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Salud y Bienestar

Así serán las dietas personalizadas con inteligencia artificial para prevenir enfermedades

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dietas para prevenir enfermedades
Un cocinero prepara un menú. Achivo/EFE/Luis Angel Reglero
Bilbao, 4 may (OFFICIAL PRESS- EFE).- El centro tecnológico vasco AZTI coordina una investigación internacional, en la que participa la Universitat de València, para probar nuevas tecnologías que permitan elaborar dietas personalizadas con inteligencia artificial para combatir las enfermedades no transmisibles como cardiopatías, cáncer, obesidad o diabetes.

El proyecto CoDiet, financiado por la UE y el Reino Unido, se basa en una cámara inteligente portátil, que se coloca en la oreja, desarrollada por el Imperial College de Londres para registrar pasivamente lo que come el usuario y que reconoce automáticamente los tipos de alimentos y el tamaño de las porciones.

Esto se combina con otras tecnologías para comprender cómo se procesan los alimentos en el organismo, incluidos el análisis del microbioma intestinal y los metabolitos en la orina.

Dietas para prevenir enfermedades

El proyecto también desarrollará herramientas de inteligencia artificial que ofrezcan consejos nutricionales personalizados destinados a prevenir estas enfermedades.

La investigadora principal y responsable del Departamento de Alimentación y Salud de AZTI, Itziar Tueros, ha señalado en una nota que «está demostrado que la respuesta metabólica de cada persona a una misma dieta es diferente y CoDiet trabajará en la personalización del asesoramiento nutricional en lugar del enfoque de ‘talla única'» actual.

En el proyecto participan 18 universidades y centros de investigación de Reino Unido, Israel, República Checa, Irlanda, Alemania, Bélgica, Grecia, Italia, Estonia y España (AZTI, CIC bioGUNE, Universitat de València, Microcaya y el Consorcio Centro de Investigación Biomédica en Red-CIBER).

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Salud y Bienestar

Estas son las diferencias entre Ozempic y Wegovy, el nuevo medicamento autorizado contra la obesidad

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Ozempic Wegovy medicamentos contra obesidad

Recientemente, la Agencia Española del Medicamento ha emitido una advertencia sobre el desabastecimiento de Ozempic, un medicamento utilizado para tratar la diabetes tipo 2, pero que está siendo empleado por muchos no diabéticos como un método para perder peso. Este fármaco, popular en Estados Unidos y ahora también entre los influencers en nuestro país, contiene la hormona GLP-1, que regula la insulina y la producción de glucosa en pacientes diabéticos.

Sin embargo, la AEMPS ha señalado que son los propios profesionales médicos los que lo están recetando para un propósito no autorizado: la pérdida de peso.

Para mitigar el impacto del desabastecimiento de Ozempic en los pacientes con diabetes tipo 2, la Agencia del Medicamento ha autorizado la llegada a las farmacias de otro fármaco, Wegovy, diseñado específicamente para combatir la obesidad.

Este medicamento estará disponible a partir del 1 de mayo de 2024 y requerirá una receta médica.

Pero, ¿cuáles son las principales diferencias entre estos dos productos de Novo Nordisk?

Una microbióloga de la UCM proporciona explicaciones.

El principio activo de ambos fármacos es la semaglutida, un análogo de la hormona GLP-1, conocida como péptido 1, similar al glucagón. Las principales diferencias entre Ozempic y Wegovy, según los prospectos de Novo Nordisk, radican en dos aspectos: en primer lugar, la indicación, ya que uno está destinado a personas con diabetes tipo 2 y el otro a personas con obesidad, aunque ambos pueden utilizarse para tratar la diabetes. Sin embargo, se emplean para propósitos distintos. En segundo lugar, la posología difiere entre ambos, con dosis máximas diferentes para el mismo principio activo: Ozempic generalmente no supera los 1 gramo, mientras que Wegovy puede llegar hasta los 2, 4 gramos.

La microbióloga también advierte que Wegovy no es apropiado para todos, ya que solo está recomendado para aquellos con un índice de masa corporal superior a 30, o superior a 27 en presencia de alguna patología. Por lo tanto, la Agencia Española del Medicamento recalca que este medicamento solo puede ser recetado bajo estricta supervisión médica.

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