjena: el color más elegante y sofisticado del otoño-invierno

Long Trench Coat Burgundy - Etsy

Entre los colores más sofisticados de la temporada destaca el berenjena, una tonalidad profunda situada entre el morado oscuro y el ciruela.

Este color se presenta como una alternativa al burdeos, que ha tenido un gran protagonismo en temporadas anteriores.

El berenjena aporta elegancia, personalidad y un toque de misterio a los estilismos de invierno. Su intensidad permite utilizarlo tanto en conjuntos completos como en prendas destinadas a convertirse en el centro de atención.

Firmas como Miu Miu, Loewe, Chloé y Balenciaga han explorado distintas tonalidades próximas al morado y al ciruela en sus propuestas.

Durante el otoño-invierno 2026/2027, este color adquiere especial protagonismo en abrigos, vestidos largos, trajes, prendas de punto y accesorios.

También resulta especialmente atractivo en tejidos como el terciopelo, el satén y la lana.

Cómo combinar el color berenjena

El berenjena combina muy bien con gris perla, negro, beige, camel y rosa empolvado.

Una de las opciones más elegantes consiste en llevar un abrigo berenjena sobre un conjunto negro.

También puede combinarse con pantalones grises y una camisa blanca para conseguir un estilismo sofisticado y adecuado para la oficina.

En ocasiones especiales, un vestido berenjena acompañado de complementos discretos puede convertirse en una alternativa al clásico vestido negro.

Los bolsos y las botas de este color también permiten incorporar la tendencia sin apostar por un conjunto completo.

El truco de estilo: combinar berenjena con gris claro aporta luminosidad y crea un contraste elegante sin recurrir al negro.

4. Azul eléctrico: el color que transforma cualquier conjunto

True Winter Color Palette Clothing: Bold Outfits for Every Occasion | Color Season AI

El azul eléctrico se consolida como una de las propuestas más llamativas de la moda del otoño-invierno 2026/2027.

Frente a los tonos apagados habituales de los meses fríos, el azul intenso aporta fuerza, modernidad y personalidad.

Las propuestas de firmas como Chanel, Bottega Veneta, Victoria Beckham, Jil Sander y Chloé reflejan el protagonismo de las diferentes tonalidades de azul.

Esta temporada conviven el azul marino, una opción clásica y atemporal, con versiones más intensas como el azul cobalto y el azul eléctrico.

Una de las tendencias más destacadas consiste en utilizar el azul en conjuntos monocromáticos, combinando prendas de una misma tonalidad o jugando con diferentes intensidades.

Los abrigos largos, los trajes de chaqueta, los vestidos y los jerséis de punto se convierten en algunas de las prendas más atractivas para incorporar este color.

Cómo combinar el azul eléctrico sin equivocarse

El azul eléctrico combina especialmente bien con negro, blanco, gris y beige.

Una de las fórmulas más sencillas consiste en combinar un jersey azul cobalto con pantalones negros y unas botas oscuras.

Para un estilismo de oficina, puede apostarse por un pantalón azul intenso, una camisa blanca y una americana de corte clásico.

Quienes buscan un conjunto más atrevido pueden combinar diferentes tonalidades de azul, creando un efecto monocromático.

También puede introducirse a través de complementos, como bolsos, zapatos o pañuelos.

El truco de estilo: utilizar una sola prenda azul eléctrico sobre un conjunto de colores neutros permite conseguir un resultado moderno sin recargar el estilismo.

5. Rosa chicle: el color más alegre que conquista el invierno 2027

Amanda Holden in head-to-toe bubblegum pink is the encouragement we needed to wear playful rose tones all winter | Woman & Home

El rosa chicle regresa con fuerza para demostrar que los colores alegres también tienen cabida durante el invierno.

Esta tonalidad, asociada tradicionalmente a los meses cálidos, aparece en las nuevas colecciones con propuestas que van desde el rosa pastel hasta versiones mucho más intensas.

Firmas como Prada, Chanel, Acne Studios, Lacoste y Abra han apostado por diferentes interpretaciones del rosa, incorporándolo a prendas de abrigo, vestidos y conjuntos completos.

El rosa chicle destaca por su capacidad para aportar frescura y personalidad a cualquier estilismo.

Además, permite crear combinaciones muy diferentes dependiendo de los colores y las prendas con las que se utilice.

Mientras que acompañado de gris transmite una imagen elegante y contemporánea, combinado con negro adquiere un carácter más intenso.

Cómo combinar el rosa chicle este otoño-invierno

El rosa chicle combina especialmente bien con gris, negro, blanco, marrón y azul marino.

Una de las propuestas más fáciles de adaptar al día a día consiste en llevar un jersey rosa con pantalones grises y un abrigo negro.

También puede combinarse con prendas vaqueras para conseguir un conjunto informal.

Para ocasiones especiales, un vestido rosa intenso acompañado de accesorios discretos puede convertirse en una alternativa a los tonos tradicionales.

Los abrigos rosa chicle son otra de las opciones más llamativas para quienes desean introducir un toque de color en los días fríos.

El truco de estilo: combinar rosa chicle con gris marengo permite equilibrar la intensidad del rosa y conseguir un conjunto elegante.

Cómo combinar los colores de moda del otoño-invierno 2026/2027

Una de las grandes ventajas de las tendencias de esta temporada es que no resulta necesario renovar por completo el armario para incorporarlas.

Los cinco colores protagonistas pueden combinarse con prendas básicas que ya forman parte del vestuario habitual.

El amarillo mantequilla aporta luminosidad a los conjuntos marrones y beige. El verde oliva funciona como una alternativa a los tonos tierra. El berenjena permite crear estilismos elegantes y sofisticados. El azul eléctrico añade fuerza y modernidad, mientras que el rosa chicle introduce una nota alegre y femenina.

Apostar por una prenda protagonista

Una de las maneras más sencillas de incorporar estas tendencias consiste en elegir una sola prenda de color intenso.

Un abrigo azul eléctrico, un jersey rosa chicle o una falda berenjena pueden transformar un conjunto de prendas básicas.

Esta fórmula permite seguir las tendencias sin necesidad de realizar grandes inversiones.

Combinar colores intensos con tonos neutros

El negro, el blanco, el gris, el beige y el marrón continúan siendo aliados fundamentales para equilibrar los colores de moda.

La combinación de una prenda llamativa con otras de tonalidades neutras suele resultar especialmente práctica para el día a día.

También permite utilizar las mismas prendas en diferentes ocasiones.

Utilizar complementos para renovar el armario

Los bolsos, zapatos, bufandas y pañuelos son una alternativa para incorporar los colores tendencia.

Un bolso verde oliva, unas botas berenjena o una bufanda amarillo mantequilla pueden actualizar un conjunto sin necesidad de comprar numerosas prendas.

Además, los accesorios permiten experimentar con tonalidades nuevas antes de incorporarlas a piezas más importantes del vestuario.

Qué colores favorecen más según el tono de piel

Aunque las tendencias ofrecen inspiración, elegir los colores adecuados depende de diferentes factores, como el tono y subtono de piel, el cabello, los contrastes naturales y las preferencias personales.

Las personas con una coloración de alto contraste pueden encontrar en el azul eléctrico o el berenjena opciones interesantes para resaltar sus rasgos.

El amarillo mantequilla y el rosa chicle pueden aportar luminosidad, aunque su efecto varía dependiendo del subtono de cada persona.

Por su parte, el verde oliva puede resultar especialmente favorecedor en determinadas coloraciones cálidas.

Sin embargo, no existen reglas universales. Lo más importante es probar diferentes tonalidades cerca del rostro y observar cuáles aportan mayor luminosidad.

El secreto para llevar un color que no favorece al rostro

Si una tonalidad no resulta especialmente favorecedora cerca de la cara, puede incorporarse en pantalones, faldas, bolsos o zapatos.

De esta manera, es posible seguir las tendencias sin renunciar a los colores que mejor funcionan en la parte superior del cuerpo.

Qué prendas comprar para seguir las tendencias del invierno 2027

La moda del otoño-invierno 2026/2027 demuestra que una sola prenda puede transformar numerosos conjuntos.

Entre las opciones más versátiles destacan los jerséis de punto, los abrigos clásicos, los pantalones de vestir y los complementos.

Un jersey amarillo mantequilla puede combinarse con pantalones negros, vaqueros o faldas marrones.

Un abrigo verde oliva puede utilizarse durante varias temporadas gracias a su carácter atemporal.

Los accesorios berenjena permiten añadir sofisticación a conjuntos sencillos, mientras que una prenda azul eléctrico aporta un toque contemporáneo.

El rosa chicle, por su parte, resulta especialmente atractivo para quienes desean introducir una tonalidad alegre en su vestuario.

La clave está en elegir prendas que puedan combinarse con otras que ya tenemos y evitar compras impulsivas que después resulten difíciles de utilizar.

Las tendencias del otoño-invierno 2026/2027 confirman que el color será protagonista

El otoño-invierno 2026/2027 marca una temporada en la que la moda apuesta por la personalidad y la libertad para experimentar con diferentes tonalidades.

Aunque el negro, el gris y el marrón seguirán ocupando un lugar importante en los armarios, los nuevos colores tendencia permiten crear estilismos más luminosos, sofisticados y originales.

El amarillo mantequilla se presenta como una opción delicada y elegante. El verde oliva destaca por su versatilidad. El berenjena aporta profundidad y sofisticación. El azul eléctrico se convierte en una apuesta moderna y llamativa, mientras que el rosa chicle demuestra que los tonos alegres también pueden triunfar durante los meses de frío.

Cinco colores que protagonizan las tendencias de moda del otoño-invierno 2026/2027 y que ofrecen numerosas posibilidades para renovar el armario, experimentar con nuevas combinaciones y adaptar las propuestas de las pasarelas al estilo de cada persona.

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