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Retiran del mercado el fuet de Embutidos Solá por salmonelosis

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En la Comunitat Valenciana ya se ha procedido a la retirada de los fuet/espetec de la marca Embutidos Solà, después de que la Agencia de Salud Pública de Cataluña (ASPCAT) haya detectado salmonela en sus productos.

La agencia catalana ha ordenado la retirada y la suspensión cautelar de la elaboración de estos embutidos de las marcas Cabanes, Embutidos Solà, La Granja, Calet , Solà i Masó, Don Teo, Cambasec, Sanglier, Fran-per, Vic d’Or, Tapas Pape, Julian Mairal y Reketukas, de cualquier lote, formato y presentación.

Los síntomas de la salmonelosis son diarrea, vómitos, fiebre y dolor de cabeza, entre otros, y puede tener efectos más graves en mujeres embarazadas y niños. Si no se presentan síntomas una semana después de haber consumido el producto, no es necesario acudir al médico.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ya pidió la retirada inmediata de tres lotes de fuet fabricado por Embutidos Sola el pasado mes de septiembre. La AESAN fue informada de la contaminación de este producto con Salmonella de tipo Typhimurium a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea, ya que se había detectado su presencia en Francia. Ninguno de esos lotes afectaba a la Comunidad Valenciana.

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Muere Victoria Prego: la periodista que retrató la Transición

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Muere Victoria Prego
Muere Victoria Prego

Muere Victoria Prego. La destacada periodista, conocida por su papel crucial durante la Transición española, falleció esta madrugada en Madrid a la edad de 75 años, según informaron fuentes de la Asociación de la Prensa de Madrid (APM), que presidió entre noviembre de 2015 y noviembre de 2019.

La APM expresó su profunda tristeza por esta pérdida irreparable y extendió sus condolencias a familiares, amigos y colegas, reconociendo su dedicación, profesionalismo y excelencia durante su mandato como presidenta de la Asociación.

Victoria Prego desempeñaba actualmente el cargo de adjunta al director en el diario digital ‘El Independiente’, donde ha sido parte desde su fundación en septiembre de 2016 y también presidía el Consejo de Administración.

Trayectoria destacada en la televisión y el periodismo

Durante gran parte de su carrera, Victoria Prego trabajó en TVE, siendo corresponsal en Londres y presentadora de diversos programas. Entre sus logros más destacados se encuentra la serie «Historia de la Transición española», reconocida con varios galardones, como los premios ‘Los 16 del Año’ (1995), una Antena de Oro (1996), el Víctor de la Serna (1995) y el premio ‘Mujer Progresista 1995’.

‘Diccionario de la Transición’

En mayo de 1999, publicó el ‘Diccionario de la Transición’, detallando las biografías de sus protagonistas, y continuó con otros libros célebres como ‘Los presidentes’, ‘Adolfo Suárez, la apuesta del rey’, ‘Leopoldo Calvo Sotelo, un presidente de transición’, ‘Felipe González, el presidente del cambio’ y ‘José María Aznar, un presidente para la modernidad’.

Victoria Prego también destacó como autora del guión y narradora del documental “Así Murió Franco”, galardonado con la Medalla de Plata de Documentales Históricos en el Festival de Nueva York. Además, tuvo un papel significativo en eventos como la multitudinaria manifestación del 14 de julio de 1997 tras el asesinato del concejal popular de Ermua Miguel Ángel Blanco.

Reconocimientos y legado de Victoria Prego

Su impacto en el periodismo español fue reconocido con el Premio Nacional de Televisión en 2018 por el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte, destacando su ejemplo profesional e independencia como guía para las nuevas generaciones de periodistas.

Los reyes de España también recordaron a Victoria Prego como una figura indispensable en la historia del periodismo español, elogiando su brillante carrera y su papel como cronista fundamental de la Transición.

El legado de Victoria Prego permanecerá como parte integral de la historia del periodismo español, siendo recordada por su valiosa contribución durante una época crucial en la historia de España.

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