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Cultura

5 curiosidades que no sabías de la Mona de Pascua

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Empinar el cachirulo, saltar a la cuerda, comer la longaniza de pascua y romper el huevo de la mona en la frente. Qué sería de estas fiestas sin estas tradiciones que año tras año se repiten durante la Semana Santa. Pero, ¿de dónde viene la mona de Pascua? Official Press te cuenta cinco curiosidades que tal vez no conozcas sobre este panquemado tan nuestro.

5 curiosidades que no sabías de la Mona de Pascua

Hay que remontarse a la época árabe para encontrar los orígenes de este dulce. Su nombre proviene del término árabe munna o mouna, cuyo significado es «provisión de la boca», y era un regalo que los musulmanes hacían a sus señores siendo sinónimo de fertilidad, esperanza y renacimiento.

El origen del huevo cocido se remonta a la prohibición durante la Cuaresma de comer huevos frescos y carne. Como el cocido estaba permitido ésta era una buena manera de tomar proteínas. Para los cristianos simboliza que la cuaresma y las abstinencias se han acabado.

Es en la época del Rey Luis XIV cuando se pintan los huevos. ¿El motivo? Durante los siglos XVII y XVIII una vez pintados se ofrecía y vendían estos huevos pintado y decorados al monarca a la salida de la misa de Pascua.

En Europa, italianos, franceses y alemanes a principios del siglo XIX, ya comenzaron a elaborar huevos a base de chocolate con regalos en su interior

La tradición dice que el padrino o la madrina regala la mona a su ahijado o ahijada el Domingo de Pascua, después de la misa. Era típico salir al campo el lunes de Pascua en familia aunque a día de hoy cualquier día de esta festividad es bueno para disfrutar de un día de mona.

Este panquemado o toña es típico en toda la Comunidad Valenciana. Con su forma de serpiente, mono o lagartija recubiertas de anisetes de colores hay muchas recetas pero la típica es la que utiliza clara de huevo batida antes de cocer, el conocido caramull. La localidad de Alberic es la localidad con más fama. De hecho en el recetario de cocina de Joan Company de 1905 se habla del «panquemado estilo de Alberic». Cuentan que se le concedió al hornero Ramón González Torres el título de «Proveedor de la Casa Real de S.M. el Rey Don Alfonso XIII».

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Cultura

La leyenda de la llorona del Río Turia de Valencia

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La leyenda de la llorona del Río Turia de Valencia

En las tranquilas y serenas orillas del majestuoso río Turia, una leyenda ancestral se ha arraigado en el tejido cultural de Valencia, susurrando historias de dolor y melancolía a lo largo de los siglos. Esta es la leyenda de la Llorona, una figura etérea envuelta en misterio y lamento, cuya presencia ha intrigado y cautivado a los habitantes de Valencia durante generaciones.

Orígenes de la Leyenda de la llorona

Las raíces de la leyenda de la Llorona se entrelazan con las tradiciones orales de la región, transmitidas de generación en generación a través de cuentos y relatos. Se dice que la Llorona era una mujer hermosa, vestida de blanco, cuyo corazón estaba consumido por el dolor y la pérdida.

La leyenda varía en detalles según quien la cuente, pero el núcleo de la historia permanece constante: la Llorona lamenta la pérdida de sus hijos, y su espíritu atormentado busca consuelo en las aguas del río Turia.

Encuentros con la Llorona

A lo largo de los años, han surgido numerosos relatos de encuentros con la Llorona en las orillas del río Turia. Testimonios de pescadores nocturnos, caminantes solitarios y curiosos aventureros han alimentado la leyenda, añadiendo capas de misterio a una figura que se desvanece entre la bruma de la noche.

Se dice que aquellos que han tenido el privilegio (o la desdicha) de encontrarse con la Llorona describen una presencia etérea y desgarradora, acompañada por el sonido de lamentos y sollozos que perforan el silencio de la noche.

Algunos afirman haber visto su figura fantasmal entre los árboles que bordean el río, mientras que otros reportan haber sentido su fría y penetrante mirada desde la oscuridad del agua.

Interpretaciones y Significados

La leyenda de la Llorona en el río Turia ha sido objeto de interpretaciones diversas a lo largo del tiempo. Algunos ven en ella una metáfora de la tragedia y el sufrimiento que han marcado la historia de Valencia, desde las antiguas batallas hasta las inundaciones devastadoras que han afectado a la región.

Otros interpretan su presencia como un recordatorio de la fragilidad de la vida y la inevitabilidad de la pérdida.

Independientemente de las interpretaciones individuales, la leyenda de la Llorona en el río Turia sigue siendo un símbolo poderoso de la conexión entre el pasado y el presente de Valencia, evocando emociones de nostalgia, melancolía y, en ocasiones, temor.

Su presencia fantasmal en las orillas del río sirve como un recordatorio tangible de la riqueza de la tradición oral y la capacidad de las leyendas para capturar la imaginación y la esencia de una cultura.

La Llorona sigue flotando
En última instancia, la leyenda de la Llorona en el río Turia trasciende su condición de simple cuento popular para convertirse en una parte integral del alma y la identidad de Valencia. A medida que el río serpentea a través de la ciudad, llevando consigo los ecos del pasado y las sombras del presente, la figura etérea de la Llorona sigue flotando en las corrientes de la memoria colectiva, recordándonos la fragilidad y la belleza de la existencia humana.

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