Síguenos

Salud y Bienestar

¿Sabes por qué no hay que chupar las cabezas de las gambas?

Publicado

en

chupar cabezas de gambas

Para muchos chupar las cabezas de las gambas es un auténtico manjar, pero cierto es que poco se sabe de sí es recomendable o más bien todo lo contrario.

Chupar las cabezas de las gambas

La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) ha recomendado no abusar del consumo de las cabezas de crustáceos esta Navidad.

El motivo es la acumulación de cadmio, un metal pesado perjudicial para la salud, que se encuentra en la cabeza de las cigalas, gambas, langostinos y crustáceos tipo cangrejo.

Según Aecosan es conveniente «limitar en la medida de lo posible» el consumo de la carne localizada en la cabeza de estos crustáceos para evitar la acumulación de cadmio en nuestro organismo.

Cadmio: el peligro

Cada vez que alguien se chupa una cabeza de una gamba estamos introduciendo a nuestro organismo pequeñas cantidades de cadmio, un metal pesado tóxico para nuestro organismo y con potencial cancerígeno, de muy lenta eliminación.

El cadmio tiende a acumularse principalmente en el hígado y el riñón y tarda en eliminarse entre 10-30 años.

Cáncer

Desde Aecosan señalan que «en algunos países europeos, entre los que se encuentra España, se consume, además de la parte “blanca”, otras partes de los crustáceos como puede ser la cabeza de las gambas, langostinos, cigalas, etc. y el cuerpo de los crustáceos de tipo cangrejo, cuyos niveles de cadmio son altos, debido a que el cadmio se acumula principalmente en el hepatopáncreas, que forma parte del aparato digestivo de los crustáceos y se localiza en la cabeza» de ahí el consejo de no chupar las cabezas de los mariscos y evitando acumular de esta manera «altos niveles de cadmio en el organismo pueden causar disfunción renal, desmineralización de los huesos y, a largo plazo, cáncer».

Advertisement
Click para comentar

Tienes que estar registrado para comentar Acceder

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Salud y Bienestar

¿Cuáles son las causas de los pinchazos en la cabeza?

Publicado

en

causas pinchazos en la cabeza

El dolor de cabeza es una molestia frecuente que afecta a muchas personas, variando en su intensidad y frecuencia. Mientras algunos lo experimentan ocasionalmente, otros lidian con él de manera recurrente. A menudo, este dolor se acompaña de pinchazos en la cabeza, cuyas causas pueden ser diversas.

Problemas de visión

Las deficiencias visuales no corregidas pueden llevar a tensiones oculares y, como resultado, a pinchazos en la cabeza. Esto se manifiesta con molestias en la frente y alrededor de los ojos, acompañadas de picor y lagrimeo. Corregir la visión con gafas, lentes de contacto o cirugía refractiva puede aliviar este malestar.

Dolor de tipo tensional

Este tipo de dolor de cabeza, causado comúnmente por el estrés, provoca contracciones musculares en el cuello, la cara y la mandíbula, generando pinchazos en la cabeza y áreas adyacentes. Tratar la causa subyacente, junto con analgésicos y técnicas de relajación, puede proporcionar alivio.

Migrañas o jaquecas

Las migrañas son episodios de dolor intenso acompañados de vómitos y sensibilidad a la luz, que a menudo comienzan en la frente y se extienden por toda la cabeza. Factores como el estrés, ciertos alimentos, cambios hormonales y estímulos sensoriales pueden desencadenarlas. Aunque no hay una cura definitiva, existen medicamentos para aliviar los síntomas.

Sinusitis

La inflamación de los senos nasales y paranasales puede provocar dolor ocular, congestión nasal y pinchazos en la cabeza. La prevención implica evitar infecciones respiratorias, no fumar y mantener la humedad adecuada en el hogar.

Malas posturas corporales

Adoptar posturas incorrectas durante períodos prolongados puede causar contracturas en la espalda, hombros y cuello, extendiendo el dolor a la cabeza en forma de pinchazos. Mantener una buena higiene postural es fundamental para prevenirlo.

Si experimentas pinchazos en la cabeza de forma recurrente, es recomendable consultar a un médico para identificar la causa subyacente y recibir el tratamiento adecuado. En SaludOnNet, nuestros especialistas están disponibles para ayudarte sin demoras.

Continuar leyendo