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GALERÍA| El origen del roscón de Reyes

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El origen del roscón de Reyes-TONI CORTÉS

El dulce por excelencia de esta fecha no falta en las mesas, pero ¿sabemos el origen del roscón de Reyes? Cada año las familias se reúnen para disfrutar de este tradicional manjar, pero ¿dónde tiene su origen? Bodega de los secretos descubre la travesía del roscón de reyes con datos curiosos.

Este delicioso bollo de masa dulce en forma de toroide, ha acompañado las celebraciones navideñas durante siglos. El particular olor de este postre sumado a la fruta escarchada y el chocolate caliente, transporta de manera inmediata a recuerdos de lo más felices.

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Año tras año, el roscón, uno de los mayores placeres gastronómicos, representa la culminación de las fiestas. Para los curiosos, que esperan impacientes todo el año para hincarle el diente a un trozo, esta es la travesía del roscón de reyes, hasta la receta actual.

El origen del roscón de Reyes:

El roscón de reyes tiene su origen en una fiesta pagana, como muchas de las celebraciones religiosas, que nada tiene que ver con el nacimiento de Jesús o la llegada de sus majestades a Belén. Es necesario adentrarse en la historia, hasta el S. II a.C., en el que a mediados del mes de diciembre se celebraban “las saturnales”, fiestas en las que los romanos homenajeaban a Saturno (dios de la agricultura y las cosechas) y celebraban el final de la temporada agraria.

Para esta celebración se preparaba una torta a base de miel, con higos, dátiles y frutos secos, la elaboración de esta torta se realizaba año tras año, hasta convertirse en el dulce más popular de “la fiesta de los esclavos”, como se solía llamar coloquialmente a esta celebración. Más tarde se añadiría el haba, como símbolo de fertilidad y buena fortuna para aquel que la encontrara en su porción.

Con la imposición del cristianismo en el imperio romano, las fiestas paganas comenzaron a desaparecer. Las que consiguieron perdurar, como la torta con el haba, se transformaron y evolucionaron, adquiriendo la forma del roscón de reyes actual.

De aquí se da un salto hasta el siglo XVIII, en el que un cocinero que buscaba contentar al pequeño rey Luis XV, introdujo una moneda de oro. La moneda a partir de este momento se popularizó por encima del haba. En España, fue Felipe V quien trajo la moda de introducir una moneda en el roscón, que con el paso de los años pasaría a ser una figura de cerámica, y daría una connotación negativa al haba.

La receta original no llevaba fruta escarchada, se trataba de un bollo seco espolvoreado con azúcar. El uso de la nata en el roscón se popularizó en la década de los 60. Ahora es el favorito de España, al menos el 80 % de los roscones consumidos en esta época son de esta variedad, más de 28 millones al año.

Los españoles exportaron el roscón de reyes a los países iberoamericanos, siendo especialmente popular en México y Colombia. También existen versiones de este postre en otros países de Europa, que se comen en fechas parecidas.

Existen muchas discrepancias sobre ciertos periodos en la historia del roscón de reyes, algo normal considerando los siglos de historia que tiene detrás. Lo importante es que los primeros días de enero se acercan y el roscón está aquí para poder disfrutarlo.

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Anuel AA triunfa en Roig Arena ante 13.000 fans pese a las críticas por sus retrasos en Madrid y Barcelona

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El puertorriqueño ofrece un espectáculo de gran formato en Valencia tras una semana marcada por polémicas en otras ciudades españolas.

Valencia, 27 de noviembre de 2025.– El referente global del trap latino y del reguetón, Anuel AA, desató la euforia en el Roig Arena con un concierto que reunió a cerca de 13.000 asistentes dentro del “Real Hasta La Muerte Tour”. Valencia esperaba su regreso desde 2019 y el artista respondió con uno de los shows más potentes de su gira, marcado por una espectacular producción audiovisual, una escenografía renovada y un repaso a los hits más representativos de su carrera.


Ovación en Valencia al aparecer con la senyera

La velada comenzó con un gesto inesperado: Anuel AA salió al escenario portando la senyera valenciana, lo que provocó una ovación inmediata del público. A partir de ese momento, el recinto vibró con temas como “47”, “Medusa”, “Amanece”, “Ella Quiere Beber”, “Sola” o “Más Rica Que Ayer”, consolidando un ambiente de celebración y energía desbordante.


Celebración multitudinaria de su cumpleaños

A mitad del espectáculo, los 13.000 asistentes sorprendieron al artista cantándole el “Cumpleaños Feliz” por su 33º aniversario. Mientras interpretaba “La Última Vez”, su colaboración con Justin Bieber, subió al escenario una tarta, protagonizando uno de los momentos más emotivos de la noche.

El concierto de Valencia —uno de los dos programados en Roig Arena— se ha convertido en uno de los más celebrados de su tour en España, especialmente tras los contratiempos de fechas previas.


Polémica en Madrid: retraso de más de una hora y concierto más corto de lo previsto

El recital de Valencia llega después de unos días complicados para el artista, especialmente por el concierto del 23 de noviembre en Madrid, donde Anuel AA generó una oleada de críticas por su falta de puntualidad.

El show estaba programado a las 21:00 horas, pero el artista no llegó al Movistar Arena hasta más de una hora después. Ante la demora, el propio recinto emitió un mensaje a los asistentes:

«Movistar Arena informa que el concierto de hoy no puede dar comienzo a la hora anunciada por el retraso en la llegada del artista. Seguiremos informando.»

Finalmente, el concierto comenzó pasada la hora prevista, pero la actuación duró solo una hora y cuarto, ya que el recinto debía cerrar a las 23:15. El espectáculo terminó de forma abrupta, con las luces apagadas y el micrófono cortado, mientras el público reclamaba más canciones.

Las redes sociales estallaron con quejas sobre la duración y la falta de profesionalidad, acumulando miles de comentarios en TikTok, X y otras plataformas.


Retrasos generalizados durante la gira en España

El concierto de Madrid no fue un episodio aislado. Durante el “Real Hasta La Muerte Tour” en España, Anuel AA ha protagonizado varios retrasos y contratiempos:

Barcelona (22 de noviembre)

En el Palau Sant Jordi, el reguetonero volvió a llegar tarde, reduciendo también la duración del concierto a una hora y cuarto. Una asistente expresó en TikTok:

«Ya no pago más, esto es una decepción.»

A Coruña (16 de noviembre)

El concierto fue cancelado por motivos de salud, generando malestar entre los seguidores que ya estaban en la ciudad.

Sevilla

El show se aplazó por lluvia, reprogramándose finalmente para el 29 de noviembre.


Valencia, el punto fuerte del tour en España

A pesar de las polémicas, el concierto en Roig Arena se ha posicionado como uno de los más sólidos de la gira. Con producción renovada, puntualidad y un público entregado, Anuel AA logró ofrecer una actuación completa sin incidencias y con una conexión muy fuerte con sus fans.

El artista volverá a actuar en el recinto mañana, en el último concierto del tour en España, donde se espera otro lleno absoluto.

Próximas fechas y entradas

Anuel AA continuará su gira en España con los siguientes shows:

  • 24 de noviembre en Barcelona, coincidiendo con su cumpleaños.

  • 27 y 28 de noviembre en Valencia, en el Roig Arena.

La promotora A Fuego Tours confirmó que las entradas ya adquiridas seguirán siendo válidas para las nuevas fechas. Aquellos que no puedan asistir podrán solicitar reembolso siguiendo el procedimiento habitual en la plataforma de compra.

 

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