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Consumo

Alerta alimentaria grave: Retiran crema de pistacho por salmonella

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Alerta alimentaria samonella crema de pistacho

Retiran un lote de crema de pistacho contaminado con salmonella

La Unión Europea ha ordenado la retirada inmediata de un lote de crema de pistacho procedente de España tras detectar la presencia de salmonella. El producto estaba destinado a ser distribuido en Alemania, pero fue interceptado antes de llegar a los consumidores.

Alemania activa la alerta alimentaria

El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) activó la alerta el pasado 7 de marzo, tras realizar un control de seguridad alimentaria en la frontera alemana. Durante la inspección, se detectaron niveles elevados de salmonella en varios lotes de pasta de pistacho, lo que desencadenó la respuesta inmediata de las autoridades europeas.

Retirada inmediata y medidas preventivas

Dado el alto consumo de este producto, las autoridades han actuado con rapidez para evitar riesgos sanitarios. Afortunadamente, el lote contaminado no llegó a los puntos de venta y su retirada se realizó de manera preventiva, minimizando cualquier posible afectación a la salud pública.

RASFF y AESAN: Organismos clave en la seguridad alimentaria

El RASFF, creado en 1979, es el sistema de la Unión Europea encargado de coordinar alertas sanitarias entre los países miembros, garantizando que los informes lleguen a los ministerios de salud correspondientes para evitar riesgos alimentarios. Su objetivo principal es prevenir que productos en mal estado lleguen al consumo humano.

En España, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) es la entidad responsable de coordinar y aplicar las medidas necesarias en estos casos.

Otras alertas alimentarias recientes

  • Pescado contaminado: Se detectaron altos niveles de sulfonato en dos variedades de pescado procedentes de España.
  • Chocolatinas con gluten no etiquetado: Retirada de productos por contener trazas de gluten sin declarar en su etiquetado.

Este nuevo incidente refuerza la importancia de los controles de seguridad alimentaria y la rapidez en la actuación de las autoridades para proteger la salud de los consumidores en toda Europa.

 

 

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Consumo

Mercadona anuncia nuevos horarios en todos sus supermercados a partir del 1 de septiembre

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Mercadona horarios semana santa
Archivo/EFE/ Carlos García

Mercadona ha confirmado un cambio en los horarios de todos sus supermercados a partir del lunes 1 de septiembre de 2025, poniendo fin a la ampliación especial de verano. Con este ajuste, la cadena de distribución vuelve a su rutina habitual tras varios meses de horarios extendidos en municipios turísticos.


Horarios de verano en Mercadona: apertura dominical y cierre más tarde

Durante la temporada estival, Mercadona reforzó sus servicios en zonas con mayor afluencia turística, especialmente en Andalucía, Comunidad Valenciana, Cataluña, Canarias, Murcia, Galicia y Baleares.

En estos territorios, los supermercados mantuvieron sus puertas abiertas hasta las 22:00 horas de lunes a sábado, y alrededor de 300 tiendas ofrecieron apertura en domingo, con horario reducido de 9:00 a 15:00 horas.

El objetivo de esta ampliación era atender la gran demanda generada por el turismo, aunque siempre respetando los descansos de la plantilla, un aspecto que la compañía subraya como parte de su modelo laboral.


Vuelta al horario habitual en septiembre

Con la llegada de septiembre, Mercadona recupera su horario estándar en todas sus tiendas:

  • De lunes a sábado: apertura de 9:00 a 21:30 horas.

  • Domingos y festivos: cerrados.

Este horario será aplicable a los 1.602 supermercados que la cadena tiene distribuidos en España, salvo excepciones puntuales en localidades con normativas comerciales específicas.


Cómo consultar el horario de tu Mercadona más cercano

Para evitar dudas, Mercadona recuerda que los clientes pueden comprobar el horario actualizado de su supermercado más próximo a través de:

  • La página web oficial de Mercadona.

  • La aplicación móvil, que incluye un buscador de tiendas con información detallada de cada establecimiento.


Mercadona y su estrategia de horarios

El ajuste de horarios no sorprende a los consumidores habituales, ya que la compañía valenciana suele adaptar sus aperturas durante las temporadas de mayor afluencia. Esta flexibilidad va acompañada, en muchos casos, de refuerzo de personal temporal para dar respuesta al aumento del consumo en los meses de verano.

Con el regreso a la normalidad, Mercadona busca mantener su equilibrio entre la atención al cliente y la calidad de vida laboral de sus trabajadores, consolidando así uno de los pilares de su modelo empresarial.

 

 

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