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Salud y Bienestar

Día Internacional Sin Dietas: estas son las más peligrosas

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Las dietas más peligrosas-FREEPIK

Cada 6 de mayo se conmemora el Día Internacional sin Dietas, una fecha destinada a concienciar sobre los riesgos asociados con las dietas extremas y promover la aceptación del cuerpo en todas sus formas y tamaños. Esta celebración busca fomentar una relación más saludable y compasiva con la alimentación y el cuerpo humano. Repasamos cuáles son las dietas más peligrosas.

El Peligro de las Dietas Extremas

Las dietas restrictivas y extremas pueden tener efectos adversos significativos en la salud física y mental de las personas. La obsesión por alcanzar un peso o una figura ideal puede llevar a prácticas alimenticias poco saludables, como saltarse comidas, eliminar grupos alimenticios importantes o recurrir a suplementos y productos no regulados. Estos comportamientos pueden desencadenar trastornos alimentarios graves, como la anorexia, la bulimia y la ortorexia, y contribuir a problemas de salud como la desnutrición, la fatiga crónica y los desequilibrios hormonales.

Promoviendo la Aceptación Corporal

El Día Internacional sin Dietas aboga por la aceptación del cuerpo tal como es, independientemente de su forma, tamaño o apariencia. Reconocer y celebrar la diversidad corporal es fundamental para promover la autoestima y el bienestar emocional. Es crucial alejarse de los estándares de belleza poco realistas promovidos por los medios de comunicación y la industria de la moda, y en su lugar abrazar la autenticidad y la individualidad de cada persona.

Enfoque en la Salud Holística

En lugar de centrarse exclusivamente en perder peso, se fomenta un enfoque más holístico de la salud que incluya hábitos alimenticios equilibrados, ejercicio regular, sueño adecuado y manejo del estrés. El objetivo es cultivar un estilo de vida saludable y sostenible que promueva el bienestar integral, en lugar de perseguir medidas corporales poco realistas.

Acciones Positivas para Celebrar el Día Internacional sin Dietas

  1. Practicar el autocuidado: Dedica tiempo para cuidar tu cuerpo y mente de manera amorosa y compasiva. Esto puede incluir actividades relajantes como el yoga, la meditación o un baño relajante.
  2. Hablar con compasión: Sea consciente de cómo hablas sobre tu cuerpo y el de los demás. Utiliza un lenguaje positivo y alentador que fomente la autoestima y la aceptación.
  3. Desafiar los estereotipos: Cuestiona los estándares de belleza poco realistas y desafía las representaciones exclusivas en los medios de comunicación y la publicidad.
  4. Buscar apoyo: Si estás luchando con problemas alimenticios o una relación poco saludable con la comida, busca ayuda profesional. Los terapeutas y nutricionistas especializados pueden brindar orientación y apoyo necesario.

En resumen, el Día Internacional sin Dietas nos recuerda la importancia de valorar la salud y la felicidad por encima de los números en la báscula. Se trata de celebrar la diversidad corporal y promover un enfoque más compasivo y equilibrado hacia la alimentación y la imagen corporal. Al adoptar un estilo de vida saludable y aceptar nuestro cuerpo, podemos fomentar un mundo donde todos se sientan dignos y valorados, independientemente de su apariencia física.

Cuáles son las dietas más peligrosas

Existen varias dietas consideradas peligrosas debido a sus enfoques extremos, restricciones severas o falta de equilibrio nutricional. Estas dietas pueden poner en riesgo la salud física y mental de las personas y, en algunos casos, incluso llevar a complicaciones graves. A continuación, se describen algunas de las dietas más peligrosas que deben evitarse:

1. Dieta Extremadamente Baja en Calorías (VLCD)

Las dietas VLCD implican consumir muy pocas calorías al día, a menudo menos de 800 calorías. Este tipo de dieta puede provocar deficiencias nutricionales severas debido a la falta de variedad en los alimentos. Además, las VLCD pueden causar fatiga extrema, desnutrición, pérdida muscular, problemas cardíacos e incluso trastornos alimentarios.

2. Dieta de la Cetosis Extrema (Dieta Keto Extrema)

La dieta cetogénica (keto) implica consumir una cantidad muy baja de carbohidratos y una alta proporción de grasas para inducir la cetosis, un estado en el que el cuerpo quema grasas en lugar de carbohidratos para obtener energía. Sin embargo, una versión extrema de esta dieta puede llevar a desequilibrios electrolíticos, estreñimiento, fatiga, cetoacidosis (potencialmente mortal en casos extremos) y deficiencias de vitaminas y minerales.

3. Dieta de la Sopa de Col

La dieta de la sopa de col es un plan de pérdida de peso que implica consumir principalmente sopa de col durante varios días. Aunque puede resultar en una rápida pérdida de peso debido a la baja ingesta calórica, es nutricionalmente deficiente y puede causar deficiencias severas de nutrientes esenciales, desequilibrios electrolíticos y malestar gastrointestinal.

4. Dieta de la Alcachofa

Esta dieta se centra en el consumo de extracto de alcachofa o productos que contienen alcachofa como suplemento para perder peso. La dieta de la alcachofa carece de evidencia científica sólida y puede ser perjudicial para la salud, especialmente si sustituye comidas nutritivas por suplementos sin valor nutricional suficiente.

5. Dieta de la Líquidos (Master Cleanse, Dietas Detox Extremas)

Las dietas líquidas, como el Master Cleanse o las dietas detox extremas, implican consumir solo líquidos durante varios días o semanas. Estas dietas pueden llevar a una pérdida rápida de peso, pero también causan desequilibrios electrolíticos, deshidratación, fatiga, mareos y pérdida muscular.

6. Dieta de Ayuno Intermitente Extremo

El ayuno intermitente es un enfoque donde se alternan periodos de alimentación con periodos de ayuno. Sin embargo, un ayuno intermitente extremo, como el ayuno prolongado durante varios días o semanas, puede ser peligroso y conducir a problemas metabólicos, desnutrición y trastornos alimentarios.

Advertencia

Es importante recordar que cualquier dieta que prometa resultados rápidos y extremos generalmente no es sostenible ni saludable a largo plazo. Siempre es recomendable consultar a un profesional de la salud, como un médico o un nutricionista, antes de embarcarse en cualquier programa de dieta, especialmente si implica restricciones severas o cambios drásticos en la alimentación. La clave para una pérdida de peso saludable y sostenible es adoptar un enfoque equilibrado y centrado en el bienestar integral.

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Empresas

LevitUp: Crean un elevacamas que ayuda a reducir las bajas laborales por dolencias en la espalda en hoteles y residencias

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LevitUp Elevacamas

Los problemas musculoesqueléticos son, hoy en día, una de las causas más frecuentes de bajas laborales de las camareras de piso y personal de limpieza en España con las consecuencias y repercusiones que esto puede conllevar para la productividad en muchas empresas.

Según datos oficiales del Instituto Nacional de Seguridad y Salud en el Trabajo (INSST), de hecho, se estima que cerca del 25% de los trabajadores padecen dolores de espalda siendo, otro 23%, el número de afectados por dolores musculares lo que sitúa estas lesiones como la principal causa, además, de absentismo laboral.

Si extrapolamos estos datos al sector hotelero, por ejemplo, hablamos de uno de los principales problemas al que los establecimientos deben hacer frente ante el alto número de bajas y lesiones crónicas que el continuo levantamiento de colchones provoca en los camareras y camareros de pisos a la hora de hacer la cama.

Contar con medidas ergonómicas para prevenir lesiones ya es obligatorio en las Islas Baleares y se espera que lo sea en el resto de Comunidades Autónomas próximamente

Prevenir este tipo de lesiones, con sus consecuencias para las empresas, y su cronicidad en muchos casos, es un problema que ha escalado a nivel gubernamental durante los últimos meses y sobre el que se están diseñado y ejecutando planes específicos.

En este sentido, desde este pasado año 2023, los hoteles de las Islas Baleares tienen la obligatoriedad de instalar camas elevables, ya sean mecánicas o eléctricas, con el objetivo de facilitar el trabajo y mejorar la salud de las camareras de piso ante los graves perjuicios ocasionados.

Esta medida, en base a los diferentes estudios publicados por el INSST, parece que, con toda probabilidad, será aplicada al resto del territorio nacional a corto plazo.

LevitUp Elevacamas

LevitUp: el único elevacamas del mercado que separa el colchón del canapé

Como resultado de esta preocupación por la salud y el bienestar de los y las trabajadoras de la industria del sector hotelero, nace LevitUp, el único elevacamas que separa el colchón del canapé, y con el que se cumple, también, el objetivo de reducir las ausencias y costes asociados a las bajas laborales en el sector hotelero.

En palabras de Antonio Salgado Karlsson, creador y fundador de LevitUp y Director de Win Win Ergonomic SL, tras años formando parte de forma activa del sector hotelero internacional “la idea de LevitUp surge directamente de las conversaciones mantenidas con nuestros equipos de camareras de pisos y nuestro intento por mejorar tanto su trabajo, como los inconvenientes para la propia empresa ocasionados por el levantamiento constante de los colchones. Debemos ser conscientes y entender que el peso medio de un colchón de un hotel es de 50kg y que, a lo largo de una jornada laboral, las camareras de pisos llegan a hacer hasta 400 levantamientos de colchón para poder hacer las camas de la forma adecuada”.

El peso medio de un colchón de hotel son 50kg

En este caso, y como nos explica su creador, LevitUp parte de un diseño patentado, y desarrollo pensado para que su estructura eleve el colchón hasta una altura ergonómicamente cómoda para, a continuación, separar el colchón del canapé.

De esta forma, hacer las camas, tanto de hoteles como residencias, de forma repetida requiere un esfuerzo mucho menor, sobre todo en los dos puntos clave:  el levantamiento del colchón del canapé, que con LevitUp no hay que hacerlo, origen principal de las lesiones de espalda de las trabajadoras de los hoteles, y la limpieza de debajo de la cama.

“El diseño de nuestro producto ha superado ensayos en laboratorio oficial de AIDIMME de más de 5.000 ciclos. Esto es lo equivalente a una vida útil de 18 años aproximadamente para un hotel con una ocupación media anual del 75%. Estamos seguros de que a través de LevitUp vamos a ser capaces de generar un impacto muy positivo en nuestro sector tanto para los establecimientos como para las camareras de piso, ayudando a crear un entorno mucho más saludable y sostenible”, concluye Salgado Karlsson.

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