Síguenos

Otros Temas

Cómo saber si un huevo está malo

Publicado

en

Cómo saber si un huevo está malo
PEXELS

Saber si un huevo está malo es importante para evitar problemas de salud. Los huevos son un alimento nutritivo y versátil que aporta una serie de beneficios para la salud cuando se consumen en moderación como parte de una dieta equilibrada.

Cómo saber si un huevo está malo:

  1. Fecha de caducidad: Verifica la fecha de caducidad impresa en el cartón del huevo. Si la fecha ha pasado, es recomendable no consumirlo, ya que podría estar en mal estado.
  2. Prueba del agua: Llena un recipiente con agua y sumerge el huevo en él. Si está fresco se hundirá y se mantendrá en posición horizontal en el fondo. Un huevo que esté comenzando a envejecer se mantendrá en posición inclinada en el fondo. Si flota en la superficie, es probable que esté en mal estado y debes desecharlo.
  3. Sacudir el huevo: Agitalo cerca de tu oído. Un huevo fresco no producirá un sonido notorio al agitarlo, ya que el contenido está unido. Si escuchas un chapoteo o algún ruido, podría ser un indicio de que el huevo está en mal estado.
  4. Olor: Rompe el huevo en un recipiente limpio. Un huevo fresco debe tener un olor neutro o ligeramente dulce. Si detectas un olor desagradable o rancio, es probable que el huevo esté en mal estado.
  5. Observar la clara y la yema: La clara de un huevo fresco debe ser transparente y gelatinosa, y la yema debe ser redonda y elevada. Si la clara está turbia o la yema parece aplastada, el huevo podría estar en mal estado.
  6. Prueba de la cáscara: Observa la cáscara del huevo en busca de grietas, manchas o cualquier daño. Si la cáscara está dañada, existe un mayor riesgo de que el huevo esté contaminado y en mal estado.
  7. Prueba del huevo cocido: Prueba a hervirlo y pélalo. Si el huevo cocido tiene un olor desagradable o un sabor inusual, es posible que el huevo esté en mal estado.

Es importante recordar que la frescura de un huevo puede variar dependiendo de cómo se almacenan. Mantén los huevos en el refrigerador y consúmelos dentro de la fecha de caducidad recomendada para maximizar su frescura y seguridad. Si tienes dudas sobre la frescura de un huevo, es mejor desecharlo para evitar problemas de salud.

Algunos de los beneficios de los huevos:

Excelente fuente de proteína: Son una de las mejores fuentes de proteína de alta calidad. La proteína es esencial para la construcción y reparación de tejidos en el cuerpo.

Nutrientes esenciales: Los huevos contienen una variedad de nutrientes esenciales, como vitamina A, vitamina D, vitamina B12, riboflavina (vitamina B2), ácido fólico, hierro, zinc y selenio.

Ácidos grasos saludables: Son una fuente de ácidos grasos saludables, como ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados, que son beneficiosos para la salud del corazón.

Colina: Ricos en colina, un nutriente importante para el desarrollo del cerebro y la función cognitiva. La colina también es esencial para la salud del hígado.

Antioxidantes: Contienen antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, que son beneficiosos para la salud ocular y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades oculares relacionadas con la edad, como la degeneración macular.

Saciedad: Debido a su contenido de proteína y grasas saludables, los huevos pueden ayudar a mantener la saciedad y reducir el apetito, lo que puede ser útil en una dieta para el control del peso.

Versatilidad en la cocina: Se pueden preparar de diversas maneras, lo que los hace versátiles en la cocina. Puedes cocinarlos de muchas formas, como hervidos, fritos, revueltos, pochados o en tortillas.

Relativamente económicos: Fuente asequible de proteína y nutrientes, lo que los convierte en una opción económica y accesible para muchas personas.

Cocinarlos de forma saludable, como hervidos o al vapor, en lugar de freírlos en aceite en exceso, es una opción más saludable. Además, las personas con ciertas condiciones de salud, como el colesterol alto, pueden necesitar moderar su consumo de huevos, ya que contienen colesterol dietético, aunque la relación entre el consumo de huevos y el riesgo de enfermedades cardiovasculares es un tema de investigación en curso. Como siempre, es aconsejable consultar a un profesional de la salud o un dietista registrado para obtener recomendaciones específicas en función de tus necesidades dietéticas individuales.

Advertisement
Click para comentar

Tienes que estar registrado para comentar Acceder

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Otros Temas

Los ‘therian’, el fenómeno viral que triunfa entre los jóvenes y por qué arrasa en redes

Publicado

en

En las últimas semanas, vídeos de adolescentes y jóvenes con máscaras de animales, orejas, colas y movimientos a cuatro patas se han hecho virales en redes sociales. Se autodenominan ‘therian’ y su estética —a medio camino entre lo simbólico y lo performativo— ha despertado curiosidad, debate e incluso polémica.

Pero, ¿qué significa realmente ser ‘therian’? ¿Es una moda, una identidad o una comunidad digital emergente?


¿Qué son los ‘therian’ y qué significa la palabra?

El término ‘therian’ procede del inglés therianthropy (teriantropía), una palabra formada por los vocablos griegos therion (bestia o animal salvaje) y anthropos (humano). Tradicionalmente, la teriantropía hacía referencia a la transformación de humanos en animales en mitos y leyendas.

En el contexto actual, los therians se identifican psicológica o espiritualmente como un animal no humano. No se trata —según explican quienes forman parte del colectivo— de un simple disfraz o juego, sino de una vivencia interior relacionada con la identidad.

Algunos aseguran experimentar lo que denominan “desplazamientos” o conexiones profundas con un animal concreto, que puede ser lobo, zorro, felino u otras especies.


¿Es una moda nueva?

No exactamente. El fenómeno surgió en los años 90 dentro de foros y comunidades digitales especializadas. Sin embargo, su popularidad se ha disparado recientemente gracias a plataformas como TikTok e Instagram, donde los vídeos cortos y altamente visuales favorecen la viralización.

Los algoritmos amplifican contenidos llamativos, y las imágenes de jóvenes con máscaras artesanales, movimientos animales o reuniones grupales generan millones de visualizaciones en cuestión de días.


¿Por qué los ‘therian’ se han hecho virales?

El auge de este fenómeno responde a varios factores:

1️⃣ Impacto visual

Las máscaras detalladas, colas y caracterizaciones captan la atención inmediata en vídeo.

2️⃣ Debate sobre identidad

Las nuevas generaciones exploran con mayor libertad conceptos como identidad, pertenencia y expresión personal.

3️⃣ Comunidad digital

Las redes permiten que jóvenes con intereses similares se conecten, organicen quedadas y compartan experiencias.

4️⃣ Controversia

La polémica también impulsa la viralidad. Comentarios críticos o incomprensión social multiplican la difusión del contenido.


Diferencias entre ‘therian’ y ‘furry’

Con frecuencia se confunde a los therians con los miembros del fandom furry, pero no son lo mismo.

  • Los furries forman parte de una comunidad cultural centrada en personajes animales antropomórficos de ficción (dibujos, cómics, videojuegos, etc.). Es un hobby o afición.

  • Los therians, en cambio, afirman identificarse como un animal no humano desde una dimensión psicológica o espiritual.

Mientras que en el fandom furry el uso de disfraces es habitual y festivo, en el caso therian no siempre hay caracterización externa ni participación pública.


¿Qué opinan expertos y educadores?

El fenómeno ha abierto debates en el ámbito educativo y psicológico. Especialistas en adolescencia señalan que la búsqueda de identidad es una etapa natural del desarrollo. Las redes sociales, además, actúan como altavoz y espacio de experimentación.

Al mismo tiempo, expertos advierten de la importancia de distinguir entre expresión simbólica, juego de rol y posibles necesidades emocionales subyacentes.


Un fenómeno social que va más allá del disfraz

Más allá de la polémica, el auge de los therians refleja cómo internet redefine las comunidades y la construcción de identidad en la era digital. Lo que comenzó como un nicho en foros de los años 90 se ha convertido en un fenómeno viral global.

La pregunta ya no es solo qué son los therians, sino qué dice su popularidad sobre las nuevas generaciones y su forma de entender la identidad en redes sociales.

 

Puedes seguir toda la actualidad visitando Official Press o en nuestras redes sociales: Facebook, Twitter o Instagram y también puedes suscribirte a nuestro canal de WhatsApp.

Continuar leyendo