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Consumo

Un queso de 3,69 euros de Mercadona, elegido el mejor del mundo

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queso de oveja crudo viejo la reserva

El queso “Oveja Crudo Viejo La Reserva” de Queserías Entrepinares y de venta en la cadena valenciana de supermercados Mercadona  se ha alzado con el oro en el prestigioso certamen internacional Internacional Cheese & Dairy Awards 2021 celebrado en Nantwich, Reino Unido. Este queso de oveja de Entrepinares se ha situado en los más alto del pódium dentro de la categoría “Mejores quesos de oveja de pasta prensada elaborados fuera de Reino Unido”.

Adicionalmente, Queserías Entrepinares ha sido reconocida con la mención especial “Mejor productor de queso de oveja”, por la asociación de productores de ovino The National Sheep Association.

Los quesos, caros de por sí, no son productos de compra diaria, aunque en este caso podemos permitirnos el lujo de poder comprar habitualmente uno de los mejores quesos del mundo por tan solo 3,69 euros.

Los Premios Internacional Cheese & Dairy Awards 2021 son la mayor plataforma del mundo para defender a los productores de queso y productos lácteos a nivel mundial y atraen a más de 5.500 participantes cada año. El éxito en estos premios supone un reconocimiento de alto nivel por los minoristas de Reino Unido y en la escena internacional.

Sobre Entrepinares 

Grupo Entrepinares, empresa familiar del sector agroalimentario dedicada a la fabricación de quesos y derivados lácteos, está a punto de cumplir 40 años de historia profundamente ligada al medio rural.

 

La quesera nació en Valladolid de la mano de Antonio Martín Castro, vinculado al sector por tradición familiar, con el propósito de agregar valor a cada litro de leche a través de la elaboración de quesos de alta calidad.

 

Actualmente cuenta con cuatro centros de producción en Valladolid, Fuenlabrada (Madrid), Vilalba (Lugo) y Los Yébenes (Toledo); un centro de logística y envasado en la capital vallisoletana; y dos plantas de tratamiento de suero en Castrogonzalo (Zamora) y Vilalba (Lugo).

El Aceite de Mercadona premiado con dos medallas de Oro que puedes comprar por 3,95 euros

 

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Consumo

Alerta sanitaria: Sanidad pide no consumir estos encurtidos de la marca valenciana Corbí

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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha alertado del hallazgo de ingredientes no aptos para el consumo en botes de encurtidos de varios formatos de la marca Corbí, empresa de Carcaixent, y ha recomendado a quien los tenga que se abstenga de consumirlos.

Aesan ha sido informada por la Comunitat Valenciana, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de esta situación en botes de cóctel de aceitunas, aceitunas partidas Jaén y piparras dulces en aceite de oliva.

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio los productos incluidos en esta alerta se abstengan de consumirlos, en todos los lotes y en todas las fecha de consumo preferente.

Imagen de diferentes encurtidos. Archivo/ EFE/EMILIO LÓPEZ

Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Cataluña, Comunitat Valenciana, Cantabria, Madrid, Andalucía, Islas Baleares, Murcia, Extremadura y Castilla-La Mancha, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras regiones.

Esta información ha sido trasladada igualmente a las autoridades de las comunidades autónomas a través del Sciri para verificar la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

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