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Salud y Bienestar

¿Desabastecimiento de medicinas? Estos son los medicamentos que no encontrarás

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¿Te imaginas llegar a la farmacia y no encontrar el medicamento que necesitas? ¿La razón? Que se trate de uno de los 463 medicamentos que son difíciles de encontrar en las farmacias españolas desde finales de octubre según el listado que ha publicado la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS).

Trankimazin, el Omeprazol o el Paracetamol, así como otros medicamentos, figuran entre los fármacos más complicados de encontrar, lo que ha hecho saltar las alarmas en la población. ¿Debemos preocuparnos? A pesar del desabastecimiento, la AEMPS asegura que existen otros fármacos con el mismo principio activo, por lo que no significa que haya personas que se vayan a quedar sin su tratamiento.

¿Estamos ante un problema de suministro? La AEMPS señala que «los problemas de abastecimiento de un medicamento surgen cuando las unidades disponibles en la cadena de suministro no son suficientes para satisfacer la demanda a nivel nacional.» Los motivos que lo ocasionan suelen ser «múltiples y muy variados, y están todas ellos muy interrelacionados entre sí. Las soluciones son difíciles de implementar por esta multi-causalidad, por su interrelación y por tratarse con frecuencia de problemas globales en los que una actuación exclusivamente nacional tiene menos posibilidades de éxito que un planteamiento concertado a nivel internacional.»

En mayo de 2019 se aprobó por el Pleno del Consejo Interterritorial del Sistema Nacional de Salud, el Plan de Garantías de Abastecimiento de Medicamentos elaborado por la AEMPS para el abordaje de los problemas de suministro, el cual se puede consultar en su página.

Sobre la falta de acceso a determinadas medicinas ya alertó la OCU a principios de este año a través de sus redes sociales mediante los datos de esta encuesta.

Official Press ha consultado la situación al Muy Ilustre Colegio Oficial de Farmacéuticos de València (MICOF) desde donde se hace un llamamiento a la calma, ya que estas cifras que ha enumerado AEMPS son normales. No se trata de una situación alarmante y hay que contemplar que del mismo modo que hay un listado con 463 medicamentos difíciles de encontrar también se han añadido mil nuevos medicamentos.

De hecho la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS) publica con bastante asiduidad listados con los medicamentos que actualmente tienen problemas de suministros, pero es en esta ocasión cuando más repercusión mediática ha tenido.

Desde el MICOF nos confirman que determinados medicamentos no estén disponibles a día de hoy se debe a diversos factores como la estimación de la demanda por parte del laboratorio que comercializa el fármaco; problemas en el proceso de producción y distribución, ya sea por falta de materias primas o problemas en el proceso de calidad; o retirada voluntaria del medicamento o lotes por parte del laboratorio que lo produce debido a controles de calidad.

Lo importante, como señalan desde MICOF, es que existen otros medicamentos que sustituyen al que falta con el mismo principio activo y para la misma vía de administración.

En la página de la AEMPS los ciudadanos pueden encontrar los medicamentos que en estos momentos problemas de suministro y aquellos que ya se encuentran de nuevo a disposición de aquel que lo necesite. Entre los más conocidos que faltan encontramos el Paracetamol efervescente de Kern Pharma de 1 gramos, el Efferalgan de 1 gramo, el Omeprazol de 40 mg en cápsulas duras gastrorresistentes, algunos Augmentine, la Buscapina o el Trankimazin (30 comprimidos de 0,50 gramos).

Además, cada ciudadano puede acceder a la aplicación CIMA, para realizar consultas de suministro e información detallada de cada uno de los fármacos.

 

 

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Salud y Bienestar

Cómo eliminar el anisakis de la merluza y disfrutar del pescado sin riesgos

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El anisakis es un parásito presente en muchos pescados y cefalópodos que puede causar anisakiasis, una enfermedad que provoca trastornos digestivos y reacciones alérgicas graves. La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) advierte que el consumo de pescado crudo o poco cocinado es el principal riesgo, y ofrece recomendaciones para disfrutar del pescado con seguridad.

1. Selección y manipulación del pescado

El primer paso para evitar la infección es elegir pescado fresco y limpio, preferiblemente sin vísceras. Si compras el pescado entero, retira las vísceras inmediatamente, ya que el parásito se encuentra principalmente en ellas. Este gesto reduce significativamente el riesgo de anisakiasis.

2. Cocción adecuada: el método más efectivo

Cocinar el pescado correctamente es fundamental para eliminar el anisakis. Asegúrate de que la temperatura interna alcance al menos 60 °C durante un minuto. Como guía práctica:

  • Una pieza de pescado de 2,5 cm de grosor necesita unos 10 minutos de cocción, dándole la vuelta a la mitad del tiempo.

  • Puedes freír, hornear, cocer o cocinar a la plancha, siempre controlando la temperatura uniforme.

3. La congelación salva vidas

Cuando el pescado se va a consumir crudo o semicrudo, la congelación es obligatoria. Las recomendaciones de AECOSAN incluyen:

  • Congelar a –20 °C o menos durante mínimo cinco días.

  • Usar frigoríficos con tres estrellas o más para asegurar la temperatura.

  • Comprar pescado ya congelado de proveedores que cumplan esta norma.

4. Preparaciones que requieren congelación

Algunas recetas tradicionales o internacionales deben seguir este paso:

  • Boquerones en vinagre, ceviche, sashimi o sushi.

  • Carpaccios y pescados marinados.

  • Huevas crudas, arenques o pescados ligeramente salados.

  • Pescado ahumado en frío.

5. Productos que no necesitan congelación

No todo el pescado requiere congelación:

  • Moluscos bivalvos: mejillones, ostras, almejas, coquinas.

  • Pescados de agua dulce: truchas, carpas.

  • Semiconservas y pescados curados: anchoas, bacalao, mojamas.

6. Legislación y responsabilidad

La UE y España obligan a que los productos de la pesca estén libres de parásitos visibles y que los establecimientos garanticen la seguridad de los alimentos crudos o semicocidos. Además, los consumidores tienen derecho a información sobre congelación previa.

7. Prevención: clave para disfrutar del pescado

La prevención del anisakis combina:

  • Elección de pescado limpio y fresco.

  • Cocción a temperaturas seguras.

  • Congelación adecuada cuando sea necesario.

Siguiendo estas recomendaciones, es posible disfrutar de la merluza y otros pescados sin riesgos, equilibrando tradición culinaria y seguridad alimentaria.


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