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Mensajeros de la Paz premia a Cavadas como ejemplo de compromiso humanitario

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En la imagen, el padre Ángel junto al cirujano.EFE/ Biel Aliño

La organización Mensajeros de la Paz ha reconocido como «mensajero de paz de honor» al cirujano Pedro Cavadas, por ser un ejemplo de «compromiso social y humanitario» en su labor con las personas que se consideran «inoperables y que no encuentran la ayuda para vivir sin dolor».

Cavadas inaugura esta mención honorífica de la ONG fundada por el padre Ángel, y recibirá una escultura, una placa y un diploma que le reconoce como un «Mensajero de Paz de honor» y que se le entregará este miércoles en València, su ciudad de residencia.

«Estos premios no son más que un broche para todas las personas que luchan por hacer de este mundo un mundo mejor, como dice el padre Ángel», ha afirmado en un comunicado Sergio Mella, director general de Mensajeros de la Paz.

«Nuestra asociación se basa en el amor por los demás, pero también en la lucha por conseguirlo y en este sentido Pedro Cavadas ejemplifica esta lucha», ha añadido Mella.

Cavadas ha asegurado que la labor que desarrolla a través de su fundación para ayudar a países como Tanzania en África en hospitales de campaña se fundamenta en el «placer sublime» que provoca «regalar a alguien una vida digna», así como ayudar a personas que «no ha tenido oportunidades, al que no conoces, que ni siquiera entiende por qué leayudas y en el fondo no te importa si lo entiende».

La asociación Mensajeros de la Paz inicia con el reconocimiento al trabajo del cirujano sus premios honoríficos en la ciudad de València donde, además, aprovechan la visita para comunicar la marcha de la sede y de los programas que la Asociaciónlleva a cabo aquí desde su inauguración en el mes de septiembre.

El cirujano Pedro Cavadas se dedica a la reconstrucción microquirúrgica desde 1994 y con su equipo de 3 cirujanos plásticos lleva a cabo aproximadamente 1.800 cirugías anuales utilizando los tratamientos más novedosos para dar soluciones a pacientes considerados como inoperables o que han quedado con secuelas muy difícilmente reparables.

La Fundación Pedro Cavadas nació en 2003 con el objetivo de proporcionar cirugía reconstructiva moderna a pacientes desfavorecidos de países africanos. Ha organizado campañas quirúrgicas humanitarias en Kenia hasta finales de 2013, y desde entonces ha trasladado su actividad a Tanzania por motivos de seguridad.

En las campañas se operan a pacientes con problemas reconstructivos de forma totalmente gratuita, y los casos especialmente complejos son trasladados a España para ser intervenidos en condiciones óptimas.

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79 vinos de 16 bodegas valencianas estarán presentes en Madrid Top Wine by Peñín

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La Comunitat Valenciana llevará una selección de vinos de Alicante, Valencia y Utiel-Requena al encuentro profesional, que se celebrará los días 16 y 17 de noviembre en IFEMA y reunirá más de 1.400 referencias.

La Comunitat Valenciana tendrá una destacada presencia en Madrid Top Wine by Peñín, que se celebrará los próximos 16 y 17 de noviembre en IFEMA. Un total de 79 vinos de 16 bodegas valencianas formarán parte de la selección de este encuentro profesional, que reunirá más de 1.400 referencias nacionales e internacionales.

El evento tendrá lugar en el Pabellón 6 de IFEMA y contará con vinos procedentes de distintas zonas productoras de la Comunitat Valenciana, entre ellas Alicante, Valencia y Utiel-Requena. Estas dos últimas denominaciones y la de Alicante concentran más de la mitad de los vinos seleccionados.

La representación valenciana se completará con referencias de otras procedencias, como la VT Castellón, Almansa y bodegas como Pago de Tharsys o Pago Chozas de Carrascal.

Más de 1.400 vinos con puntuaciones de hasta 100 puntos

Madrid Top Wine by Peñín estrena este año una nueva etapa con este nombre, aunque mantiene la trayectoria del Salón de los Mejores Vinos, una cita que acumula 25 años de historia y se ha consolidado como uno de los encuentros profesionales de referencia del sector vitivinícola en España.

La edición de 2026 reunirá a más de 300 bodegas nacionales e internacionales y permitirá catar más de 1.400 vinos que han obtenido entre 90 y 100 puntos en la Guía Peñín 2027.

Las referencias con mejores puntuaciones tendrán un espacio destacado en la denominada Zona de Podio. Allí se presentará una selección de vinos valorados entre 95 y 100 puntos, además de aquellos que han conseguido las máximas calificaciones de la guía.

Entre las novedades de esta edición figuran un espacio institucional con 32 bodegas de la D.O. Vinos de Madrid y otro dedicado a los microproductores, en el que participarán 15 bodegas para dar visibilidad a proyectos de menor dimensión.

El encuentro también tendrá carácter internacional, con bodegas de Alemania, Argentina, Estados Unidos, Francia, Georgia y Portugal. En total, presentarán 80 referencias de 14 zonas productoras.

Una cata especial dedicada a la D.O. Valencia

La participación valenciana tendrá también protagonismo en el programa de actividades paralelas. El lunes 16 de noviembre se celebrará la cata ‘D.O. Valencia: un mapa que deja huella’, una propuesta para recorrer la identidad y la diversidad de las distintas zonas de producción de esta denominación de origen.

La agenda de esa primera jornada incluirá otras seis actividades organizadas junto a los consejos reguladores de Rioja, Campo de Borja, Cava, El Hierro y Terra Alta, además de una propuesta del grupo bodeguero Zamora Company.

El martes 17 de noviembre, el programa se centrará especialmente en los vinos madrileños, con la entrega del Premio a la Mejor Carta de Vinos de Madrid y la presentación de la Calificación de la Cosecha de la D.O. Vinos de Madrid.

La jornada incluirá asimismo una mesa redonda titulada ‘Crear prestigio internacional con los mejores vinos españoles’, moderada por el Master of Wine Pedro Ballesteros. Participarán Meritxell Juvé, consejera delegada de Juvé & Camps Prime Brands; Pedro Ruiz Aragoneses, CEO de Grupo Alma Carraovejas; Xandra Falcó, presidenta del Círculo Fortuny, e Inés Satrústegui, directora general de Peñín.

Un escaparate para el sector del vino

Madrid Top Wine by Peñín nace como una evolución del histórico Salón de los Mejores Vinos, con el respaldo de la Comunidad de Madrid y una propuesta que amplía contenidos, incorpora nuevos espacios y refuerza su dimensión internacional.

El encuentro está dirigido a profesionales del sector con capacidad de compra y prescripción, y busca reunir en Madrid a bodegas, distribuidores y especialistas para descubrir nuevas referencias y conocer la diversidad de los vinos españoles e internacionales.

La cita contará con el patrocinio de Saverglass y Tonnellerie J.M. Gonçalves. Riedel será la marca de la copa oficial, suministrada por Euroselecció, mientras que Pan de Olivo ofrecerá sus productos artesanos a los asistentes.

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