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Consumo

¿Vuelve el desabastecimiento? Advierten de falta de pollo en los próximos meses

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¿Vuelve la crisis de desabastecimiento? Advierten de falta de pollo en los próximos meses
En la imagen una gallina en un corral de Lugo. EFE/Eliseo Trigo/Archivo

¿Estamos ante una nueva crisis de abastecimiento? Los rumores sobre la posibilidad de no poder comprar pollo son ciertos.

El sector avícola se encuentra en crisis. Son miles las familias que dependen de las granjas de pollos.

Pero las subidas de todos los costes están haciendo que vean peligrar su continuidad en los próximos meses. Se habla de octubre como mes tope.

Los márgenes de beneficio, antes de las subidas de los últimos meses eran ya muy escasos, y ahora la situación es insostenible. Según varias fuentes en un año, una explotación de tamaño medio ha pasado de pagar 800€ de factura de luz al mes, a 3.700€. Algo similar ocurre con el gas «de 3.000 € al mes a más de 6.500€».

Con estas facturas, dicen, las cuentas no salen. Denuncian que el precio de esta carne cada día se incrementa en los mercados y, sin embargo, ellos no perciben esa subida. La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) calcula que las pérdidas de los granjeros avícolas en 32 millones de euros, «debido a que en estos momentos sus costes superan lo que las integradoras les pagan», argumentan en un comunicado.

Según el sector los contratos con las integradoras, las empresas dueñas de los animales que los granjeros crían, son impuestos y no tienen capacidad de negociarlos. Por ello, la organización agraria asegura que «los productores están perdiendo entre 0,13 y 0,15 euros por pollo».

¿Sin pollo para comer?

¿Qué puede pasar? ¿Supermercados sin pollo? Podría darse un posible desabastecimiento de carne de pavo y pollo a finales de julio en los mercados españoles.

UPA (Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos) recuerda que, aunque los consumidores «están pagando un 35% más por el pollo que hace pocos meses», esta subida no se está repercutiendo en los granjeros «por lo que su rentabilidad se ha desplomado, haciendo inviable la supervivencia de las granjas».

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Consumo

Los nuevos chocolates y dulces de Pascua de Mercadona

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Surtido de dulces de Pascua, disponibles en Mercadona

La Pascua 2026 ya está aquí y, con ella, uno de los momentos más dulces del año. Si buscas sorprender en familia o disfrutar de un capricho especial, los chocolates y dulces de Pascua de Mercadona son una opción perfecta para compartir, regalar o disfrutar al aire libre.

Desde huevos de chocolate hasta barritas crujientes, te contamos las mejores opciones para esta temporada.


Huevos de Pascua: los clásicos que nunca fallan

Los huevos de chocolate siguen siendo los grandes protagonistas de estas fechas, combinando sabor y diversión.

  • Huevo con disquitos: una mezcla irresistible de chocolate blanco y chocolate con leche que esconde en su interior pequeños disquitos de colores. Perfecto para sorprender a los más pequeños.
  • Mini huevos rellenos: un surtido con dos variedades deliciosas:
    • Chocolate con leche relleno de crema y cereales crujientes
    • Chocolate con leche con relleno de avellana y cereales

Una opción ideal para picar y compartir en reuniones familiares.


Piruletas y surtidos de chocolate para compartir

Si buscas variedad, estos dulces son perfectos para todos los gustos:

  • Surtido de chocolates: figuras y mini huevos de chocolate con leche en formato ideal para reuniones o meriendas de Pascua.
  • Piruletas de chocolate: divertidas y coloridas, disponibles en chocolate con leche o blanco, con diseños variados que encantan tanto a niños como adultos.

Huevos con sorpresa: diversión asegurada

Los huevos con sorpresa son un imprescindible en Pascua. Combinan chocolate con leche con un regalo en su interior, convirtiéndose en una opción perfecta para los más pequeños de la casa.


Otros dulces de Pascua que debes probar

Además del chocolate tradicional, Mercadona ofrece alternativas muy tentadoras:

  • Barrita sabor cookie: textura crujiente con trozos de galleta que aportan un extra de sabor en cada bocado.
  • Chocolate Fussion de avellana: con relleno cremoso y toque crujiente, ideal para los amantes del chocolate más intenso.

Ideas para hacer dulces caseros en Pascua

Si prefieres preparar postres en casa, la Pascua es el momento perfecto para cocinar en familia.

Con productos de Mercadona puedes elaborar fácilmente:

  • Natillas caseras
  • Flanes tradicionales
  • Bizcochos esponjosos
  • Postres clásicos como el tiramisú

Además, su variedad de harinas permite adaptar cada receta a tu gusto.


Dulces de horno para compartir sin complicaciones

Si no tienes tiempo para cocinar, también puedes optar por opciones listas para disfrutar como bizcochos y magdalenas, ideales para acompañar meriendas o celebraciones de Pascua.


Disfruta de una Pascua llena de sabor

Los dulces de Pascua de Mercadona combinan tradición, sabor y diversión. Ya sea con huevos de chocolate, piruletas o postres caseros, hay opciones para todos los gustos.

Esta Pascua 2026, convierte cualquier momento en una ocasión especial… y mucho más dulce.

¿Te animas a preparar un dulce en casa?

Bizcocho casero Mercadona

Cocinar un dulce casero puede ser una idea excelente. Como ya es tradición, te damos ideas de qué dulces puedes preparar según la harina que tengas en casa.

En Mercadona dispones de una rica variedad de harinas, cada una de ellas indicada para recetas diferentes. Consulta todas las posibilidades y ¡a cocinar!

Dulces de nuestro horno para compartir

Bizcochos y magdalenas del horno de Mercadona

Estos días de Pascua tan especiales son perfectos para compartir un bizcocho o cualquier otro dulce. Descubre toda la variedad de Bizcochos y magdalenas que puedes encontrar en nuestro horno.

Ideas para un picnic genial al aire libre

En Pascua, si el tiempo acompaña, son muy recurridas las actividades de exterior y buen acompañamiento para disfrutarlas es picnic al aire libre. Toma nota de nuestra selección de productos especialmente pensados para estas ocasiones.

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