Consumo
Esta es la marca de fuet afectada por salmonella
Publicado
hace 10 mesesen

Las autoridades sanitarias han detectado la presencia de la bacteria salmonella en un lote de «fuet» ibérico extra de la marca BonArea que ha si distribuido en Aragón, Castilla-La Mancha, Cataluña, Comunitat Valenciana, Madrid, La Rioja y Navarra, aunque podría haber redistribuciones a otras autonomías.
El número de lote afectado es el 6170199, se vende en pieza entera envasada, con fecha de consumo preferente 15/10/2024, 180 gramos el peso de la unidad y a temperatura ambiente, según la información facilitada por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan).
La empresa ha contactado con los clientes y ha retirado el producto de la venta.
Además, esta información ha sido trasladada a las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri) para que verifiquen la retirada del producto.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio el producto afectado por esta alerta, se abstengan de consumirlo.
En el caso de haber consumido algún producto del lote afectado y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea y / o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza), se recomienda acudir a un centro de salud.
Salmonella: Efectos, Síntomas y Prevención
Este viernes se ha ordenado, de forma inmediata, que se retire del mercado la comercialización de un famoso fuet, tras la notificación de un caso de salmonella. Ha sido el sistema RASFF (Rapid Alert System Feed and Food) el que ha dado la voz de alerta, con fecha de confirmación del 14 de agosto. De manera que no ha superado los controles del mercado.
Las notificaciones del Rasff son muy escuetas y no aportan información sobre las marcas, los productores u otros datos que permitan identificar el producto afectado. Y aunque desde el Rasff se ha calificado el riesgo como “serio”, el producto ya ha sido retirado del mercado por lo que no se ha comercializado en ningún supermercado.
Además, el producto tampoco ha llegado a los demás países miembros, por lo que, según indica el sistema de alerta, no se recogen datos de ciudadanos afectados.
La salmonella es una de las bacterias patógenas más conocidas y preocupantes en el ámbito de la seguridad alimentaria. Esta bacteria es responsable de una enfermedad infecciosa que puede variar desde una molestia menor hasta una condición grave que requiera atención médica. En este artículo, exploraremos qué es la salmonella, cómo afecta al organismo, los síntomas que produce y las medidas para prevenir su propagación.
¿Qué es la Salmonella?
La salmonella es un género de bacterias que incluye varias especies, de las cuales *Salmonella enterica* y *Salmonella bongori* son las más relevantes para la salud humana. Esta bacteria puede encontrarse en una variedad de fuentes, especialmente en alimentos y agua contaminados. Los brotes de salmonella son comunes y a menudo se relacionan con la ingesta de alimentos crudos o mal cocidos, especialmente carne de ave, carne de res, huevos y productos lácteos.
Efectos de la Salmonella en el Organismo
Una vez que la salmonella ingresa al sistema digestivo, puede adherirse a las células del intestino delgado y comenzar a multiplicarse. Los efectos de la infección pueden variar según la cepa de salmonella y el estado general de salud del individuo infectado.
1. Intoxicación Alimentaria: La forma más común de infección por salmonella es la intoxicación alimentaria, que ocurre cuando se consumen alimentos contaminados. Las bacterias liberan toxinas que afectan el revestimiento del tracto intestinal, causando inflamación y malestar.
2. Fiebre Tifoidea: En algunos casos, las cepas de salmonella pueden causar fiebre tifoidea, una enfermedad más grave que se manifiesta con síntomas sistémicos y puede ser potencialmente mortal si no se trata adecuadamente.
3. Infección Sistémica: En personas con sistemas inmunitarios debilitados, la salmonella puede diseminarse más allá del tracto intestinal y afectar otras partes del cuerpo, como los huesos, el sistema nervioso o el sistema cardiovascular.
Síntomas de la Infección por Salmonella
Los síntomas de una infección por salmonella generalmente aparecen entre 6 y 72 horas después de la exposición a la bacteria y pueden durar entre 4 y 7 días. Los signos y síntomas incluyen:
– Diarrea: El síntoma más común, que puede ser leve a severo y, en algunos casos, con presencia de sangre.
– Dolor Abdominal: A menudo descrito como cólicos o calambres.
– Náuseas y Vómitos: Acompañados de pérdida de apetito y malestar general.
– Fiebre: Puede ser moderada a alta, y suele acompañar a otros síntomas.
– Dolores Musculares: Sensación general de malestar o debilidad en el cuerpo.
En casos graves, la deshidratación puede ser una preocupación significativa debido a la pérdida de líquidos por diarrea y vómitos. Las personas afectadas deben mantenerse hidratadas y buscar atención médica si los síntomas son severos o persisten más allá de una semana.
Prevención de la Infección por Salmonella
La prevención de la infección por salmonella se basa principalmente en prácticas de seguridad alimentaria y medidas de higiene. Aquí algunos consejos clave:
1. Cocción Adecuada: Cocinar los alimentos a temperaturas adecuadas puede destruir la salmonella. La carne de ave debe alcanzarse al menos 74°C (165°F) y la carne de res a 63°C (145°F).
2. Higiene de Manos: Lavar las manos con agua y jabón antes y después de manipular alimentos, especialmente carne cruda, puede ayudar a evitar la propagación de la bacteria.
3. Limpieza de Utensilios y Superficies: Los utensilios, superficies y equipos de cocina que han estado en contacto con alimentos crudos deben limpiarse y desinfectarse correctamente para prevenir la contaminación cruzada.
4. **Evitar Productos Crudos. Reducir el consumo de huevos crudos, leche sin pasteurizar y carne cruda o mal cocida. Optar por productos pasteurizados siempre que sea posible.
5. Refrigeración Adecuada: Mantener los alimentos refrigerados a temperaturas seguras (por debajo de 4°C o 40°F) para evitar el crecimiento de bacterias.
6. Cuidado con la Caducidad: Evitar el consumo de alimentos caducados y mantener una adecuada rotación de los productos en el frigorífico..
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Consumo
¿Cuándo empiezan las rebajas de verano 2025? Fechas clave en Zara, Mango, H&M, El Corte Inglés y más marcas
Publicado
hace 4 horasen
19 junio, 2025
Las rebajas de verano 2025 están a la vuelta de la esquina y se perfilan como una excelente oportunidad para renovar el armario sin vaciar el bolsillo. Aunque el calendario varía según cada firma, muchas marcas ya han empezado a ofrecer descuentos o se preparan para arrancar con sus campañas promocionales a lo largo de junio y principios de julio. Aquí te contamos cuándo empiezan las rebajas de verano en las principales marcas de moda y te damos algunos consejos para aprovechar al máximo las mejores ofertas.
🛍️ ¿Cuándo comienzan las rebajas de verano 2025 en España?
Desde hace años, la liberalización del calendario de rebajas en España permite que cada tienda elija cuándo lanzar sus descuentos. Aun así, la mayoría de las firmas coinciden en iniciar sus rebajas entre mediados de junio y principios de julio. Algunas marcas incluso ofrecen acceso anticipado a sus promociones para clientes registrados en sus apps o programas de fidelización.
Rebajas de verano 2025 en Inditext (Zara, Pull&Bear, Stradivarius, Massimo Dutti…)
Las marcas del gigante Inditex suelen seguir una estrategia escalonada: primero lanzan las rebajas en su app móvil, luego en la web y, por último, en tiendas físicas. Este año, todo apunta a que los descuentos arrancarán el viernes 27 de junio en la app y el sábado 28 de junio en tiendas físicas. No está confirmado oficialmente, pero es el patrón habitual de años anteriores.
Mango y H&M: las pioneras del verano
Ambas marcas suelen adelantarse al resto. Las rebajas de verano en Mango y H&M podrían comenzar en torno al 20 de junio, tanto online como en tiendas. Además, sus programas de fidelización ofrecen acceso exclusivo a descuentos antes de que estén disponibles para el público general. Si estás registrada, recibirás notificaciones con códigos y promociones personalizadas.
Uniqlo: básicos de verano a buen precio
La firma japonesa es una de las preferidas para quienes buscan ropa ligera y cómoda para el verano. Aunque no tiene un calendario tan definido como otras marcas, Uniqlo suele lanzar sus descuentos a finales de junio, coincidiendo con la llegada oficial del verano. Atenta a los precios en tops, pantalones de lino y camisetas técnicas, que bajan notablemente en esta época.
El Corte Inglés: descuentos anticipados y ventas privadas
Como cada año, El Corte Inglés ofrece descuentos anticipados a los miembros de su Club durante todo el mes de junio. Las rebajas oficiales comenzarán alrededor del 19 o 20 de junio, aunque en muchos departamentos ya se pueden encontrar artículos con precios rebajados. Las ventas privadas, que preceden a las rebajas generales, son una excelente ocasión para comprar antes que nadie.
Women’secret, Cortefiel y Pedro del Hierro
Estas firmas del grupo Tendam suelen adelantarse a las rebajas oficiales y lanzar sus descuentos desde principios de junio. Si eres miembro de sus clubs de fidelización, puedes beneficiarte de ofertas exclusivas o cupones con descuentos adicionales. Además, muchas veces lanzan promociones flash que solo duran 24 o 48 horas.
Levi’s: la mejor época para comprar vaqueros
La emblemática marca de denim suele esperar a principios de julio para aplicar sus rebajas más agresivas. Se pueden encontrar descuentos de hasta el 30% en sus jeans más icónicos, camisetas y cazadoras vaqueras. Ideal si buscas renovar fondo de armario con prendas duraderas.
🧠 Consejos clave para aprovechar al máximo las rebajas de verano
Para evitar compras impulsivas y realmente ahorrar, te damos algunas recomendaciones que te ayudarán a planificarte mejor:
1. Haz una lista de lo que realmente necesitas
Antes de lanzarte a comprar, repasa tu armario y detecta qué prendas o accesorios te hacen falta. Apunta esas piezas en una lista o crea una wishlist en las webs o apps de tus tiendas favoritas.
2. Regístrate en los programas de fidelización
Muchas marcas ofrecen descuentos exclusivos, acceso anticipado y cupones solo para miembros registrados. Merece la pena inscribirse y activar las notificaciones para no perder ninguna promoción.
3. Compara precios entre tiendas y canales
Algunas firmas aplican descuentos distintos en web, app o tienda física. Si ves una prenda rebajada en tienda, comprueba si en la app está incluso más barata.
4. Prioriza los productos básicos y atemporales
Aprovecha las rebajas para hacerte con prendas que no pasan de moda: camisas blancas, pantalones vaqueros, camisetas neutras, vestidos sencillos o ropa interior.
5. Atención a las condiciones de devolución
En rebajas, algunas tiendas limitan el plazo o condiciones de devolución. Asegúrate de conocer la política antes de pagar, especialmente si compras online.
📅 Calendario resumen de rebajas de verano 2025
Marca | Fecha estimada inicio rebajas | Acceso anticipado para miembros |
---|---|---|
Zara / Inditex | 27 junio (app), 28 junio (tienda) | Sí |
Mango | 20 junio | Sí |
H&M | 20 junio | Sí |
Uniqlo | Última semana de junio | No oficial |
El Corte Inglés | 19-20 junio (oficial) | Sí (ventas privadas) |
Women’secret | Primera semana de junio | Sí |
Cortefiel / PDH | Desde el 5 de junio | Sí |
Levi’s | 1 julio | Sí |
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